formaggio zero carbo

[gianba85]

vorrei inserirlo in dosi da 20-30gr ogni tanto..qual'e' quello che ha 0gr di carbo?

[Peppe83']

Non è il max perechè contiene grassi saturi...però io ogni tanto lo inserirei senza problemi....

[max_power]

vorrei inserirlo in dosi da 20-30gr ogni tanto..qual'e' quello che ha 0gr di carbo?

C'è sempre un minimo di residuo di carboidrati nel formaggio, ma son così pochi da essere trascurabili nel caso di formaggi stagionati ad alto contenuto lipidico. Di certo nel caso di formaggi freschi quali ricotta e mozzarella la quota glucidica sale.

max_power

[gianba85]

ho trovato il caciocavallo..ogr di carbo..e' veritiera la cosa?38gr pro e 31gr grassi

[Masterpiece]

la mozary light la danno

20 gr pro
0 carbo
10 grassi
mi sembra strano che un latticino fresco ne abbia proprio 0 di carbo
sicuramente un formaggio tipo il grana ne e' completamente privo

[gianba85]

e il caciocavallo?

[swanz]

il parmigiano ha ancor meno carbo del grana

[max_power]

la mozary light la danno

20 gr pro
0 carbo
10 grassi
mi sembra strano che un latticino fresco ne abbia proprio 0 di carbo
sicuramente un formaggio tipo il grana ne e' completamente privo

Già, molto strano.

max_power

[gianba85]

e il caciocavallo?

[gianba85]

Max?

[max_power]

e il caciocavallo?

Proteine 37,30 g
Glucidi 2,70
Lipidi 31,10
Calorie 439

max_power

[yyvhes]

- formaggini baby bell (venduti in confezione da 6, 125 gr in totale) 100 gr: 300kcal tracce di carb

- sottilette tigre 100 gr:296 kcal 0 carb

- formaggini tigre 100 gr: 300 kcal tracce di carb (venduto anche in porzioni di 30gr)

[yyvhes]

esiste anche la Ricotta Pettinicchio - a Milano si trova ovunque -

100 gr: 147 kcal /carb 0.3 / pro 11 / lip 10.5