Diario Pietroo Primavera-estate 2005

[pietroo]

OK, era gia da un po che ci pensavo e finalmente ho deciso di fare un diario on line sulla mia dieta e il mio allenamento, il tutto mirato alla definizione.

la scelta di fare un diario e' derivata da + motivazioni:

1) quella principale e' quella di mettere a disposizione di quelli che magari nn hanno ancora ben capito che cosa e' una dieta LOW-CARB, un documento testato su un essere umano (io )

2) seconda motivazione e' quella di poter essere controllato da gente che sicuramente ha + conoscenze di me a riguardo e quindi con una possibilita' di coreggere i miei sbagli.( anzi ve ne sarei molto grato )

3) il terzo motivo e' perche cosi mi rendo conto pure io di come sto procedendo prendendo nota di vari miglioramenti o peggioramenti

iniziamo:alto 177cm , peso nn lo so domani mattina ve lo comunichero', polso 16,5 , massa grassa penso circa il 12-13%

dopo 14 giorni di low-carb dando poco conto alle kcalorie oggi dopo un depletion work ho effettuato la ricarica di carbo, mi limito a incominciare il mio diario incominciando dalla giornata di oggi 23/04/05:

COLAZIONE
2 uova intere (120 gr)
10 gr mandorle

SPUNTINO
galbanino 30gr
mandorle 10gr

PRANZO
fettine abbastanza magre 200gr
insalata circa 100gr condita con 10 gr di olio d'oliva
mandorle 40gr

PRE WO
tonno al naturale sgocciolato e privato del sale 55gr
olio d'oliva 10gr

10 minuti dopo: 140mmg ALC e 5gr GLUTAMMINA

DEPLETION WORK
squat 1x15
distensioni su panca piana con manubri 1x15
rematore con bilanciere 1x15
1/2 stacco gambe tese 1x15
arnold press (spalle) 1x15
rematore con bilanciere 1x15
calf in piedi con manubri in mano 1x15
tirate dietro la testa per tricipiti con manubrio(braccio dx/sx) 1x15
curl con bilanciere 1x15
crunch 1x20
crunch inverso 1x20

il tutto ripetuto 3 volte. recupero tra le serie circa 1 minuto, recupero tra i circuiti circa 3-4min

POST WO
60mmg ALC e 5gr GLUTAMMINA
poco dopo 400gr marmllata mirtilli Hero diet (92gr carbo e un po di bresaola)

CENA
riso 180gr
tonno al naturale(questa volta senza togliere il sale ma solo sgocciolato)110gr
un goccino di olio per condire ad occhio
fragole 2
prugne secche 3

PRENANNA
ancora in fase di allestimento ( ho pensato a 40 gr di galbanino...voi che pensate?)

a stomaco vuoto 10gr GLUTAMMINA

spero solo che questo diario possa servire a qualcuno coe spunto..

[pietroo]

prenanna fatto con 40gr di grana

[Ribosio80]

lo uso pure io dato che mi chiamo pure io pietro va....

[Drugo84]

1) quella principale e' quella di mettere a disposizione di quelli che magari nn hanno ancora ben capito che cosa e' una dieta LOW-CARB, un documento testato su un essere umano (io )

cmq nn sei il primo ti consiglio di leggerti i diari passati ... e sta volta spero nn inizierai ad aprire 3d x ogni cosa inerente all'argomento utilizzando sempre questo

[pietroo]

oggi ho continuato con la ricarica

COLAZIONE 8:30
110gr cereali NESTLè FITNESS
1 banana
90 gr sgombro in salamoia sgocciolato

SPUNTINO 10.20
100gr pane bianco mulino bianco
50gr bresaola

SPUNTINO 12.15
1 mela
1 bicchiere di succo di arancia

PRANZO 13.20
200gr pasta
110 gr tonno naturale sgocciolato
olio ad occhio
2 prugne secche
3 dita di vino bianco

devo dire che fino ad ora l'unica cosa che ho notato forse e' un po piu si vascolarizzazione sulle braccia, l'aspetto e' sempre quello...pensavo di finire tutta la dispensa ma a quanto pare sono abbastanza calmo, anzi forse nn vedo l'ora che arrivi stasera per tornare in low carb...poi un'altra cosa ieri dopo mangiato 400gr di marmellata avevo tanto sonno...nn so perche'

SPUNTINO
100gr cereali NESTè FITNESS
50gr bresaola

CENA ritorno in low carb
200gr petto di pollo
100gr circainsalata 20 gr di olio misto di semi di lino e oliva
40gr mandorle
il tutto senza aggiunta di sale

PRENANNA
30gr galbanino
10 gr mandorle

A STOMACO VUOTO 10GR DI GLUTAMMINA

domani in palestra con un mio amico e postro' l'allenamento

[pietroo]

sicuramente la ricarica potevo farla meglio...ma siccome è la prima volta....si puo anche fare purtroppo pero' la prox domenica scendo giu in calabria dalla mia ragazza e quindi faccio immaginare voi...meno male che capita di domenica la ricarica!! da 2 maggio in poi cerchero' di seguire la dieta in modo molto rigido:

scarica 2000kcal

la carica la strutturero' piu avnti in modo adeguato

pertanto avevo intenzione di scrivere tutte le integrazioni che prendo durante questa dieta:

SCARICA: SUPRADYN (1 cps la mattina a colazione); POLASE (1 bustina dopo pranzo e dopo cena), nn aggiungo sale in nessun alimento, tanto gia c'e' in minima quantita' di per se.. ALC (1400mg 1 ora prima di allenarmi e 600mg dopo); GLUTAMMINA (5gr prima e dopo l'allenamento e 10gr prima di dormire a stomaco vuoto); acqua circa 4,5Litri al giorno

CARICA: per adesso ancora niente, ma ho intenzione di fare un piccolo carico di creatina, ah...cerco di aumentare un po il sale negli alimenti senza esagerare.
Durante la carica di carbo bevo solo quando ho sete..

Ke palle da domani si ricomincia...
Ke ne dite di una possibile integrazione con glicerolo? o forse poi prendo troppe cose?

[pietroo]

domani mi comportero' cosi :

Colazione
2 uova intere (120 gr )
10gr mandorle

Spuntino
30gr galbanino
10gr mandorle

Pranzo
200gr carne rossa
insalata
20gr olio
40gr mandorle

Spuntino pre wo
55gr tonno al naturale sgocciolato e privato del sale
10gr olio d'oliva
ALC e GLUTAMMINA

Post wo
55gr tonno al naturale sgocciolato e privato del sale
ALC e GLUTAMMINA

Cena
200ge petto di pollo
insalata
20gr olio misto di lino e d'oliva o di soia

Prenanna
30gr galbanino
10gr mandorle
a stomaco vuoto 10gr di Glutammina

[pietroo]

Dio santo!! m'e' venuta una fame del ***** e me so magnato dopo il prenanna un fettone di galbanone e un bel pezzo di frittata con la cipolla!!!!! *****!! forse e' perche' il mio corpo di merda dopo aver preso tanti carbo nelle ultime 24 ore m'ha detto "a stronzo nn mi dire che per altri 5 giorni nn devi prende carbo?!?!"
Almeno mi sono buttato su alimenti a 0 carb...senno' era la fine me dovevo butta' dalla finestra! cavolo ora devo aspetta verso le 24, 24:30 per prendere la glutammina!!!

[Drugo84]

... m'e' venuta una fame del ***** e me so magnato dopo il prenanna un fettone di galbanone e un bel pezzo di frittata con la cipolla!!!!! *****!! forse e' perche' il mio corpo di merda dopo aver preso tanti carbo nelle ultime 24 ore m'ha detto "a stronzo nn mi dire che per altri 5 giorni nn devi prende carbo?!?!"
Almeno mi sono buttato su alimenti a 0 carb...senno' era la fine me dovevo butta' dalla finestra! cavolo ora devo aspetta verso le 24, 24:30 per prendere la glutammina!!!

capita il difficile in ste diete è fermersi in ricarica e ripartire con la scarica ... carbo are like a drug ... ... è x questo che mi invento sempre ricette nuove o cerco cibi "soddisfacenti" anche se un pò sporchi x i primi gg dopo troppi carbo

[pietroo]

sai, stavo pensando di nn farmi tante paranoie sulle kcalorie, nn voglio diventare ortoressico (e' cosi che si dice no?), da domani andro' ad occhio, e nello stesso tempo cerchero' di mettere nella dieta grassi saturi e polinsaruti-insaturi (olio di semi di lino-oliva-soia)...la mia unica pura e' quella di creare uno squilibrio tra Omega3 e Omega6..hai qualche consiglio a riguardo..per quanto riguarda il test per vedere i chetoni come si chiama? Ketur test?naturalmente in farmacia

[pietroo]

Ah nn voglio farmi paranoie neanche per quanto riguarda il sodio e il potassio...mi limitero' a nn mettere sale negli alimenti durante la scarica (visto che gia mangio galbanino, uova, tonno al naturale ecc..e a prendere polase, e nella carica di tolgo il polase...poi quando vorro' fare un servizio fotografico contattero' tutti voi per sapere cosa fare gli ultimi giorni...

[Drugo84]

ortoressico è chi seleziona ciò che mangia e guai a mangiare il cibo no, x cui lo sei già x quanto rigurda carbo fritti ecc...
il keturtest nn serve, stai tranquillo, anche se nn segna o segna troppo oltre a significare ketosi nn significherebbe in automatico lipolisi ...
x Na/K ok, niente paranoie e lascia al caso
idem x gli olii

[pietroo]

naturalmente 4-4,5 Litri di acqua nella scarica..ma uno dei tre olii che ho elencato contiene Omega 3?

[Drugo84]

naturalmente 4-4,5 Litri di acqua nella scarica..ma uno dei tre olii che ho elencato contiene Omega 3?

sì, stai tranquillo, quasi tutti gli olii contengono n3 e n6, variano le proporzioni ...

[pietroo]

infine, prima di andare a dormire ho una domanda da porti: secondo te si puo' aumentare massa magra e diminuire quella grassa segendo una metabolica o keto..come dice IL DOTTORE dico senza stare aattenti alle kcalorie, quindi magari un giorno 1800, un giorno 2300 e un altro 1600 e cosi via....(nn sono matto )