colazione con i bianchi d'uovo

[Christian Troy]

io ne faccio una mousse con la frutta... bolliti e "coagulati" come detto sopra poi frullati (con frutta e una fialetta di aromi) col robot da cucina finchè si gonfiano, messi in frigo e gustati freddi

[T-Rex]

io ne faccio una mousse con la frutta... bolliti e "coagulati" come detto sopra poi frullati (con frutta e una fialetta di aromi) col robot da cucina finchè si gonfiano, messi in frigo e gustati freddi

Ma così inizi a prepararli a colazione e sono pronti a cena.

[keane]

Prova a farti delle crepes con farina di avena albumi e una spalmata di marmellata hero

[Christian Troy]

Ma così inizi a prepararli a colazione e sono pronti a cena.

ne preparo due porzioni il pomeriggio e li consumo nei seguenti due giorni come pasto pre-WO :P

[T-Rex]

ne preparo due porzioni il pomeriggio e li consumo nei seguenti due giorni come pasto pre-WO :P

[max_power]

Ma così inizi a prepararli a colazione e sono pronti a cena.

[iwobic]

io di solito quando li prendo, faccio delle creps che sono una bontà...
prendo 200ml di albume pastorizzato e lo mescolo con due cucchiai di farina 00 (giusto per dargli un po di densità), un cucchiaino di cacao amaro per dargli colore e una bustina di dolcificante (splenda, insomma tipo dietor), poi sbatto il tutto nella padella antiaderente.
Escono circa 3 creps, che sono una bonta, troppo buone...solitamente le preparo la sera, le metto in frigor e la mattina gli do una botta di microonde. Il problema è che dopo una settimana mi rompo le balle di mettermi a fare le creps, non mi piace molto cucinare.

[Josè81]

sheva..........1 albume = 3,5gr. di proteine 3,5 x 8 = 28...........avevo detto 30 circa...

[.Diarrea.]

T-Rex com'è la procedura esatta per farli in camicia ? ci sto provando adesso ma da quel che vedo sta uscendo una cagata allucinante, un altro pò e ne esce quel fantasmino dei ghostbusters dal bollilatte

[sheva_tp]

sheva..........1 albume = 3,5gr. di proteine 3,5 x 8 = 28...........avevo detto 30 circa...

..si...embè?

[Bellero]

se vi disgusta l'insipido degli albumi provate a metterci, quando ancora liquidi, una mezza fialetta di aroma per dolci. Io ho provato tutti gli aromi e devo dire che i migliori sono mandorla e vaniglia.(non esagerate con quello alla mandorla se no diventa tutto amaro)

[Josè81]

Avevi detto di fare meglio i calcoli...?

[sheva_tp]

Avevi detto di fare meglio i calcoli...?

no per dire che con 2 albumi non ci si fa nulla..

[motorhead]

domani mi spalmo la marmellata Hero sopra gli albumi poi cerco le fialette per dolci , il metodo Christian Troy mi piace ma... laboriosooo....

[Superfustakkion]

erbe per coprire l'odore dell'uovo? ma ***** mangiate uova fatte di merda?