avena

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  • Karonte
    Bodyweb Member
    • Jun 2006
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    • perugia
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    avena

    sto per ordinare l'avena in un sito inglese (bulkpowders.com).
    qualcuno mi può dare consigli su come mangiarla??
    e cosa mi dite di maltodestrine e destrosio, non sono sicuro di aver ben capito la differenza..
  • Josè81
    Bodyweb Advanced
    • Nov 2005
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    • caserta
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    #2
    6 andato a finire in inghilterra x comprarla??!???!!?!?! .......ma dove abiti?io la trovo tranquillamente, despar, carrefour, erboristeria a limite.......cmq,secondo me, è il miglior cereale che un bb possa usare:un infinità di proprietà, (vitamine B, G.L.A. ottime x la zona)e cosa più importante i.g. basso.se l'hai comprata decorticata, va messa a mollo 12 ore e poi cotta 30 minuti,come i legumi praticamente.se l'hai presa in fiocchi, puoi mangiarla anche così com'è.....io compro i fiocchi e li mangio negli albumi strapazzati con una decina di mandorle....ottimo
    le banane dopo il work out..........ti servono x ristabilire l'indice glicemico ke hai perso durante l'allenamento in modo da riattivare il ciclo di krebs x la sintesi di adp

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    • max_power
      Low-Carb Moderator
      • Dec 2000
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      • Torino
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      #3
      Originariamente Scritto da Karonte Visualizza Messaggio
      sto per ordinare l'avena in un sito inglese (bulkpowders.com).
      qualcuno mi può dare consigli su come mangiarla??
      e cosa mi dite di maltodestrine e destrosio, non sono sicuro di aver ben capito la differenza..
      Il destrosio è il nome "tecnico" per il semplice glucosio, uno zucchero ad alto IG. Le maltodestrine si ottengono dall'amido di mais attraverso una conversione enzimatica e sono delle unità di glucosio polimerizzato di varia lunghezza. Anche queste comunque hanno un alto IG.
      Max_power, The Sicilian Rock

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