post wo agli albumi

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  • taek
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    • May 2005
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    post wo agli albumi

    ciao belli
    Ecco una ricettina semplice-semplice appena sperimentata che risolve contemporaneamente 2 problemi.
    Come cucinare gli albumi e cosa mangiare nel post wo.

    ingredienti :

    200 g albumi (6 bianchi) (22 prot)
    150 g yogurt (fragola vaniglia o cocco )( 6 pr 25 c 5 g )
    1 galletta o 10 g. all brain o special k (5-6 carb)
    dolcif. quanto basta (io non lo uso)
    un goccio di latte

    In un pentolino per cuocere il latte, mettere gli albumi con un goccio di latte per non farli attaccare e cuocere a fuoco medio basso mescolando continuamente. come inizia ad addensarsi aggiungere il dolcificante se vi va e quando è quasi cotto aggiungere lo yogurt e gli continuando a mescolare un altro minutino. togliete il pentolino e aggiungete gli special k(o la galletta) e se vi va aggiungete una spruzzatina di cacao amaro(ottimo se lo yogurt è a cocco)

    risultato 28 prot 30 carb 5 gr 286 kc

    se fate la zona è abbisognate di un 40-30-30 aggiungete durante la cottura un rosso d'uovo, ma li il dolcificante è d'obbligo.
    Fatemi sape


    Non essere geloso dello sballo
    se tieni uno spinello.........fallo!
  • River
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    • May 2004
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    • Brescia
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    #2
    Non mi piace molto.... cioè, piuttosto di 10(dieci?!?!)g di cereali e di un dolcificante, meglio mettere dello zucchero, visto che in un post wo. è meglio avere carbo ad alto IG..... inoltre i bianchi d'uovo non sono velocemente assimilabili quanto le pro whey che rimangono la scelta migliore
    CENSURATA

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    • taek
      Bodyweb Member
      • May 2005
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      • Napoli
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      #3
      Originariamente Scritto da River
      Non mi piace molto.... cioè, piuttosto di 10(dieci?!?!)g di cereali e di un dolcificante, meglio mettere dello zucchero, visto che in un post wo. è meglio avere carbo ad alto IG..... inoltre i bianchi d'uovo non sono velocemente assimilabili quanto le pro whey che rimangono la scelta migliore

      Chiaramente una ricetta in un regime ipocalorico o low-carb.
      zuccheri semplici sono nello yogurt
      In massa me ne sbatto e magari me magno anche mezzo chilo d'uva dopo il work out.
      chiaro che le whey sono un ottima scelta ma non tutti usano integratori.


      Non essere geloso dello sballo
      se tieni uno spinello.........fallo!

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