MEGLIO IL RISO o LA PASTA?

[zuperman]

Nei giorni che mi alleno mangio carbo a pranzo.
E' meglio il riso o la pasta? Pensavo il riso per i bassi contenuti di amidi ma la pasta ha un indice glicemico più basso...
e due ore prima di allenarmi mangio delle gallette di riso ai cereali. Va bene o ha un IG troppo alto?

Aiutatemi!!!!

[Jerrika]

Vanno Bene Entrambi...meglio Se Integrali...

[ct-7b]

Nei giorni che mi alleno mangio carbo a pranzo.
E' meglio il riso o la pasta? Pensavo il riso per i bassi contenuti di amidi ma la pasta ha un indice glicemico più basso...
e due ore prima di allenarmi mangio delle gallette di riso ai cereali. Va bene o ha un IG troppo alto?

Aiutatemi!!!!

le gallette meglio nel post WO.....il alla pasta preferirei l'avena o il farro

[zuperman]

le gallette meglio nel post WO.....il alla pasta preferirei l'avena o il farro

Cmq sono gallette di riso ai 5 cereali! Quindi sono meglio delle classiche gallette. I cereali dovrebbero abbassare l'IG. Se poi l'assimilo con delle compresse di crusca dovrei abbassarlo ulteriormente. Non trovi?

[Jerrika]

Il Fatto E' Che Le Gallette Di Riso Non Sono A Basso Ig.
A Sto Punto Prendi Le Wasa.

[zuperman]

Il Fatto E' Che Le Gallette Di Riso Non Sono A Basso Ig.
A Sto Punto Prendi Le Wasa.

sigh...

[zuperman]

allora me magno un bel yogurtone magro bianco senza zucchero. Che ne dite?
500gr due ore prima dell'allenamento e le gallette subito dopo!
E' ok?

[max_power]

A prescindere dall'IG preferisco il riso per il suo più alto contenuto in vitamine e minerali (entrambi assenti nella pasta)

max_power

[zuperman]

A prescindere dall'IG preferisco il riso per il suo più alto contenuto in vitamine e minerali (entrambi assenti nella pasta)

max_power

Meglio l'integrale, vero? E che ne dici dello yogurt 2ore prima del w.o.?
Grazie

[Socio]

allora me magno un bel yogurtone magro bianco senza zucchero. Che ne dite?500gr due ore prima dell'allenamento e le gallette subito dopo!
E' ok?

Io mangio un piattone di pasta a pranzo.. (poi secondo e contorno)
Due ore prima dell'allenamento un panino con bresaola..

Perkè ti fai tutte ste menate sull'IG? Nn mangiarti una tavoletta di cioccolato.. ma pasta, pane, riso.. mica stai andando a dormire...

[zuperman]

Io mangio un piattone di pasta a pranzo.. (poi secondo e contorno)
Due ore prima dell'allenamento un panino con bresaola..

Perkè ti fai tutte ste menate sull'IG? Nn mangiarti una tavoletta di cioccolato.. ma pasta, pane, riso.. mica stai andando a dormire...

Allora qualche fetta biscottata con la marmellata va bene lo stesso... perchè mi alleno alla mattina e a colazione ci sta pure bene. Giusto socio?

[Socio]

perchè mi alleno alla mattina

Allora il discorso pranzo, in effetti cambia, sorry

Allora qualche fetta biscottata con la marmellata va bene lo stesso... a colazione ci sta pure bene

Nn so, tu sei o volevi provare la metabolica?
Nn la conosco grankè.. io sono per una dieta più "bilanciata".. e a colazione mangio frittata di albumi + gallette di riso con marmellata senza zukkero... Quelle poke volte ke mi alleno di mattina, aumento il numero di gallette...

[zuperman]

Allora il discorso pranzo, in effetti cambia, sorry
Nn so, tu sei o volevi provare la metabolica?
Nn la conosco grankè.. io sono per una dieta più "bilanciata".. e a colazione mangio frittata di albumi + gallette di riso con marmellata senza zukkero... Quelle poke volte ke mi alleno di mattina, aumento il numero di gallette...

Diciamo che il sabato mi alleno alla mattina.
Ho fatto un bel periodo in metabolica... ma vedo che per la massa non mi soddisfa tanto e ora sono per una dieta iperglucidica con IG controllato nei giorni di allenamento e una iperproteica low carb quando non mi alleno.

Solitamente la linea guida è quella di utilizzare cibi a basso IG prima dell'allenamento e a alto IG dopo.

[zuperman]

X Socio:

Questa è la mia alimentazione corrente, per chiarezza.

La dieta la differenzio tra giorni che mi alleno e giorni che non mi alleno.

DIETA GIORNO ALLENAMENTO (iperglucidica)
Colazione
200gr di fiocchi di latte
15gr arachidi
1vitc e 1supradyn

Spuntino
200gr albumi + 60gr tonno
15gr arachidi

Pranzo
100gr di riso paraboiled
10gr olio extravergine

Spuntino (2ore pre-workout)
500gr di yogurt magro senza zucchero

Cena
200gr di carne
100gr di insalata
100gr di pane
1 kiwi

DIETA GIORNO RIPOSO (iperproteica)
Colazione
200gr fiocchi di latte
15gr arachidi

Spuntino
100gr albumi + 30gr tonno
15gr arachidi

Pranzo
300gr di carne
10gr olio extravergine

Spuntino
100gr albumi + 30gr tonno
15gr arachidi

Cena
200gr di carne
10gr olio
50gr pane
100gr verdura
1 kiwi

[Socio]

Nn so, Zup... io sono diventato quel (poco) ke sono senza nemmeno sapere cosa fosse l'IG di un alimento.. per questo mi sembrano menate un pò assurde.. Intendo quelle di scegliere le gallette con i cereali piuttosto di quelle di solo riso... capisci?
Ovviamente nn mangio il cioccolato prima dell'allenamento, perkè per esperienza so ke poi mi mankerebbero le forze.. ma se è pasta, pane o riso, ripeto, nn mi faccio problemi...

Tra la mia alimentazione nei giorni di allenamento e quelli no, c'è solo il panino con bresaola o crudo pre-allenamento... E se nn mi sono allenato, mangio un pò meno pasta la sera..

Per la tua dieta, ti dico le cose ke nn mi piacciono
1) 200gr albumi + 60gr tonno.. Perkè devi miskiare diverse fonti di pro, ke ti incasini la digestione? Nn bastano gli albumi?
Fermo restando ke io, negli spuntini le proteine nn le metto.. (per poi nn mangiarle a pranzo...?????)
2) 500gr di yogurt magro senza zucchero.. Puoi fare uno spuntino più digeribile, nn trovi?
3) 300gr di carne in un pasto solo????? Sono circa 60gr di proteine... sai ke più di un certo quantitativo di pro nello stesso pasto nn vengono metabolizzate (leggevo circa 30gr) e il resto lo caghi...?