Kebab - Valori Nutrizionali

[tartufone]

Sti cazzi qua a Caserta € 4.50, però ti porta nu sfilatone....

[max_power]

So che è una domanda strana, ma mi sono spesso domandato che valori nutrizionali possa avere la carne di kebab + verdure

Io ero solito prenderlo così:

Sfoglia sottilissima (quella che si arrotola)
Insalata
Pomodori

Stop....Nessuna salsa aggiunta e nessun olio

Secondo voi che valori nutrizionali può avere un pasto simile? Sarebbe compatibile in una LOW CARB o in una ricarica chetogenica?

Ciao

In una low-carb no: troppo ricco in carboidrati (quella sfoglia), oltretutto ad altro IG. Per la chetogenica neanche: troppo ricco in grassi (la carne non è magrissima) e in più se aggiungi delle salse la quota di grassi s'impenna.

Io lo prendo ogni domenica: è buonissimo. Ma lo considero un cibo di sgarro.

max_power

[robinhood75]

anche da me lo fanno così,con la carne di tacchino,e sinceramente se non ci fosse quell'orrendo pane a portafoglio precotto,ma piuttosto un pane fresco,sarebbe ottimo.............eccetto per le patatine bisunte

ne hanno aperto 1 a fianco il mio negozio,ogni tanto 1 paninozzo me l'ho fatto per comodita' mettendolo come spuntino, per essere buono e' buono , ma per digerirlo e' 1 botta!
li' per il kekab usano tacchino e vitello!
p.s. quando mi vieni a trovare nn sbagliare porta!!!!!

[tartufone]

ne hanno aperto 1 a fianco il mio negozio,ogni tanto 1 paninozzo me l'ho fatto per comodita' mettendolo come spuntino, per essere buono e' buono , ma per digerirlo e' 1 botta!
li' per il kekab usano tacchino e vitello!
p.s. quando mi vieni a trovare nn sbagliare porta!!!!!

no tranquillo ....intanto te stò a fa un pò de pubblicità

[robinhood75]

no tranquillo ....intanto te stò a fa un pò de pubblicità

bravo bravo e' giusto quel che mi serve!!

[vyncar]

In una low-carb no: troppo ricco in carboidrati (quella sfoglia), oltretutto ad altro IG. Per la chetogenica neanche: troppo ricco in grassi (la carne non è magrissima) e in più se aggiungi delle salse la quota di grassi s'impenna.

Io lo prendo ogni domenica: è buonissimo. Ma lo considero un cibo di sgarro.

max_power

è proprio questo che volevo sapere, credevo(speravo) fosse un "buon" pasto per una low carb poiche carne+verdure+carbo

Ma vabbè, lo considererò uno "sgarro"

Ciao e grazie

[robinhood75]

è proprio questo che volevo sapere, credevo(speravo) fosse un "buon" pasto per una low carb poiche carne+verdure+carbo

Ma vabbè, lo considererò uno "sgarro"

Ciao e grazie

il negozio vicino il mio usa pane arabo,l'ig basso nn lo e' di certo ,poi sono carbo raffinati,e poi pesa + quello fuori che la carne dentro!
per me pure e' 1 sgarro, nemmeno poi esagerato confrontato alla nutella!

[vyncar]

il negozio vicino il mio usa pane arabo,l'ig basso nn lo e' di certo ,poi sono carbo raffinati,e poi pesa + quello fuori che la carne dentro!
per me pure e' 1 sgarro, nemmeno poi esagerato confrontato alla nutella!

io invece lo mangio con il "Doner" che sarebbe una sfoglia sottilissima, senza nessuna salsa aggiunta, solo carne ed insalata

non credo che il peso della sfoglia superi i 40 gr....quanti carbo potrà avere?

[robinhood75]

io invece lo mangio con il "Doner" che sarebbe una sfoglia sottilissima, senza nessuna salsa aggiunta, solo carne ed insalata

non credo che il peso della sfoglia superi i 40 gr....quanti carbo potrà avere?

40gr?? avra' 30gr di carbo!

[Manx]

qui a Freiburg c'è un ristorante greco dove ti preparano il gyros, praticamente la stessa carne del Kebab, cotta alla stesso modo ma più buona e meno unta.Te la mettono nel piatto, oltre 200 gr a occhio e croce, con cipolla, tsakiki (una salsa piccante), patate fritte o fagiolini o riso e una insalata mista, il tutto a 7.50

[Manx]

io invece lo mangio con il "Doner" che sarebbe una sfoglia sottilissima, senza nessuna salsa aggiunta, solo carne ed insalata

non credo che il peso della sfoglia superi i 40 gr....quanti carbo potrà avere?

mi sa che ti sbagli... forse intendi lo yufka kebab che è quella sfoglia sottile arrotolata intorno la carne, a forma cilindrica.

[matt85]

MM io lo mangio sempre il pane lo fanno all'istante ma lo sgarro migliore sono le focacce che fanno i terroni a padova...da paura

[max_power]

io invece lo mangio con il "Doner" che sarebbe una sfoglia sottilissima, senza nessuna salsa aggiunta, solo carne ed insalata

non credo che il peso della sfoglia superi i 40 gr....quanti carbo potrà avere?

Sì ma non c'entra. Non è che devi calcolare solo i carboidrati della sfoglia, ma la validità dell'alimento in generale. Oltre ai carboidrati della sfoglia, vi sono sicuramente degli zuccheri annessi a quelle salsine che usano. Oltretutto il contenuto in grassi non sarà bassissimo.

max_power