ricotta...grassi..olio

**CITTINA** · 19-08-2005, 14:50:14

Originariamente Scritto da 0positivo

x sgarrare la ricotta la frullo con lo zucchero..sapori siciliani

Mia mamma anche con caffè macinato e un pò di mistrà....vabbè, stiamo andando proprio OT

P.S.:Siculo?

di dove?

**CITTINA** · 19-08-2005, 14:51:27

Originariamente Scritto da PiGi72

Molte volte nelle ricotte aggiungono la panna, il che le rende ancora + grasse di quelle che sono

La ricotta è l'unico latticino che mangio...però la prendo dal pecoraro (raramente perchè è + grassa)o meglio quella di mucca ma al banco, non c'entra nulla con quelle industriali

**PiGi72** · 19-08-2005, 14:57:15

I fiocchi di latte non li mangi?

**CITTINA** · 19-08-2005, 15:01:56

la mia replica sulla ricotta era tanto x dare una info in +, ma non la mangio mai.
I fiocchi li prendo a seconda del periodo!

***Mr. Anderson*** · 09-06-2006, 00:32:38

Originariamente Scritto da PiGi72

L'associazione carbo-grassi saturi non è il massimo x la salute

mi spiegate un pò sta cosa? ma a grandi quantità? O sempre???

***max_power*** · 09-06-2006, 07:30:31

Originariamente Scritto da Mr. Anderson

mi spiegate un pò sta cosa? ma a grandi quantità? O sempre???

Spiegare questa cosa ? Ti potrei scrivere interi capitoli su questa cosa. Diciamo molto in breve che l'accoppiata non è delle migliori soprattutto in definizione. Questo perchè in presenza di carboidrati, il corpo nel consumare i substrati energetici darà la priorità prima a quelli che non ai grassi, substrato meno biodisponibile.

max_power

**vyncar** · 09-06-2006, 17:45:39

Io sono di napoli, qui la trovo in quantità, e fresca
Il problema è che quando vado dalla mia salumeria di fiducia (ho provato da altre anche), quando chiedo al ricotta "primo prezzo", mi rispondono "Eh?"

Quindi, che ricotta prendere? di bufala, di vacca o pecora?

**bigronnie** · 09-06-2006, 18:40:45

Originariamente Scritto da vyncar

Io sono di napoli, qui la trovo in quantità, e fresca
Il problema è che quando vado dalla mia salumeria di fiducia (ho provato da altre anche), quando chiedo al ricotta "primo prezzo", mi rispondono "Eh?"

Quindi, che ricotta prendere? di bufala, di vacca o pecora?

la primo prezzo la trovi all'auchan......ti consiglio nessuna delle 3, perchè sono ricchissime di grassi........