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E' vero, si perde il gusto dell'alimento...finora il prodotto più piccante che abbia mai provato in vita mia è la BOMBA CALABRESE, quando praticamente la mangio mi sa che raggiungo i 3000 gradi farenheit.
max_power
Allora se provi l'habanero che fai? é circa 250000 volte più forte del più piccante peperoncino italiano...Praticamente fuoco solido
Difficile trovarlo, anche se su peperoncino.org puoi trovare i semi. Io ad esempio li comprai ad una fiera dell'agricoltura l'anno scorso. Ora ho 9 piantine di habanero e 10 di thai (altra varietà superpiccante)..A settembre conto di prepararmi qualche salsina da usare col contagocce sul pollo
E' vero, si perde il gusto dell'alimento...finora il prodotto più piccante che abbia mai provato in vita mia è la BOMBA CALABRESE, quando praticamente la mangio mi sa che raggiungo i 3000 gradi farenheit.
max_power
buonissima la bomba, la mangio sempre in calabria e me la faccio portare insieme alla 'nduja, al salame piccante, all'olio buono, alle olive in salamoia...
io ci metto la curcuma macinata(e' la spezia principale del curry solo che non e' salata nel barattolo che compro)e la senape macinata poi aggiungo succo di limone
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