Pane bianco/Integrale

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Raga ciao
il pane bianco della mulino bianco può sostituire il normale pane? ad esempio da abbinare alla fesa o pro crudo e bresaola!?

perchè in quello integrale negli ingredienti c'è scritto "latte" e in quello normale no!?

[max_power]

perchè in quello integrale negli ingredienti c'è scritto "latte" e in quello normale no!?

Si vede che non contiene latte no ?

Comunque il pane della Mulino bianco (quello in cassetta dici) è ben diverso dal pane normale. Ti sei mai chiesto perchè si mantiene morbido più a lungo ? Viene aggiunto latte ed anche alcol.

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[airdavide]

ma mica è il latte il problema.E' Trattato con alcol etilico.

[max_power]

Esatto, e non solo questo. Molti pani del Mulino contengono anche oli vegetali.

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quinidi lo elimino?
e passo al pane normale?

però mi piaceva!

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e inoltre si può conservare bene il pane bianco anche per diversi giorni....
cosa che con il pane normale non si può fare!

[max_power]

quinidi lo elimino?
e passo al pane normale?

però mi piaceva!

E certo che ti piaceva, a chi non piace ...è più buono del pane normale...

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e per la conservazione?

il pane bianco si conserva per giorni interi rimane sempre morbido!Mentre il pane normale...in mezza giornata già diventa cattivo!

alternative al pane bianco?

[max_power]

e per la conservazione?

il pane bianco si conserva per giorni interi rimane sempre morbido!Mentre il pane normale...in mezza giornata già diventa cattivo!

alternative al pane bianco?

E' per la conservazione, esatto

Alternative al pane bianco ? Gallette di riso, Gallette di Mais più o meno hanno lo stesso IG del pane bianco.

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le wasa?

[DORIAN]

wasa i.g. medio-basso...ma in che senso devi sostituirlo il pane in ricaica?

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preferirei avere un alternativa al pane normale...da tenere sempre come nella credenza!
le wasa vanno bene no?

[DORIAN]

le wasa hanno un i.g. differente piu' basso...meglio gallette di riso,mais,creacker di riso
pane integrale invece puoi sostituirlo con wasa int e pane nero di segale

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ok perfetto
wasa al posto del pane
e gallette che domani compro al posto del pane!

grazie a tutti