Originariamente Scritto da max_power
la deaminazione è il processo con cui agli aminoacidi viene rimosso il gruppo NH2 in posizione alfa con formazione di un gruppo carbonioso.
le proteine non vengono deaminate dal fegato è diventano aminoacidi.
le proteine già sono aminoacidi in sequele più o meno lunghe (di-tri-poli-peptidi).
al + le proteine vengono scisse in aminoacidi (IDROLISI, ad opera di enzimi proteolici o PROTEASI del succo gastrico, pancreatico ed intestinale,. DUNQUE, non deaminazione, come tu scrivi!).
pertanto, quello che definisci coe "Discorso il mio, validissimo in teoria, ma inattuabile in pratica", in realtà non è corretto nè in teoria, nè è attuabile in pratica.
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