Gli zuccheri delle carote?

[Masterpiece]

che tipo di zuccheri contiene in prevalenza le carote?
mica fruttosio?
vorrei evitarlo come la peste per tirarmi...
avevo idea di un post workout "estivo"
dieta low carbo 100 gr al giorno
50 gr di all-bran a colazione
20 gr di carbo da verdura a foglia verde durante la giornata
e post workout con 50 gr di carbo ottenuti da 500 ml circa di succo di carota biologico (anzi se ho voglia me lo faccio in casa col vita fruit)biologica mischiato syntrax nectar
cosi' zuccheri veloci,proteine gusto frutta zero carbo e betacarotene per l'abbronzatura
bella idea no?
pero' se le carote fossero soprattutto fruttosio
sapete togliermi sta curiosita'?

[Masterpiece]

cercando sulla rete...
proprieta' benefiche ottime a me e' piaciuta la cosa che pare un alimento ricco di glutatione
ma aihme' questa proprio nn ci voleva...
Il Betacarotene sarebbe un FITOESTROGENO?
no ditemi che nn e' vero...

[Drugo84]

è un fenolo il betacarotene, cellulosa beta ... serve x coprire + frequenze nello spettro luminoso x la fotosintesi e per protezione della pianta da radicali e virus

[River]

che tipo di zuccheri contiene in prevalenza le carote?
mica fruttosio?
vorrei evitarlo come la peste per tirarmi...
avevo idea di un post workout "estivo"
dieta low carbo 100 gr al giorno
50 gr di all-bran a colazione
20 gr di carbo da verdura a foglia verde durante la giornata
e post workout con 50 gr di carbo ottenuti da 500 ml circa di succo di carota biologico (anzi se ho voglia me lo faccio in casa col vita fruit)biologica mischiato syntrax nectar
cosi' zuccheri veloci,proteine gusto frutta zero carbo e betacarotene per l'abbronzatura
bella idea no?
pero' se le carote fossero soprattutto fruttosio
sapete togliermi sta curiosita'?

Certo che se vuoi tirarti senza fruttosio, senza glucosio (ovviamente), la vedo dura... Capisco una low carb, ma un poco di frutta la metterei comunque... magari al posto dei cereali che per il tiraggio non mi piacciono... E poi togli il succo di carota! Ha un IG alto! Magnati una carota che è megliooo

[Guru]

che tipo di zuccheri contiene in prevalenza le carote?
mica fruttosio?
vorrei evitarlo come la peste per tirarmi...

No prob, è quasi tutto glucosio

[Masterpiece]

Certo che se vuoi tirarti senza fruttosio, senza glucosio (ovviamente), la vedo dura... Capisco una low carb, ma un poco di frutta la metterei comunque... magari al posto dei cereali che per il tiraggio non mi piacciono... E poi togli il succo di carota! Ha un IG alto! Magnati una carota che è megliooo

guarda io la penso cosi'
in una low carb
io mi alleno tassativamente cosi'
aerobica a digiuno
colazione verso le 9
con cereali forse gli all-bran nn sono una buona idea
lessi su una rivista che contrariamente a quanto dichiarato la porzione di 40 gr contiene piu' di un gr di sodio,poi gonfiano un po' lo stomaco e prima di allenarmi alle 10.30 forse un ig tipo fiocchi di avena sarebbe meglio quindi forse faro' 50 gr di fiocchi
poi mi alleno
e mi per estate un grande post-workout con succo di carote(biologico no zucchero addirittura me lo faccio io)e proteine vai
l'ig alto ci vuole in questa fase anzi forse e' anche troppo basso

[Masterpiece]

No prob, è quasi tutto glucosio

le sai proprio tutte
fitoestrogeno-betacarotene=frescaccia?

[Masterpiece]

è un fenolo il betacarotene, cellulosa beta ... serve x coprire + frequenze nello spettro luminoso x la fotosintesi e per protezione della pianta da radicali e virus

ehm...
quindi in pratica nn e' un fitoestrogeno?
cmq poi posto il link(assolutamente nn commerciale) dove ho letto cio'...
ora c'e' il wrestling...

[Drugo84]

ehm...
quindi in pratica nn e' un fitoestrogeno?
cmq poi posto il link(assolutamente nn commerciale) dove ho letto cio'...
ora c'e' il wrestling...

tu e il wrestling ..,. cmq dall'alto del mio 27 in botanica metto una mano sul fuoco che è clorofilla beta

[River]

guarda io la penso cosi'
in una low carb
io mi alleno tassativamente cosi'
aerobica a digiuno
colazione verso le 9
con cereali forse gli all-bran nn sono una buona idea
lessi su una rivista che contrariamente a quanto dichiarato la porzione di 40 gr contiene piu' di un gr di sodio,poi gonfiano un po' lo stomaco e prima di allenarmi alle 10.30 forse un ig tipo fiocchi di avena sarebbe meglio quindi forse faro' 50 gr di fiocchi
poi mi alleno
e mi per estate un grande post-workout con succo di carote(biologico no zucchero addirittura me lo faccio io)e proteine vai
l'ig alto ci vuole in questa fase anzi forse e' anche troppo basso

Ah, allora se lo bevi dopo allenamento va bene....

[Masterpiece]

guardate un po' qui...

www.anagen.net/carota.htm

fosse' cosi'...
sembra proprio voler infierire sottolineando il discorso "ghiandola" mammaria in neretto

[River]

guardate un po' qui...

www.anagen.net/carota.htm

fosse' cosi'...
sembra proprio voler infierire sottolineando il discorso "ghiandola" mammaria in neretto

Porca pippa, non posso mangiare più nemmeno le carote!

[max_power]

Ma non mi vengano a dire cazzate. Il beta carotene non è un fito-estrogeno, dal punto di vista chimico trattasi di un derivato isoprenico. L'isoprene è composto da una catena alifatica comprendente molteplici doppi legami. Analizzando la struttura del beta-carotene non riconosciamo nessuna struttura chimica riconducibile agli steroidi, estrogeni compresi.

[Drugo84]

ma nessuno ha mai sentito parlare di fosforilazione e/o fotosintesi?

carotenoidi (mai avrei pensato di parlarne in un forum di BB) sono pigmenti fotosintetici presenti negli organismi fotoautotrofi, strattasi di composto isoprenoidi a 40 atomi di C con 9 o + doppi legami coniugati nella molecola.
comprendono caroteni idrocarburici e xantofille (carotenoidi ossigenati).
alcuni carotenoidi come il beta-carotene sono diffusi in tutti gli ormganismi con fotosintesi ossigenica, altri sono propri di specifici gruppi algali. nelle piante suuperiori i carotenoidi + diffusi sonla luteina e il beta-carotene.

i carotenoidi svolgono 2 funzioni nella fotosintesi: raccolta di luce come pigmenti antenna e protezione dell'apparato fotosintetico dai danni fotoossidativi.
assorbono come pigmenti antenna luce nella banda 390-530nm trasferendo quest'energia di eccitazione alle clorofille per risonanza di scambio. come pigmenti protettivi i carotenoidi deeccitano la clorofilla che si trova allo stato eccitato di tripletto passando anch'essi in questo stato da cui decadono x dissipazione termica.
così prevengono il trasferimento dell'energia di eccitazione dalla clorofilla all'ossigeno singoletto, una psecie reattiva dell'ossigeno che può danneggiare diverse molecole.
in + sono in grado di deeccitare l'O2 che si dovesse formare.

contenti?

(p.s. l'immg l'ho presa in prestito dalla rete x abbellire il tutto )

[River]

Bravo Drugoooo!!!!!!!!!!!!

Quindi possiamo mangiare le carote senza problemi, giusto?? (a parte che troppe carote apportano troppa vit A.....)