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1)ho sentito dire che la carne va cotta bene perche' se no alla lunga puo' fare male(parlo di vitello macinato e pollo).e' vero?
2)sono in massa e a parte quando mi alleno,nei giorni di riposo come carbo la sera mangio 500gr tra frutta e verdura.faccio bene secondo voi?
1)ho sentito dire che la carne va cotta bene perche' se no alla lunga puo' fare male(parlo di vitello macinato e pollo).e' vero?
2)sono in massa e a parte quando mi alleno,nei giorni di riposo come carbo la sera mangio 500gr tra frutta e verdura.faccio bene secondo voi?
un'altra domanda:io compro la carne macinata e la metto in freezer a pallottole da 100gr di circa.ho notato che cuocendola per 2 minuti 200gr diventano circa 180gr mentre cuocendola per 5 circa diventano 155-160gr.cosa devo prendere in considerazione?cioe' so se la carne ha 20gr di pro su 100gr va pesata a crudo?
un'altra domanda:io compro la carne macinata e la metto in freezer a pallottole da 100gr di circa.ho notato che cuocendola per 2 minuti 200gr diventano circa 180gr mentre cuocendola per 5 circa diventano 155-160gr.cosa devo prendere in considerazione?cioe' so se la carne ha 20gr di pro su 100gr va pesata a crudo?
un'altra domanda:io compro la carne macinata e la metto in freezer a pallottole da 100gr di circa.ho notato che cuocendola per 2 minuti 200gr diventano circa 180gr mentre cuocendola per 5 circa diventano 155-160gr.cosa devo prendere in considerazione?cioe' so se la carne ha 20gr di pro su 100gr va pesata a crudo?
Tutti gli alimenti vanno presi in considerazione a crudo.
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