Parere su ricetta proteica

***Manchester*** · 09-03-2005, 09:33:23

potrebbe essere una buona ricetta per una cheto o una metabolica

***kappa*** · 09-03-2005, 11:24:39

Originariamente Scritto da tequila

Ciao ragazzi!
Ho trovato in rete questa ricetta che dovrebbe sostituire le barrette proteiche...che ne pensate?
eccola:

200g mandorle (meglio noci molto meglio) e tritiamole
4uova
1 cucchiaio di dolcificante liquido tik
grattare un limone o in alternativa aroma (si possono mettere le Ovomax cosi oltre al gusto si hanno piu proteine)

Inforniamo a 150gradi 15 minuti e la nostra torta è fatta

Piu o meno vi usciranno 10-12 barrette con proteine,grassi buoni e pochissimi carbo a basso indice glicemico pronte da usare nei vostri spuntini. Ovviamente vediamo di non ingozzarci poi fatevela durare almeno 3 giorni 2 tranci sono un buon spuntino.

fatemi sapere i vostri pareri.

200g mandorle= 22p 55g
4 uova= 12p 12g

tot 34p 67g
mi sembra un po' ciccia....

K

**LionKing84** · 09-03-2005, 12:54:06

Originariamente Scritto da tequila

Ciao ragazzi!
Ho trovato in rete questa ricetta che dovrebbe sostituire le barrette proteiche...che ne pensate?
eccola:

200g mandorle (meglio noci molto meglio) e tritiamole
4uova
1 cucchiaio di dolcificante liquido tik
grattare un limone o in alternativa aroma (si possono mettere le Ovomax cosi oltre al gusto si hanno piu proteine)

Inforniamo a 150gradi 15 minuti e la nostra torta è fatta

Piu o meno vi usciranno 10-12 barrette con proteine,grassi buoni e pochissimi carbo a basso indice glicemico pronte da usare nei vostri spuntini. Ovviamente vediamo di non ingozzarci poi fatevela durare almeno 3 giorni 2 tranci sono un buon spuntino.

fatemi sapere i vostri pareri.

Ma che schifo di barretta è? Si deve ottenere una barretta bilanciata, se no casca il principio di barretta in se: cercare di mangiare pulito quando l'occasione non lo consente (in ufficio, in macchina...)

Se ci metti 4 uova intere, mezzo chilo d frutta secca e impasti tutto hai ottenuto un pasticcio e una bomba calorica.

**mr kla** · 09-03-2005, 13:02:36

In effetti credo sia abbastanza calorica......soprattutto perche' le mandorle e i 4 rossi la rendono molto ma molto (appunto)calorica!!!

Ma per una metabolica dovrebbe andar bene......

**steds** · 09-03-2005, 13:27:19

Originariamente Scritto da mr kla

In effetti credo sia abbastanza calorica......soprattutto perche' le mandorle e i 4 rossi la rendono molto ma molto (appunto)calorica!!!

Ma per una metabolica dovrebbe andar bene......

Mi sa che l'ho inventata io, l'ho modificata da una ricetta della Clerici...

Io quando sono in Metabolica ne abuso..
Viene una specie di ciambellone poco lievitato.. BBONA!!!

**LionKing84** · 09-03-2005, 13:34:29

Originariamente Scritto da mr kla

In effetti credo sia abbastanza calorica......soprattutto perche' le mandorle e i 4 rossi la rendono molto ma molto (appunto)calorica!!!

Ma per una metabolica dovrebbe andar bene......

Ma in metabolica non significa che puoi diventare una fogna di grassi a ogni pasto.

**steds** · 09-03-2005, 13:37:34

Originariamente Scritto da LionKing84

Ma in metabolica non significa che puoi diventare una fogna di grassi a ogni pasto.

Io sì, mi bevo la maionese dal tubetto!!!
Se non mangio tanti grassi, non dimagrisco!!!

***flexer77*** · 09-03-2005, 14:08:15

Originariamente Scritto da steds

Io sì, mi bevo la maionese dal tubetto!!!
Se non mangio tanti grassi, non dimagrisco!!!

cioé vuoi farci credere che + calorie ingurgiti + dimagrisci?

**steds** · 09-03-2005, 14:14:19

Originariamente Scritto da flexer77

cioé vuoi farci credere che + calorie ingurgiti + dimagrisci?

No magari, ma mi basta stare alla larga dai carbo, quando sono a dieta..
Credo che parecchi che seguono le Low-Carb se ne siano accorti..

**Immanuel** · 09-03-2005, 14:17:05

Originariamente Scritto da flexer77

cioé vuoi farci credere che + calorie ingurgiti + dimagrisci?

Guarda che è possibile, perchè probabilmente in questo modo riesce ad essere rigoroso senza alcuno sgarro con i carboidrati.

L'unico problema è che avrà il colesterolo da 60enne campione di mangiatore d'abbacchio.

**steds** · 09-03-2005, 14:20:05

Originariamente Scritto da Immanuel

Guarda che è possibile, perchè probabilmente in questo modo riesce ad essere rigoroso senza alcuno sgarro con i carboidrati.

L'unico problema è che avrà il colesterolo da 60enne campione di mangiatore d'abbacchio.

Negativo, l'ultima volta lo scorso giugno (pranzavo abitualmente con mozzarella e salame conditi con olio di oliva..) 167..
La dottoressa mi fà: "Caspita, ha meno di me!!" e io: "E' meglio che non le dico cosa mangio o butta nel cesso 15 anni di studi.."

***Drugo84*** · 09-03-2005, 14:22:32

Originariamente Scritto da steds

Negativo, l'ultima volta lo scorso giugno (pranzavo abitualmente con mozzarella e salame conditi con olio di oliva..) 167..
La dottoressa mi fà: "Caspita, ha meno di me!!" e io: "E' meglio che non le dico cosa mangio o butta nel cesso 15 anni di studi.."

sottoscrivo in pieno

**tequila** · 09-03-2005, 14:36:03

Originariamente Scritto da mr kla

In effetti credo sia abbastanza calorica......soprattutto perche' le mandorle e i 4 rossi la rendono molto ma molto (appunto)calorica!!!

Ma per una metabolica dovrebbe andar bene......

Potrei provare a fare con 4 albumi e due rossi.
Che ne dite?