Inizio Low Carb a breve.. pareri

[paoletto]

Vorrei staccare un po' con la cheto e con le ricariche di carboidrati.. che stanno diventando sempre meno controllate e furiose

Vorrei provare qualche settimana con circa 80g di carbo suddivisi in questa maniera:

Colazione :
150g di albume + 1uovo intero + 50g tacchino + 5g olio + 3 gallette di riso (20g)
KCal : 331 KC Prot : 149 KC Carb : 73 KC Grassi : 110

Spuntino :
100g tonno al naturale + 10g mandorle
KCal : 149 KC Prot : 104 KC Carb : 2 KC Grassi : 40

Pranzo :
200g fesa di tacchino + 200g spinaci + 10g olio di oliva
KCal : 366 KC Prot : 216 KC Carb : 24 KC Grassi : 130

Spuntino : (PRE W.O.)
200g albume + 150g mela
KCal : 180 KC Prot : 92 KC Carb : KC Grassi : 0

Post W.O. :
150g banana + 30g WHEY
KCal : 219 KC Prot : 102 KC Carb : 108 KC Grassi : 12

Cena :
150g tonno al naturale + 150g lattuga + 10g olio di oliva
KCal : 273 KC Prot : 162 KC Carb : 12 KC Grassi : 90

Prenanna :
200g fiocchi fi latte
KCal : 170 KC Prot : 102 KC Carb : 25 KC Grassi : 40


Sono sulle 1500kcal giornaliere, quindi ancora sotto il mantenimento..

Vorrei sapere che ne pensate di come ho ripartito i carbo.

Secondo voi una low carb con apporto calorico così basso mi permette di rimanere tirato, ma nello stesso tempo i mantenere un buon volume sui muscoli, rispetto alla classica cheto ?


Ora, durante la settimana di scarico carbo mi vedo parecchio ritirato, i muscoli sono sgonfi, la pelle lenta..
Le cose migliorano in ricarica.. se effettuata a regola... il guaio è che poi mi faccio prendere la mano e ingurgito di tutto...

Vorrei trovare una situazione intermedia che mi appaghi sempre, sia allo specchio che sotto i pesi..

[Christian Troy]

un pochini di carbo (legumi o fette wasa) a pranzo io ce li vedrei

[keane]

ti consiglio di eliminare le gallette di riso in low carb bisogna optare per cibi a indice glicemico basso tranne per il POST WORKOUT.
altra cosa personalmente ti consiglio di dividere i carboidrati in tre pasti (nella prima parte della giornata) e poi niente da dopo il pranzo.

a colazione degli all bran li vedo meglio.
primo spuntino frutta
pranzo dei legumi o verdura a volontà.
resto della giornata solo pro e grassi.

i giorni che ti alleni ti consiglio di aggiungere una fonte di carboidrati dopo l'allenamento ad alto indice glicemico rimanendo sempre nel range 60 - 120 g max d carbo il giorno

[paoletto]

Cosa è da preferire a colazione quindi !?
Alto o basso IG ?!?

I guru della nutrizione che dicono ??