Fiocchi di latte

[skizzo79]

Ciao raga. Sono nuovo del forum e volevo porre una domanda.

Che differenza c'è nell'assumere la sera 200g di fiocchi di latte oppure 100g di mozzarella visto che apportano la stessa quantità di proteine? Perchè tutti si ostinano ad assumere fiocchi d latte?

[Hombrillo]

sono più magri della mozzarella

[0positivo]

100 gr di mozzarella apportano 26 gr di pro??? nn credo

[max_power]

Ciao raga. Sono nuovo del forum e volevo porre una domanda.

Che differenza c'è nell'assumere la sera 200g di fiocchi di latte oppure 100g di mozzarella visto che apportano la stessa quantità di proteine? Perchè tutti si ostinano ad assumere fiocchi d latte?

Non sono la stessa cosa.

La mozzarella di vacca presenta tali valori nutrizionali, riferiti a 100 g di prodotto:

Proteine 18,7 g
Carboidrati 0,7 g
Grassi 19,5 g
Calorie 253

Quindi ha meno proteine rispetto ai fiocchi di latte, ma soprattutto più grassi.

max_power

[Manchester]

alcune mozzarelle light hanno un tenore di pro + elevato della media, con un contenuto di grassi in media di 10 gr ogni 100 gr di prodotto.


i fiocchi di latte della qualità light hanno un rapporto proteine grassi + favorevole, grassi max 4 gr ogni 100 di prodotto.

OT

Auguri Max (scusa il ritardo)