domanda su bianchi d'uovo

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  • marco3
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    domanda su bianchi d'uovo

    raga ho preso il cartone di bianchi d'uovo da 1 Lt , quanti ml sono un bianco e quanti ne vanno mangiati per fare un buon pasto proteico ? 5?
  • Christian Troy
    Il Fabbricatorte
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    • Gorizia (prov.)
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    #2
    **** io qua in friuli non riesco a trovarli ero curioso di provarli
    2010-07-25:


    I miei deliri

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    • marco3
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      #3
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      • Mr. Anderson
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        #4
        Originariamente Scritto da marco3
        raga ho preso il cartone di bianchi d'uovo da 1 Lt , quanti ml sono un bianco e quanti ne vanno mangiati per fare un buon pasto proteico ? 5?

        mi pare che un albume (cioè quello contenuto in un uovo) sia 30g


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        • max_power
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          #5
          Originariamente Scritto da marco3
          raga ho preso il cartone di bianchi d'uovo da 1 Lt , quanti ml sono un bianco e quanti ne vanno mangiati per fare un buon pasto proteico ? 5?
          Contengono 11 g di proteine per 100 ml. Quindi un buon pasto proteico sarebbe di 250 ml di albumi, lascia perdere il conto delle uova visto che hai gli albumi in cartone, non penso vi siano problemi a misurare anche ad occhio 250 ml. E 1/4 di scatola.

          max_power
          Max_power, The Sicilian Rock

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          • marco3
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            #6
            grazie mille

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