pasto pre wo

[tartufone]

-pane e proteine animali(pollo,tonno ecc..)
-yogurt magro con uva passa e Special K
di solito faccio così;
QUALE DEI 2 è MEGLIO

[Wolver|ne]

-pane e proteine animali(pollo,tonno ecc..)
-yogurt magro con uva passa e Special K
di solito faccio così;
QUALE DEI 2 è MEGLIO

carbo cn una fonte proteica magra.. il primo

[max_power]

-pane e proteine animali(pollo,tonno ecc..)
-yogurt magro con uva passa e Special K
di solito faccio così;
QUALE DEI 2 è MEGLIO

Il primo sembra più alto in proteine, anche se dipende dalla quantità di fonte proteica che assumi.

max_power

[tartufone]

il pollo per uno spuntino è appena 150g(di parte edibile)quindi 45g. pro.:>

[max_power]

Ok, allora direi che il primo è la soluzione migliore.

[CercasiCavieUmane]

Non per polemizzare, ma 150 gr. di pollo(petto) hanno circa 34-35 gr. di proteine, mentre la coscia ne ha 17 per 100 gr.

[tartufone]

mi dispiace contraddirti ma non è così,ho delle tabelle nutrizionali professionali,dei libri di cucina di mio fratello,dove dice che100 g di petto d pollo cotto contengono 30g di pro;quindi 150 g. sono45 all'incirca

[tartufone]

me ne vò,ciao ciao!

[CercasiCavieUmane]

ah, io mi riferivo al peso crudo....come mai poi cotto contiene più proteine?

[tartufone]

buondì raga! c.c.umane,molti cibi subiscono variamenti durante la cottura

[max_power]

Il contenuto in macronutrienti degli alimenti va calcolato sempre a crudo.

[tartufone]

infatti,però poi lo mangi cotto il pollo!se devo calcolare le pro del petto le calcolo tenendo condo della cottura,anche se ormai mi sono sinceramente rotto le palle di pesare gli alimenti,è una vita che nn lo faccio +

[max_power]

infatti,però poi lo mangi cotto il pollo!se devo calcolare le pro del petto le calcolo tenendo condo della cottura,anche se ormai mi sono sinceramente rotto le palle di pesare gli alimenti,è una vita che nn lo faccio +

E si vede che allora di pollo crudo ne mangi una quantità maggiore. La carne durante la cottura perde acqua, logico che scenda di peso.

max_power

[tartufone]

voi ne sapete100 volte+ di me,nn lo metto in dubbio,ma sul libro c'è scritto;100 GRAMMI EDIBILI DI PETTO COTTO(SENZA GRASSI)SONO 30 G. DI PRO

[max_power]

voi ne sapete100 volte+ di me,nn lo metto in dubbio,ma sul libro c'è scritto;100 GRAMMI EDIBILI DI PETTO COTTO(SENZA GRASSI)SONO 30 G. DI PRO

Esattamente. Questo perchè la quantità di petto di pollo cotto (100 g) equivarrebbe a circa 130/140 g di petto di pollo crudo, poichè questo perde acqua durante il processo di cottura.