Frutta secca: va tutta bene??

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  • bolognesebb1986
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    • bologna
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    #31
    in biochimica 27 ero delizioso.sapevo anche il fad a memoria...e ho deliziato scrivendo l acido taurocolico quando si parlava della dgradazione dei grassi...ehehe chimica organica 24 in 3 ariziali ma u anno fa e ricordo ben poco chimica generale 20 1 anno e mezzo fa e biochimica a gennaio
    sempre forza Virtus Pallacanestro Bologna!!!

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    • max_power
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      #32
      Originariamente Scritto da bolognesebb1986
      minkia max...cmq è uno steride:leggi qua
      gli steridi sn gli esteri degli steroli, alcoli solid che possono trovarsi sia liberi che esterificati.derivato dal ciclopent...questi presentano un doppio leg al c5 due metili in 10 e 13 , una catena laterale in 17 come notavi tu,.si dividino in zoo, fito e mico.il colesterolo è il piu importante sterolo di origine animale.è un costituente delle membr cellulare a cu da rigidità, e delle lipoproteine, oltre che precursoir di ormoni steroidi e acidi biliari.puo essere esogeno o endogeno.un eccessiva prod di colesterolo dovuta a scorretta alimentazione provoca aumento colesterolemia.
      esso è utilizzato dagll organismo in processi biosntetici.quello in eccesso è esterificato cn gli acidi grassi insaturi, nel caso non siano presenti, con i monoinsaturi, e nel caso nonvi siano con i grassi saturi:è quindi molto importante introdurre la giusta dose di grassi insaturi per evitare che si aggrehi coi saturi formando compoti scarsamente solubili che intasano le arterie favorendo placche ateromatose.quindi un alimentazione ricca di ag saturi come quella dei finlandesi sarà assai soggetta a provocare aterosclerosi.il colesterolo è UNO STEROLO COME DICEVI MA DIVENTA STERIDE PERKè SEMPRE ESTEREFICATO.
      fonte chimica alimenti.uaoo mi hai ricordato che avevo ripassato male e avrei fatto una gaffe e che tu hai scoperto an cosa nuova
      Anche il documento dice che è uno sterolo. Può diventare uno steride ma la molecola originale è uno sterolo. Diventa steride solo quando viene attaccato agli acidi grassi, attraverso ovviamente il legame di estere (e come ti dice anche il testo d'altronde). Nessun testo infatti riporta il colesterolo esterificato, ma lo riporta nella sua formula chimica originale, ossia con il gruppo ossidrile in posizione 3. Viene esterificato con acidi grassi insaturi o saturi, ecco cosa volevi dire, adesso ci siamo finalmente. Bastava solo spiegarti meglio. Lo sai dove avviene l'attacco ?

      max_power
      Last edited by max_power; 13-03-2006, 21:52:13.
      Max_power, The Sicilian Rock

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      • bolognesebb1986
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        #33
        no max ma come hai notato ho noato la mia grande gaf...se nn ricordo male avviene sull oh..nn vedo altri punti...ehehe credo che cmq sia prettamente alimentare sta cosa...se studi ctf nn si studia...perkè proprio c'è un punto del prog che si chiama.effetto dei grassi introdotti cn la dieta sul colesterolo e sulle arterie
        sempre forza Virtus Pallacanestro Bologna!!!

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        • max_power
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          #34
          Originariamente Scritto da bolognesebb1986
          no max ma come hai notato ho noato la mia grande gaf...se nn ricordo male avviene sull oh..nn vedo altri punti...ehehe credo che cmq sia prettamente alimentare sta cosa...se studi ctf nn si studia...perkè proprio c'è un punto del prog che si chiama.effetto dei grassi introdotti cn la dieta sul colesterolo e sulle arterie
          Esatto, è proprio la posizione 3 che è reattiva. Il gruppo carbossilico dell'acido grasso si lega all'OH in posizione 3 del colesterolo. Hai una perdita di molecola d'acqua e la formazione dell'estere del colesterolo. Così il colesterolo è steride. Tutto qua.

          max_power
          Max_power, The Sicilian Rock

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          • bolognesebb1986
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            #35
            uao o mostro.te studi?
            sempre forza Virtus Pallacanestro Bologna!!!

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            • max_power
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              #36
              Originariamente Scritto da bolognesebb1986
              uao o mostro.te studi?
              Chimica e tecnologia farmaceutiche, ultimo anno.

              max_power
              Max_power, The Sicilian Rock

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              • Zbaino
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                #37
                max e bolognese, ve ne andate a fare due kili di cacca a testa????

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                • Adam
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                  #38
                  Originariamente Scritto da Spaino
                  max e bolognese, ve ne andate a fare due kili di cacca a testa????

                  A QUESTO PUNTO UN APPLAUSO A SPAINO CI VUOLE ...

                  Per quanto riguarda voi 2 mascalzoni...non ho capito nienteee



                  Originariamente Scritto da DR. MORTE
                  Un cervello limitato contiene una quantità illimitata di idiozie.

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                  • max_power
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                    #39
                    Originariamente Scritto da Spaino
                    max e bolognese, ve ne andate a fare due kili di cacca a testa????
                    Vammi a comprare 200 kg di lattuga e 56 pacchi di All-bran di kellogs, così da produrre tale quantitativo di cacca, il resto lo assimilo.
                    Max_power, The Sicilian Rock

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                    • Adam
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                      #40
                      Originariamente Scritto da max_power
                      Vammi a comprare 200 kg di lattuga e 56 pacchi di All-bran di kellogs, così da produrre tale quantitativo di cacca, il resto lo assimilo.

                      max ormai la chimica ha preso il sopravvento su di te...mi spiace amico mio ma non puoi più uscirne...
                      Originariamente Scritto da DR. MORTE
                      Un cervello limitato contiene una quantità illimitata di idiozie.

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                      • max_power
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                        #41
                        Originariamente Scritto da Adam
                        max ormai la chimica ha preso il sopravvento su di te...mi spiace amico mio ma non puoi più uscirne...
                        Chi t'ha detto che ne voglio uscire
                        Max_power, The Sicilian Rock

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                        • Adam
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                          #42
                          Originariamente Scritto da max_power
                          Chi t'ha detto che ne voglio uscire

                          vedi..ormai è la chimica che parla
                          Originariamente Scritto da DR. MORTE
                          Un cervello limitato contiene una quantità illimitata di idiozie.

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                            #43
                            Originariamente Scritto da max_power
                            Chi t'ha detto che ne voglio uscire
                            Se non avessi fatto l'avvocato, mi sarebbe piaciuto molto fare il chimico
                            sigpic


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                              #44
                              Originariamente Scritto da Bebbo
                              Se non avessi fatto l'avvocato, mi sarebbe piaciuto molto fare il chimico
                              se non avessi fatto il pornoattore mi sarebbe piaciuto diventare sacerdote

                              p.s.: chiedo scusa, ma ormai esco sempre off-topic, chiedo umilmente perdono e metto le mie natiche a disposizione affinchè sia loro inflitto del dolore a scopo educatico (e non per in cularmi, frociazzi)

                              cmq, morale della favola va bene tutta la frutta secca mentre l'uva passa un pò meno perchè è una fonte più ricca di carboidrati.

                              ma la funzione di rallentare l'assunzione delle proteine è vera o me la sono sognata?

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                              • max_power
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                                #45
                                Originariamente Scritto da Spaino
                                se non avessi fatto il pornoattore mi sarebbe piaciuto diventare sacerdote

                                p.s.: chiedo scusa, ma ormai esco sempre off-topic, chiedo umilmente perdono e metto le mie natiche a disposizione affinchè sia loro inflitto del dolore a scopo educatico (e non per in cularmi, frociazzi)

                                cmq, morale della favola va bene tutta la frutta secca mentre l'uva passa un pò meno perchè è una fonte più ricca di carboidrati.

                                ma la funzione di rallentare l'assunzione delle proteine è vera o me la sono sognata?
                                Di certo i grassi alterano la velocità d'assorbimento delle proteine.

                                max_power
                                Max_power, The Sicilian Rock

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