Pasta può essere sostituita con riso?

[Yzf]

Ragazzi ma il riso integrale può essere sostituito con la pasta?
Ad esempio 100gr di pasta integrale con quanti grammi di riso possono essere sostituiti?

[max_power]

Per la legge secondo la quale andrebbero sostituiti alimenti simili, il riso integrale dovrebbe essere sostituito dalla pasta integrale. Se lo sostituisci con la pasta normale, hai già meno fibre.

max_power

[Manchester]

riso basmati....

[Yzf]

si mi sono confuso max, infatti ho comprato il riso integrale e lo volevo alternare ai 150 gr di pasta ogni tanto, per questo volevo sapere più o meno un'equivalenza tra i grammi

[Solo]

scusa, ma che ci vuole a fare una proporzione? Si studiano alle medie

il riso integrale dovrebbe avere 76 gr. di carbo per 100 gr.
la pasta integrale 68 gr. ogni 100 gr.

l'equivalente, in riso integrale, di 100 gr. di pasta integrale, sono circa 90 gr.

76 : 100 = 68 : X

Ciao!

[Solo]

si mi sono confuso max, infatti ho comprato il riso integrale e lo volevo alternare ai 150 gr di pasta ogni tanto, per questo volevo sapere più o meno un'equivalenza tra i grammi

in questo caso 150 gr. di pasta integrale hanno 102 gr. di carbo, per cui

76 : 100 = 102 : X

130 gr. di riso integrale

[max_power]

Imparate a lavorare da soli con le proporzioni, non ci vuole nulla.

max_power

[Yzf]

si infatti, ma non conoscevo i valori del riso integrale

[max_power]

Li vai a cercare Ci sono tantissime tabelle caloriche in Internet.

max_power