intolleranze: approfondiamo

[Sergio86]

ma alla fine l'intolleranza in che consiste?
in una non-assimilazione? in un assimilazione parziale?
in una totale conversione in grasso?

io ho fatto il test con il prelievo del sangue e sono risultato intollerante alle seguenti cose:
pomodori, melanzane, patate, peperoni, caffè, cacao, uva e grano.

le ho eliminato completamente tutte dalla dieta ma è ovvio che ogni tanto capita o il caffè o la pizza (sabato sera ogni tanto)

ho notato che se mangiando una pizza o cmq qualcosa di abbastanza sostanzioso derivato dal grano ho problemi di.... aerofagia

di conseguenza adesso quando sgarro preferisco un gelato semplice alla frutta che un pezzo di pizza... sbaglio?

attendo i piu esperti.

[Uby]

Io nn c'è la faccio + a fare le analisi del sangue,nn c'è un'altro modo x scoprire le intolleranze?

[ct-7b]

1)astenia

2)maldi testa
3)flatulenza (le scurregge fituse)
4)ritenzione idrica (data dall'acumulo di sostanze percepite tossiche negli aidpociti)
5)diarrea

[Sergio86]

ma alla fine l'intolleranza in che consiste?
in una non-assimilazione? in un assimilazione parziale?
in una totale conversione in grasso?

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[Masterpiece]

stando ai sintomi di cb-7

penso che purtroppo sia sicuramente intollerante a uova,cereali integrali tipo all-bran
anche se forse e' il sodio
il tonno in scatola o lo sgombro mi rimangono proprio li' sullo stomaco con un evidente ritenzione
effettivamente col "basso in sale" e' molto meglio..
il latte è strano mischiato tipo col miele o da solo niente problemi
amplifica l'effetto intolleranza invece coi cereali
mozzarella,ricotta e fiocchi di latte un disastro
parmigiano e yogurt no!!
nn capisco sta differenza di digeribilita' coi latticini
ci sono vari test che qualcuno fa'...
azzo mi hanno parlato di minimo 150 euro!!!
pero' per uno che segue diete etc. deve essere importante
appena ho 2 euro in tasca...

[Masterpiece]

altra domanda...

dopo aver utilizzato vari inibitori di enzimi digestivi(lipasi,gluco-silasi vabbe'quello li' ,amilasi...)si puo' poi facilmente diventare intolleranti a quegli alimenti la quale carenza indotta dell'enzima digestivo ne ha in saltuarie occasioni compromesso la digestione?

[Dante Dellamorte]

Io ho problemi di gonfiore, ma non capisco a cosa siano dovuti... Chi è che fa gli esami delle intolleranze, e quanto si paga?

[fresk]

Io ho problemi di gonfiore, ma non capisco a cosa siano dovuti... Chi è che fa gli esami delle intolleranze, e quanto si paga?

il gonfiore non so'se sia dovuto ad intolleranze potrebbe essere altro...

[Dante Dellamorte]

Tipo?

[fresk]

Tipo?

se ti si gonfia la parte alta,puo'dipendere da stress

[fresk]

x intenderci aria....

[Dante Dellamorte]

Mi si gonfia un po' tutto, ma la parte alta di più, a dire il vero...

[fresk]

Mi si gonfia un po' tutto, ma la parte alta di più, a dire il vero...

infatti potrebbe essere che sia aria.....

[Dante Dellamorte]

Si, ma molte volte mi sveglio tranquillo, e dopo un po' di tempo, subito dopo mangiato iniziano i dolori e il gonfiore, che si protraggono anche per tutto il giorno... Se fosse aria il carbone servirebbe a qualcosa, no? Invece non mi fa niente.

[Venom4]

Io ho scoperto ieri di essere intollerante agli albumi,al manzo,al caffè,alle lenticchie,all'aceto,e al vitello....!
Adesso infatti per colazione non so proprio che mangiarmi.............