Aiuto: dubbio su calcolo kcal

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  • MUG3N
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    Aiuto: dubbio su calcolo kcal

    Ragazzi non riesco a capire il modo con il quale devo calcolare le kcal della mia dieta, per ora ho semplicemente pesato tutto ciò che mangio nella dieta e sommato i valori nutrizionali, compreso quantità di olio ecc... Ma mi vien fuori qualcosa come 3.008kcal!!!!!

    Non vorrei che devo calcolare le kcal in base all'abbinamento carbo e proteine...o non centra nulla?

    Grazie ancora...
  • Masterpiece
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    #2
    Originariamente Scritto da MUG3N
    Ragazzi non riesco a capire il modo con il quale devo calcolare le kcal della mia dieta, per ora ho semplicemente pesato tutto ciò che mangio nella dieta e sommato i valori nutrizionali, compreso quantità di olio ecc... Ma mi vien fuori qualcosa come 3.008kcal!!!!!

    Non vorrei che devo calcolare le kcal in base all'abbinamento carbo e proteine...o non centra nulla?

    Grazie ancora...
    se scrivi la tua dieta e le grammature esatte degli alimenti
    ti dico quante kcal mangi e se vuoi anche le percentuali di pro,carbo e grassi
    sono praticamente una tabella alimentare vivente!!
    sigpic

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    • Hapax
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      #3
      Le calorie sono quelle che leggi sulle etichette. Per quanto concerne le combinazioni di macronutrienti, queste possono alterare le modalità e i tempi di asimilazione delle sostanze, ma non variano in maniera significativa l'apporto calorico.

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      • max_power
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        #4
        Scrivi la dieta.

        max_power
        Max_power, The Sicilian Rock

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        • MUG3N
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          #5
          Ragazzi ho fatto questo schema con la dieta che vorrei seguire, non l'ho modificata eccessivamente alla precedente che trovate qui http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=80353

          A voi le critiche!!!!!

          P.s. Ho scritto "verdura a saziare" ma dopo 100gr son pienissimo

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          • Masterpiece
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            #6
            bah non mi pare malaccio

            solo che ci sono un paio di errori
            uno un cucchiaio di olio ha piu' gr di 6,5 e tieni presente che su 10 gr di olio 9 sono di grassi pero' le kcal sono giuste
            la carne e il pesce hanno valori nutrizionali piuttosto diversi
            intanto carne rossa o bianca?
            carne rossa magra,semi grassa,grassa?
            pesce come?
            merluzzo,salmone,spada?
            cmq pressapoco dovrebbe essere gisto il calcolo
            io anzi aggiungerei una colazione un po' piu' cospicua rispetto la sola tazzina di caffe' a meno che non sia una strategia ben precisa tipo caffe',cardio e poi spuntino
            cmq dico la mia metterei una colazione
            tipo 100 gr fiocchi di avena,300 ml di spremuta di agrumi,200 ml albumi e un tuorlo
            poi agli spuntini metterei invece del pane arabo 3-4 wasa fibre e almeno uno dei due spuntini mi concederei un etto di bresaola o la scatola di tonno grossa
            a pranzo anche solo 2 cucchiai di olio possono bastare io non esagererei coi grassi piu' di tanto visto che i carbo ci sono
            poi la sera mangerei niente olio o al max un cucchiaio e farei 200 gr di salmone
            sigpic

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            • MUG3N
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              #7
              Ciao Masterpiece,
              i valori nutrizionali dell'olio li ho presi direttamente sull'etichetta della bottiglia di olio, quindi ho fatto riferimento a quelli

              Per quanto riguarda la carne hai perfettamente ragione, dovevo specificare il tipo e ho notato che ho messo sia a pranzo che a cena una stessa tipologia di carne (vedendo i valori...), comunque mangio o filetto di bovino, o bistecca di maiale, mentre non mangio molto spesso petti di pollo/tacchino.

              Come pesce invece merluzzo bollito

              La tazzina di caffè non è una strategia ma solo che devo dar sapore al latte altrimenti non lo bevo eheheh.

              Spiegami le wasa cosa sono...

              Ok per meno olio a pranzo e pochissimo a cena

              Grazie mille!!!!

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              • Hapax
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                #8
                Un 10 gr di proteine in meno a pranzo e a cena.
                30 grammi bastano e avanzano.
                Ora master mi spara

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                • max_power
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                  #9
                  Originariamente Scritto da MUG3N
                  Ragazzi ho fatto questo schema con la dieta che vorrei seguire, non l'ho modificata eccessivamente alla precedente che trovate qui http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?t=80353

                  A voi le critiche!!!!!

                  P.s. Ho scritto "verdura a saziare" ma dopo 100gr son pienissimo
                  C'è qualcosa che non quadra. La carne ha troppi grassi e troppe calorie. Devi scrivere tagli di carne più magri, che sono quelli che mangiamo. Poi l'olio extravergine, 3 cucchiai sono circa 30 g. 30 g ti forniscono 270 calorie, non 351. Anche le patate bollite, non hanno 242 calorie, ma molte di meno. A me sinceramente sembra che sfori sulle calorie delle fonti di carboidrati.

                  max_power
                  Max_power, The Sicilian Rock

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                  • max_power
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                    #10
                    Comunque saranno 2500 calorie, non di più.

                    max_power
                    Max_power, The Sicilian Rock

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                      #11
                      Alcuni valori li ho presi su www.dica33.it, altri direttamente sopra le etichette, comunque devo ricalcolare tutto, facendo attenzione alle carni che "scelgo".

                      Grazie

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                      • max_power
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                        #12
                        Originariamente Scritto da MUG3N
                        Alcuni valori li ho presi su www.dica33.it, altri direttamente sopra le etichette, comunque devo ricalcolare tutto, facendo attenzione alle carni che "scelgo".

                        Grazie
                        Devi fare attenzione appunto alle carni che metti...solitamente noi non consumiamo carni così grasse, ma molto più magre. E i valori riferiti all'olio d'oliva sono proprio incorretti in quanto 3 cucchiai d'olio sono 30 g, non 40 e contengono 270 calorie.

                        max_power
                        Max_power, The Sicilian Rock

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