Metabolica in Massa

[Rachmaninov]

Quest'anno ho intenzione di seguire una nuova strategia alimentare in massa:

non piu' iperglucidica ma una metabolica a 30/40 grammi di carbo 55% grassi e il resto proteine.

Del resto ho già fatto tanta esperienza l'anno passato: con 350 grammi di carbo al di metto discreta massa ma anche tantissimo grasso e non mi va. Preferisco essere + piccolo ma magro.

Avrei intenzione di partire a 2700 kcal e fare due ricariche settimanali.

Sono troppe ? E se non lo sono qual'è la quantità di carbo da mangiare ? Davvero 8/10 grammi per kg di massa magra il primo giorno di ricarica e leggermente meno il secondo giorno ? Qual'è la quantità di grassi da tenere in ricarica ?

Diciamo che ora saro' a max 120 grammi di carbo al di e quasi tutti carbo della frutta. Pasta pane e gelati ne ho mangiati davero pochi in questo periodo.

Altra domanda da neofita : che differenza c'è tra chetogenica ciclica e metabolica ?

Rach

[Rachmaninov]

Eccovi la dieta :


Colazione: 3 uova intere ( frittata ) ( con uova di media di 60 g ) 93,6 pro 7,2 carbs 178,2 fats = 279
15 Grammi arachidi tostate 17,4 pro 5,4 carbs 67,5 fats = 90,3
Caffè con Dolcificante

Spuntino 50 grammi di pecorino 58 pro 126 fats = 184
Qualche gambo di sedano o finocchi


Pranzo 250 grammi di Carne rossa o carne di maiale magro 200 pro 54 fats = 254
o
200 grammi di Pollame / Coniglio 180 pro 27 fats = 207
Insalata Mista + + 15gr olio e.v. d’oliva 135 fats = 135
30 Grammi arachidi tostate 34,8 pro 10,8 carbs 135 fats = 180,6

Prima parte die Kcal totali = 1122,9 di cui

403,8 Pro
695,7 Fats
23,4 Carbs


Spuntino2 Tonno Strizzato Scatola Grande 95,04 Pro 72 Fats = 167,04
30 Grammi Nocciole 16,8 pro 7,2 carbs 172,8 = 196,8

Cena 250 grammi di Carne rossa o carne di maiale magro 200 pro 54 fats = 254
o
200 grammi di Pollame / Coniglio 180 pro 27 fats = 207
o
400 grammi di di pesce preferibilmente grasso(salmone, sgombro, alici,sardine, anguilla ecc)
Insalata Mista + + 15gr olio e.v. d’oliva 135 fats = 135
30 Grammi arachidi tostate 34,8 pro 10,8 carbs 135 fats = 180,6

Prenanna 30 Grammi di pro a lento rilascio 120 Pro 6 carbs 4,5 fats = 130,5
30 Grammi Nocciole 16,8 pro 7,2 carbs 172,8 fats = 196,8

Seconda parte die Kcal totali = 1260,74 di cui

443,6 Pro
791,7 Fats
25,2 Carbs

Totale Kcal Giornaliere 2383,64 di cui

847,4 Pro
1487,4 Fats
48,6 Carbs


Circa il 62 di calorie vengono dai fats il resto pro e solo 48 calorie dai carbs.

Che ne pensate ?

Suggerimenti ? mi aiutate a strutturare una ricarica ?

[Drugo84]

nn ho ancora letto la dieta xchè sinceramente in massa una low carb nn ha senso, nn sfrutti l'insulina e se la stimoli accumuli troppo grasso, ti frega, ipercalorica nn ci sta.

cmq la differenza tra le due diete sta nel fatto che nella keto vai in ketosi appunto, mentre nella metabolica no, sfrutti solo i vari ormoni.

[Rachmaninov]

Un parere sulla dieta ?

[Masterpiece]

rivedi un po' le tue tabelle alimentari

un uovo da 60 gr???ehm..ti mangi anche il guscio?
200 gr pollo non fanno 27 gr di grasso a meno che non ti mangi la coscia o la schiena,il petto di pollo ne ha massimo 2-3 per 100 gr
cmq e' un approccio che vorrei sfruttare anch'io in massa ancora un po' diverso dal tuo
sbagliamo sia io che te e' evidente....
ma diffido altamente da chi dice che riesce a rimanere tirato in massa con tanti carboidrati
e io son stufo dei gonfia- sgonfia
per me puoi provare...

[Punk84]

io pure sarei tentato visto i risultati di gabryboy, ma sinceramente non mi convincono i dati di alcuni alimenti che hai messo....

[Rachmaninov]

rivedi un po' le tue tabelle alimentari

un uovo da 60 gr???ehm..ti mangi anche il guscio?
200 gr pollo non fanno 27 gr di grasso a meno che non ti mangi la coscia o la schiena,il petto di pollo ne ha massimo 2-3 per 100 gr
cmq e' un approccio che vorrei sfruttare anch'io in massa ancora un po' diverso dal tuo
sbagliamo sia io che te e' evidente....
ma diffido altamente da chi dice che riesce a rimanere tirato in massa con tanti carboidrati
e io son stufo dei gonfia- sgonfia
per me puoi provare...

Caro masterpiece io ho preso ad esempio le uova che com pra mamma che sono LORDE 63 grammi. Quanto puo' pesare un guscio ? Cmq modifichero' i valori di conseguenza calcolando il peso del guscio e sottraendolo ma il tutto dovrebbe cambiare di pochissimo.

Per quanto riguarda il petto di pollo 200 grammi contengono 27 calorie da grassi. Questo dice il mio schema. E cioè 1,5 grammi di grasso per 100 grammi che fanno 3 grammi di grasso. Moltiplicato 9 fa 27. Dovrebbe essere tutto precisissimo! Ho perso 3 ore ieri a costruirmi sta dieta!

E' ovvio che bisogna calcolare il peso in calorie dei macronutrienti non il peso in grammi giusto ?

Beh io ci provo con questa dieta. Io con 300 grammi di carbo divento un bufalo soprattutto in viso.

[Rachmaninov]

io pure sarei tentato visto i risultati di gabryboy, ma sinceramente non mi convincono i dati di alcuni alimenti che hai messo....

Quali dati non ti convincono ? Ho preso tutto pari pari da netfitness.

Guarda che i valori a destra sono le calorie apportate dai macronutrienti e non il contenuto netto in grammi! Puoi ottenere il contenuto netto in grammi dividendo per 9 i grassi e per 4 carbo e pro.

[Rachmaninov]

Chi mi aiuta a strutturare una ricarica ?

[Masterpiece]

Caro masterpiece io ho preso ad esempio le uova che com pra mamma che sono LORDE 63 grammi. Quanto puo' pesare un guscio ? Cmq modifichero' i valori di conseguenza calcolando il peso del guscio e sottraendolo ma il tutto dovrebbe cambiare di pochissimo.

Per quanto riguarda il petto di pollo 200 grammi contengono 27 calorie da grassi. Questo dice il mio schema. E cioè 1,5 grammi di grasso per 100 grammi che fanno 3 grammi di grasso. Moltiplicato 9 fa 27. Dovrebbe essere tutto precisissimo! Ho perso 3 ore ieri a costruirmi sta dieta!

E' ovvio che bisogna calcolare il peso in calorie dei macronutrienti non il peso in grammi giusto ?

Beh io ci provo con questa dieta. Io con 300 grammi di carbo divento un bufalo soprattutto in viso.

ho capito sono le calorie non i grammi tutto a posto allora...
in un preincartato 2 uova sgusciate me le da sui 100 gr
cmq ripeto provare non costa nulla
se vuoi saperlo io sono praticamente 70%pro 20 grassi% 10%carbo eppure so' benissimo che teoricamente e' sbagliato
pero' mi sento tonico salgo piano,sono meno acquoso e mi concedo qualche ricarica un po' appagante

[Punk84]

ho capito sono le calorie non i grammi tutto a posto allora...
in un preincartato 2 uova sgusciate me le da sui 100 gr
cmq ripeto provare non costa nulla
se vuoi saperlo io sono praticamente 70%pro 20 grassi% 10%carbo eppure so' benissimo che teoricamente e' sbagliato
pero' mi sento tonico salgo piano,sono meno acquoso e mi concedo qualche ricarica un po' appagante

anche io mi sentivo bene a quelle percentuali, ma obbiettivamente alzando un po di più i grassi fisicamente perdevo meno anche se ovviamente le proteine in genere sono più buone da mangiare...cioè è più facile abbondare di carne e pesce che di nocciole etc...

[multipower]

Ti consiglierei piuttosto una target keto diet: trovi info più dettagliate in un post in nota a questa sezione.

Dunque: 2 mini ricariche post allenamento e un vero e proprio carb load ogni 15gg


Ciao

[Rachmaninov]

Ti consiglierei piuttosto una target keto diet: trovi info più dettagliate in un post in nota a questa sezione.

Dunque: 2 mini ricariche post allenamento e un vero e proprio carb load ogni 15gg


Ciao

Mi segnali il post ? E come dovrebbero essere strutturate queste miniricarica e il vero e proprio carb load ?

[Zio]

mah....

sinceramente 2700kcal con una metabolica in massa???''
cosa pesi 49kg???

Di Pasquale consiglia circa 55kcal per kg di peso corporeo per un approccio in bulking.
Inoltre considera che 350g di carbo sono davvero pochini, o li associavi a una grossa quantità di grassi, o non erano distribuiti un gran che bene, insomma, le quantità così nude e crude sono troppo opinabili e indicative.

Io in bulkin' phase ti consiglio di usare i carbo, magari con un classico approccio a scalare,tipo cronodieta, senza esagerare con i grassi come fanno in molti.
Inoltre potresti aumentare grassi e pro solo nei giorni di recupero, andando a diminuire l'introito glicidico.
Per un natural è impossibile avere un buon aspetto senza carbo, senza contare che il glucosio è naturalmente il "carburante" d'elezione.
Poi, o, per carità, molta gente anche in chetosi si trova benissimo, io personalmente nn ho la stessa efficienza, ne fisica, ne mentale, e tra l'alto appaio una lastra.....

[Rachmaninov]

mah....

sinceramente 2700kcal con una metabolica in massa???''
cosa pesi 49kg???

Di Pasquale consiglia circa 55kcal per kg di peso corporeo per un approccio in bulking.
Inoltre considera che 350g di carbo sono davvero pochini, o li associavi a una grossa quantità di grassi, o non erano distribuiti un gran che bene, insomma, le quantità così nude e crude sono troppo opinabili e indicative.

Io in bulkin' phase ti consiglio di usare i carbo, magari con un classico approccio a scalare,tipo cronodieta, senza esagerare con i grassi come fanno in molti.
Inoltre potresti aumentare grassi e pro solo nei giorni di recupero, andando a diminuire l'introito glicidico.
Per un natural è impossibile avere un buon aspetto senza carbo, senza contare che il glucosio è naturalmente il "carburante" d'elezione.
Poi, o, per carità, molta gente anche in chetosi si trova benissimo, io personalmente nn ho la stessa efficienza, ne fisica, ne mentale, e tra l'alto appaio una lastra.....

già provata una a zona e non è per me. Semplicemente ingrasso. LE kcal non sono fondamentali ora. Se dovessi vedere che non va bene le aumentero' pian piano.