pollo allo spiedo

**fresk** · 17-09-2005, 18:32:16

Originariamente Scritto da Punk84

se lo mangio ogni sabato a mezzogiorno, levando la pelle, sciaquandolo e mangiando solo il petto è da considerarsi uno sgarro?

no perchè non ci capisco nulla, dicono che i polli allo spiedo prima vengono conservati sott'olio...

io lo mangio intero quando voglio sgarrare

**Peppe83'** · 17-09-2005, 18:33:05

io lo mangio una volta a week togliendo la pelle......però il fatto che sono conservati sott'olio non lo saevo!!!! se è vero riduco.....

***Punk84*** · 17-09-2005, 18:35:41

Originariamente Scritto da fresk

io lo mangio intero quando voglio sgarrare

appunto perchè nn sarebbe lo sgarro è che devo sapere se è da contare come sgarro, altri menti domani sera niente pizza

**yyvhes** · 17-09-2005, 18:41:47

no raga non sono conservati assolutamente 'sott'olio'.

Piuttosto posson esser conditi (o marinati) con dell' olio (non saprei quale) prima di essere arrostiti allo spiedo.

A livello informativo eccovi le calorie in media presenti in 100 gr:

Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura]200

***Body80*** · 17-09-2005, 18:41:48

Sott'olio? bho..nn la sapevo...

**fresk** · 17-09-2005, 18:43:39

Originariamente Scritto da yyvhes

no raga non sono conservati assolutamente 'sott'olio'.

Piuttosto posson esser conditi (o marinati) con dell' olio (non saprei quale) prima di essere arrostiti allo spiedo.

A livello informativo eccovi le calorie in media presenti in 100 gr:

Pollo intero con pelle, cotto [in forno senza aggiunta di grassi e di sale e scolato dal grasso prodotto con la cottura]200

ma infatti mi sembra una balla enorme,comunque se lo hai mangiato oggi non credo che mi farei paranoie per la pizza di domani

***Punk84*** · 17-09-2005, 18:50:14

me lo hanno detto, ma anche a me puzzava un po, allo spieedocpensavo fosse solo arrostito, mentre con olio se alla diavola...cmq io per precauzione levo pelle e sciacquo di brutto sotto l'acqua calda finchè mia madre mi dice che l'acqua costa

**fresk** · 17-09-2005, 18:58:35

Originariamente Scritto da Punk84

me lo hanno detto, ma anche a me puzzava un po, allo spieedocpensavo fosse solo arrostito, mentre con olio se alla diavola...cmq io per precauzione levo pelle e sciacquo di brutto sotto l'acqua calda finchè mia madre mi dice che l'acqua costa

la pelle la toglierei ugualmente,io per es la tolgo perche'mi fa'skifo

**yyvhes** · 17-09-2005, 19:13:36

ma la pelle è molto buona come le patatine fritte..la nutella sui biscotti..il burro di arachidi e la marmettata..il frozen yogurt con le praline di mandorle..la burrata (a proposito l'avete mai mangiata la burrata?)

**sheva_tp** · 17-09-2005, 19:16:37

Originariamente Scritto da Peppe83'

io lo mangio una volta a week togliendo la pelle......però il fatto che sono conservati sott'olio non lo saevo!!!! se è vero riduco.....

mi pare una assurda scemenza..

**toky** · 17-09-2005, 19:19:31

il pollo allo spiedo l'adoro.. ma senza pelle patatine crocchette ketchup e maionese nn si può chiamare pollo allo spiedo >.<!!

***max_power*** · 17-09-2005, 19:28:15

Nessuna conserva con olio. Resta da chiarire il fatto che una componente lipidica della pelle possa penetrare nella carne, secondo me qualche residuo c'è.

max_power

***Punk84*** · 17-09-2005, 19:37:00

Originariamente Scritto da yyvhes

ma la pelle è molto buona come le patatine fritte..la nutella sui biscotti..il burro di arachidi e la marmettata..il frozen yogurt con le praline di mandorle..la burrata (a proposito l'avete mai mangiata la burrata?)

buona per una botta di calosterolo

***Punk84*** · 17-09-2005, 19:37:59

Originariamente Scritto da max_power

Nessuna conserva con olio. Resta da chiarire il fatto che una componente lipidica della pelle possa penetrare nella carne, secondo me qualche residuo c'è.

max_power

se è questo il problema allora nn me lo pongo visto che lo sciacquo e lo risciacquo in continuazione...alla fine torna insipido come il petto bollito