carne rossa

[*ACHILLES*82*]

ciauz in scarica nella mia chetogenica mangio circa 300 grammi dic arne rossa al gg che in soldoni sono due bistecche....ci sono delle implicazioni negative ????

Mangio anche la carne bianca bianca tutti i gg.......efectly dovrei inserire il pesce ma non lo amo tanto e non so come cucinarlo per renderlo appetibile...........qualche idea ???????

[max_power]

Condirlo con aglio, olio, prezzemolo e limone rende il pesce molto appetitoso.

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[*ACHILLES*82*]

Condirlo con aglio, olio, prezzemolo e limone rende il pesce molto appetitoso.

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Ehi max riguardo al fatto di mangiare 300 g di carne rossa 5 gg a settimana in scarica non ci dovrebbero essere problemi giusto ?????? la mia idea è 300 g dic arne rossa al gg +300 g di carne bianca al gg..............in scarica.....poi in ricarica levo la carne rossa dato che potendo mangiare carbo tipo pane posso mangiare fonti proteiche che da sole trovo un po stoppose da mandare giu !


che dici ?????

byez e thanks per le mie problematiche !

[Masterpiece]

ricordati che esistono anche tagli di carne rossa molto magri quasi come il pollame

non so' se oltre al tasso di grassi ci sono altre caratteristiche che rendono meno salubre la carbe rossa rispetto a quella bianca

ma secondo me se optano per dei tagli magri si puo' tranquillamente consumare la carne rossa come quella bianca
lo scamone e' magro ad esempio
le scaloppine..

[marco9999]

la parte + magra del vitello e' il girello.....e pure buona...

[*ACHILLES*82*]

ricordati che esistono anche tagli di carne rossa molto magri quasi come il pollame

non so' se oltre al tasso di grassi ci sono altre caratteristiche che rendono meno salubre la carbe rossa rispetto a quella bianca

ma secondo me se optano per dei tagli magri si puo' tranquillamente consumare la carne rossa come quella bianca
lo scamone e' magro ad esempio
le scaloppine..

Infatti mangio lo scamone che mi faccio tritare direttamente davanti dal macellaio.......la carne trita non mi convince.....nn sai mai cosa ci mettono dentro meglio controllare !!!!

ps: quindi il problema della rossa sn i grassi ????

[max_power]

Esistono dei tagli di carne rossa molto magri, come il filetto, il sottofiletto etc.

Esistono anche carni molto valide non bovine come la carne di cavallo per esempio.

Comunque secondo me 300 g di carne sono una quantità esagerata. Io non sono favorevole ad un eccesso proteico.

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