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Vabbè che ci posso fare un libro, ma non son così drastico nel voler celare le ricette dal dominio pubblico
La ricetta cmq è nel post del gelato di chomog, vedo se lo trovo
Un gelato artiginale sui 100 G sono dalle 200 alle 300 kcal a seconda dei gusti,ricordate i confezionati sono meno calorici perchè gonfiati.
Ci sono molti carboidrati ma anche un pò di grassie proteine,la ciotola di salatini siamo sui 300 kcal per un 70- 80 grammi, anche qui abbiamo carboidrati un pò di proteine e unpò di grassi.
A questo punto quando tornia casa fatti 20 grammi di proteine del siero in polvere 0 carb e ci esce un ottimo spuntino fine giornata per il mantenimento.
albume crudo a parte ho visto in rete una ricetta dove mescolavano in gelatiera 200ml albume montato a neve 20g pro vaniglia 100ml h2o ... nn si sente quasi il sapore e può raggiungere densità assurde ... meglio le Gururicette
Un gelato artiginale sui 100 G sono dalle 200 alle 300 kcal a seconda dei gusti,ricordate i confezionati sono meno calorici perchè gonfiati.
Ci sono molti carboidrati ma anche un pò di grassie proteine,la ciotola di salatini siamo sui 300 kcal per un 70- 80 grammi, anche qui abbiamo carboidrati un pò di proteine e unpò di grassi.
A questo punto quando tornia casa fatti 20 grammi di proteine del siero in polvere 0 carb e ci esce un ottimo spuntino fine giornata per il mantenimento.
Ho sentito anche che è consigliato in massa mangiare frutta secca prima di coricarsi, quindi stuzzichini a base si arachidi, pistacchi e affini rulez!
Sta a vedere che adesso tutto ciò che temevo era invece un toccasana per me
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