ciao, ieri ho comprato gli albumi già confezionati nel cartone (tipo quello del latte). Mi consigliate un modo per buttarli giù confondendo un po' il sapore? zucchero? succo di frutta (e quale?!?)
come butto giù gli albumi?!!?
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Credo che la maniera più semplice (almeno quella che uso io) è quella di scaldare un padellino e versagli sù un pò di albume a cuocere. Così lo gradisco parecchio (con un pò di sale)
davidemon
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Originariamente Scritto da terronpowerciao, ieri ho comprato gli albumi già confezionati nel cartone (tipo quello del latte). Mi consigliate un modo per buttarli giù confondendo un po' il sapore? zucchero? succo di frutta (e quale?!?)
metti della carta forno su di una teglia con i bordi alti...ci butti dentro gli albumi e li tieni in forno sino a che nn gonfiona e la parte superiore diventa leggermente dorata.....
viene una specia di tortina e con il dolcificante (o miele o zucchero, dipende dalla tua dieta) sono ottimi....BROLY...
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Io ci aggiungo un pochino di latte condensato e lo faccio tipo uovo sbattuto, è buonissimo.
Diciamo 200 grammi (pari a sei albumi) con 100 grammi di latte condensato = 22 + 9= 31 grammi totali di pro e circa 10 di grassi (non ricordo i carbo del latte, ma per gli albumi, mi sembra 1 su 100).
In realtà ci aggiungo anche del succo di limone, ma non so a quanti possa piacere.
Ciao
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Originariamente Scritto da 0positivocon uil latte condensato o burro di arachidi sn buonisssssssssimi, ma anche pieni di zucchero...
la cosa migliore a dieta e' il dolcificante liquido o al massimo miele
Ciao
JapanLover“Food is the cornerstone of nutrition. If you don’t eat the proper foods nothing else matters" - John Parrillo
Ciao
JapanLover
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Il tetrapack da 1 kg (mi sembra circa 1,5 €) dell'AIA, io lo trovo da "PANORAMA",li trovi nel banco del latte/yogurt, sono in un cartone giallo, guarda bene o al limite domanda; mi è capitato di vedere anche quello dell'OVITO (sempre da 1kg, il cartone è bianco), nei supermercati PIM, ma sono solo nella zona TORREVECCHIA, BOCCEA, TRIONFALE...
Ciao
GIGI
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Originariamente Scritto da ct-7bli monti a neve....aggiungi del dolcificante liquido (tic o dietor), aggiungi del tabasco, ma nn troppo, dipende daklla quantità di albumi....
metti della carta forno su di una teglia con i bordi alti...ci butti dentro gli albumi e li tieni in forno sino a che nn gonfiona e la parte superiore diventa leggermente dorata.....
viene una specia di tortina e con il dolcificante (o miele o zucchero, dipende dalla tua dieta) sono ottimiA ogni singolo filo d'erba è destinata almeno una goccia di rugiada.
sigpic
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Originariamente Scritto da EmilyMa io ho provato a montare a neve quelli in cartone...non funziona molto perche' sono pastorizzati.......BROLY...
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quanto si riescono a conservare in frigo i cartoni di albumi da 1litro dopo che l'hai aperto? come il latte 4-5 giorni al max?
edit: scusate il gravedigging ma mi era apparso il topic in basso in discussioni simili e nn ho letto la data :SFACEBOOK - BLOG
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