Devo partire da 0..

[M206]

Ciao a tutti,finalmente stasera vado a iscrivermi in palestra e a farmi fare la scheda..
Considerando anche l'altro mio post nell'angolo del neofita sulla muay thai + body building,mi potreste dare una mano per provare a partire a mangiare come si deve?

La mia giornata è così:

Colazione :1 tazza di caffelatte (si e no, a volte non la finisco neanche)

Pranzo : 1 piatto di pasta con ragù di carne (tranne il venerdi che c'è il tonno)
fatto dal nonno che mette circa 1 etto di pasta e quasi altrettanto di ragù..saltuariamente anche un pò di verdura e gnocco / stria calda..

Pomeriggio (tra le 5 e le 6): gnocco o stria avanzata dal mezzogiorno

Cena : Praticamente sempre 1 piatto di minestrone, di solito un secondo (carne)e un contorno (99 % delle volte verdura cotta),pane e nella tarda serata uno yogurt o un gelatino..

Le quantità per ora non riesco a darle, spero presto di poterlo fare..

Vi prego non uccidetemi, so che non sono il massimo in fatto di alimentazione,
ma sono venuto qui apposta per farmi dare consigli..

Almeno all'inizio non vorrei stravolgere troppo queste abitudini, magari ditemi per cominiciare cosa devo correggere, sostituire, eliminare ecc..

grazie della pazienza, so che ce ne vorrà..

[Drugo84]

ecco, dato che sai che nn è il max prova a fare di meglio, nell'ordine decrescente + kcal a colazione pranzo cena 2spuntini pre-nanna
leggi in giro e rielabora

[joepiada]

Colazione :1 tazza di caffelatte (si e no, a volte non la finisco neanche)

Pranzo : 1 piatto di pasta con ragù di carne (tranne il venerdi che c'è il tonno)
fatto dal nonno che mette circa 1 etto di pasta e quasi altrettanto di ragù..saltuariamente anche un pò di verdura e gnocco / stria calda..

Pomeriggio (tra le 5 e le 6): gnocco o stria avanzata dal mezzogiorno

Cena : Praticamente sempre 1 piatto di minestrone, di solito un secondo (carne)e un contorno (99 % delle volte verdura cotta),pane e nella tarda serata uno yogurt o un gelatino..

in ogn icaso non mangiavo così male neanche quando non facevo BB,e neanche quando avevo 10 anni...
ma dai..non fai nemmeno colazione...e poi ragù..gelato...gnocchi a merenda
non stravolgere queste abitudini è un insulto alla buona alimentazione,figuriamoci a quella per il BB

[M206]

grazie per la risposta joepiada, è stata molto costruttiva..

ad ogni modo ieri sera ho cominciato, mi sono pesato con la bilancia che ti dice la % di grassi...

25 anni, 1.75 cm, peso 78 kg.
% grasso 15.6.

a me l'istruttore ha detto che è normale, comunque spero di diminuire quella % il prima possibile..

sapete come funziona quella bilancia e come fa a sapere la % di grasso??

[Drugo84]

sapete come funziona quella bilancia e come fa a sapere la % di grasso??

detto e ridetto, misura l'impedenza corporea ovvero la differente capacità di condurre energia elettrica dei vari substrati

[M206]

scusami, non avevo trovato niente a riguardo..

come percentuale secondo te per quello che mi riguarda il 15.6 è davvero "normale"?? so ovviamente che si deve fare di meglio..

[joepiada]

grazie per la risposta joepiada, è stata molto costruttiva..

poco costruttiva come la tua dieta.Abbiamo un sacco di post in nota su come impostare una dieta che sono lì a prendere polvere...vacci a dare un'occhio...

[Drugo84]

scusami, non avevo trovato niente a riguardo..

come percentuale secondo te per quello che mi riguarda il 15.6 è davvero "normale"?? so ovviamente che si deve fare di meglio..

% da sedentario con pancia o da BB folle in massa

[joepiada]

% da sedentario con pancia o da BB folle in massa

addirittura....e poi guarda che un 15% impedenziometrico non equivale assolutamente a quello plico...se poi la bilancia è scadente ancora peggio...

[Jerrika]

Ciao a tutti,finalmente stasera vado a iscrivermi in palestra e a farmi fare la scheda..
Considerando anche l'altro mio post nell'angolo del neofita sulla muay thai + body building,mi potreste dare una mano per provare a partire a mangiare come si deve?

La mia giornata è così:

Colazione :1 tazza di caffelatte (si e no, a volte non la finisco neanche)

Pranzo : 1 piatto di pasta con ragù di carne (tranne il venerdi che c'è il tonno)
fatto dal nonno che mette circa 1 etto di pasta e quasi altrettanto di ragù..saltuariamente anche un pò di verdura e gnocco / stria calda..

Pomeriggio (tra le 5 e le 6): gnocco o stria avanzata dal mezzogiorno

Cena : Praticamente sempre 1 piatto di minestrone, di solito un secondo (carne)e un contorno (99 % delle volte verdura cotta),pane e nella tarda serata uno yogurt o un gelatino..

Le quantità per ora non riesco a darle, spero presto di poterlo fare..

Vi prego non uccidetemi, so che non sono il massimo in fatto di alimentazione,
ma sono venuto qui apposta per farmi dare consigli..

Almeno all'inizio non vorrei stravolgere troppo queste abitudini, magari ditemi per cominiciare cosa devo correggere, sostituire, eliminare ecc..

grazie della pazienza, so che ce ne vorrà..

Colazione pietosa (il mattino ha l'oro in bocca...):
- mancano le proteine

Potresti bere 250 ml di latte p.scremato
Integrare con 20 gr di proteine in polvere
60/70 cereali integrali

Manca lo spuntino di meta' mattina:
se non ti alleni
- 1 mela
- 1 yogurt magro

se ti alleni:
60 gr pane integrale
scatoletta tonno al naturale o 60 gr affettato magro tipo bresaola o crudo

Pranzo:
- 100 gr pasta (senza ragu' che tuo nonno fara' troppo condito...) con olio crudo e pomodoro o un cucchiaio di grana
- 120 gr di carne magra tipo pollo, tacchino, manzo
- un bel piattone di verdura mista

Spuntino:
se ti alleni come sopra ma mai saltarlo...

Cena:
se ti sei allenato:
- 60/70 gr riso o pasta con olio
- 150 gr carne magra
- verdura mista

se non ti sei allenato:
- 200 gr carne magra
- verdura mista con olio 1 cucchiaio

Prenanna:
150 gr fiocchi di latte o un bicchiere latte o meglio ancora 20 gr di pro in polvere con acqua

Piu' o meno e' questa una dieta tipo da seguire...

[Drugo84]

addirittura....e poi guarda che un 15% impedenziometrico non equivale assolutamente a quello plico...se poi la bilancia è scadente ancora peggio...

bè, sarà un mesetto che nn misuro, ma anch'io con l'impedenziometria sono a quei livelli

[M206]

Ciao jerrika,
grazie della pazienza e della disponibilità..

ho molto apprezzato il tuo esempio di dieta, così almeno ho qualcosa con cui partire..
però non ho intenzione di prendere proteine o altre cose, vorrei basarmi solo su quello che si può mangiare normalmente..
quindi tenendo presente questo, c'è qualche modifica da fare alla dieta che mi hai scritto?
poi ti chiedevo anche un'altra cosa:
nei giorni di thai devo agggiungere/togliere qualcosa prima/dopo gli allenamenti o vale l'esempio di "quando non mi alleno nel B.B."?

ancora grazie ..

[Jerrika]

Ciao,
sono contenta di esserti di aiuto.
Se non vuoi prendere integratori cerca solamente in ogni pasto di non farti mancare nessun nutriente.

No, tieni pure la dieta cosi' com'è...se non ti alleni affatto, puoi diminuire i carboidrati...
pero' ti devi sentire tu come fare...a seconda del tuo recupero e della tua fame.

Fammi sapere come va...
l'importante e' mangiare correttamente a seconda dell'intensita' degli allenamenti...

[tigre82]

% da sedentario con pancia o da BB folle in massa

Dai, ma sei veramente esagerato! Io in massa raggiungo il 14% e non sono così fuori dalla norma. Se vuoi mettere un po' di massa devi per forza ingrassare un po'. Altrimenti se riuscissimo a salire al 10% non servirebbe più la definizione!

[tigre82]

Ciao jerrika,
grazie della pazienza e della disponibilità..

ho molto apprezzato il tuo esempio di dieta, così almeno ho qualcosa con cui partire..
però non ho intenzione di prendere proteine o altre cose, vorrei basarmi solo su quello che si può mangiare normalmente..
quindi tenendo presente questo, c'è qualche modifica da fare alla dieta che mi hai scritto?
poi ti chiedevo anche un'altra cosa:
nei giorni di thai devo agggiungere/togliere qualcosa prima/dopo gli allenamenti o vale l'esempio di "quando non mi alleno nel B.B."?

ancora grazie ..

La dieta che ti ha proposto Jerrika è buona, ma si tratta di seguirla! Credo che con le tue abitudini farai fatica soprattutto inizialmente. Almeno cerca di seguirne le linee generali.
Poi non ho capito perchè non prendere proteine in povere: sono le più comode per che come te (supongo) non si mette certo a mangiare proteine da pollo o da tonno negli spuntini. Se poi è per i costi ti do' assolutamente ragione.