Originariamente Scritto da Canex
No, no, a me piace così come sapore, non ti preoccupare, butto giu anche i sassi e me li gusto pure 
Il problema era per la consistenza, la preferivo un po' più viscosa per motivi pratici ma se questo significa aggiungere grassi saturi ben venga la liquidità
Non sono un amante sfegatato del dolce, allora preferirei aggiungere sale al limite, ma come ti dico non vedo il motivo di modificarla visto che mi piace così ed è sicuramente meglio in termini nutrizionali.
Quella della calvè che ho comprato mi hanno detto essere (stranamente per le marche famose) un buon prodotto esente da grassi idrogenati e da zucchero o sciroppi vari, al limite potrebbe andare pure quella anche se è un po' salata.
Preferisco eliminare il sale per quel che posso farne a meno, motivo per cui ho deciso di provare a farla in casa con discreto risultato.
Ho fatto caso però che quasi quasi conviene davvero comprarsi quella della calvè guardando da un lato economico: 1.8 euro per la calvè (200 gr) e 2 euro per 500 gr di arachidi
Però facendola in casa so al 100% di cosa è composta, prendendo quelle gia fatte non riesco ad integrarle nella dieta senza avere la solita mosca che mi ronza nelle orecchie.
Chiamatemi pignolo, chiamatemi coglione perchè mi faccio troppe seghe mentali ma quando so quello che mangio e soprattutto so che posso mangiarlo con tranquillità, mi sento molto ma molto meglio.
Il problema era per la consistenza, la preferivo un po' più viscosa per motivi pratici ma se questo significa aggiungere grassi saturi ben venga la liquidità
Non sono un amante sfegatato del dolce, allora preferirei aggiungere sale al limite, ma come ti dico non vedo il motivo di modificarla visto che mi piace così ed è sicuramente meglio in termini nutrizionali.
Quella della calvè che ho comprato mi hanno detto essere (stranamente per le marche famose) un buon prodotto esente da grassi idrogenati e da zucchero o sciroppi vari, al limite potrebbe andare pure quella anche se è un po' salata.
Preferisco eliminare il sale per quel che posso farne a meno, motivo per cui ho deciso di provare a farla in casa con discreto risultato.
Ho fatto caso però che quasi quasi conviene davvero comprarsi quella della calvè guardando da un lato economico: 1.8 euro per la calvè (200 gr) e 2 euro per 500 gr di arachidi
Però facendola in casa so al 100% di cosa è composta, prendendo quelle gia fatte non riesco ad integrarle nella dieta senza avere la solita mosca che mi ronza nelle orecchie.
Chiamatemi pignolo, chiamatemi coglione perchè mi faccio troppe seghe mentali ma quando so quello che mangio e soprattutto so che posso mangiarlo con tranquillità, mi sento molto ma molto meglio.
se la compri già fatta loro ci mettono dei grassi idrogenati o cmq saturi per renderla + solida (alla gente la roba che si floscia facilemnte nn piace) e conservabile x cui se la compri + liquida vai + sul sicuro.
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