Ricciola E Uova Di Pesce

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    • isola di tonga
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    Ricciola E Uova Di Pesce

    ciao che valori hanno sia il pesce ricciola e le uova di pesce????
  • Solo
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    • May 2003
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    #2
    per uova di pesce intendi caviale? Penso siano simili a quelli della bottarga, ovvero una "bomba atomica" di grassi e pro (grassi buoni credo)

    bona la bottarga, se non fosse che costa 95-100 € al kg.
    No pain, no gain!

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    • fresk
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      • isola di tonga
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      #3
      Originariamente Scritto da Solo
      per uova di pesce intendi caviale? Penso siano simili a quelli della bottarga, ovvero una "bomba atomica" di grassi e pro (grassi buoni credo)

      bona la bottarga, se non fosse che costa 95-100 € al kg.
      stamattina ho comprato una ricciola e po'di uova di pesce maskio,,,,,dici bene credo che abbiano un casino di grasso lo si sente dal sapore e dal fatto che dopo averli mangiati mi sentivo una merda....sarebbe interessante sapere i valori

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      • fresk
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        #4
        Originariamente Scritto da Solo
        per uova di pesce intendi caviale? Penso siano simili a quelli della bottarga, ovvero una "bomba atomica" di grassi e pro (grassi buoni credo)

        bona la bottarga, se non fosse che costa 95-100 € al kg.
        comunque erano ....tipo uova di tonno...in gergo li chiamano LATTUME

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