Originariamente Scritto da Masterpiece
se parliamo di morbidose le dietorelle in maxi sacchetto sono insuperabili......però niente male anche quelle per la vit c appunto......da considerare.......
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se parliamo di morbidose le dietorelle in maxi sacchetto sono insuperabili......però niente male anche quelle per la vit c appunto......da considerare.......
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Ora Hanno Inventato Pure Il Chupa Chups Cremoso Panne E Fragola...
Maddoooo!!!!!!! Che Bbbbuuuooonnnoo!!!Niente che sia d'oro resta...
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No, non sono in cheto, sto facendo una low-carb.... riguardo ciò ke hai detto, significa ke i polialcoli sono carbo, ma ke non fanno impennare l'insulina, mantenendola invece costante, giusto?Originariamente Scritto da ct-7b
cioè, fammi capire: tutto ciò ke ha la dicitura "SENZA ZUCCHERO" è uguale a carbo a lenta assimilazione ?
Scusate se faccio confusione, ma sono totalmente bianco riguardo queste nozioni
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Insulina,indice glicemico..... penzi davvero nà caramella dietetica possa sfasciarti???Originariamente Scritto da Ringhio82No, non sono in cheto, sto facendo una low-carb.... riguardo ciò ke hai detto, significa ke i polialcoli sono carbo, ma ke non fanno impennare l'insulina, mantenendola invece costante, giusto?
cioè, fammi capire: tutto ciò ke ha la dicitura "SENZA ZUCCHERO" è uguale a carbo a lenta assimilazione ?
Scusate se faccio confusione, ma sono totalmente bianco riguardo queste nozioni
MA...............................................................................Smettilaaaaa!!Commenta
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[QUOTE=domen3]Insulina,indice glicemico..... penzi davvero nà caramella dietetica possa sfasciarti???
......invece una non dietetica compromette il lavoro di mesi!!!!!!
"...perche' non esiste gioia piu' grande per l' uomo di quella raggiunta con le proprie forze"Commenta
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i polialcoli sono carbo atutti gli effetti. Hanno una lentissima metabolizzazione, ma sono carbo. NN incidono sul rilascio di insulina, ma un pacchetto di caramelle "senza zucchero" contiene cmq 22gr di carbo a lento rilascio.
Ti riporti un testo lunghissimo, ma veramente chiaro
Principali sostituti dello zucchero, il loro potere edulcorante e
calorico
E’ opportuno distinguere due categorie di sostituti dello
zucchero: gli edulcoranti intensivi e i polioli. Vengono talvolta
chiamati semplicemente “edulcoranti”. Le caratteristiche dei principali
edulcoranti utilizzati in Italia sono riportate nella tabella 1.
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Gli edulcoranti intensivi
Per edulcoranti intensivi si intendono sostanze edulcoranti ad
alto potere dolcificante. I quattro edulcoranti intensivi di uso corrente
in Italia sonol’acesulfame K, l’aspartame, il ciclammato (acido
ciclamico e suoi sali di sodio e calcio) ela saccarina (e i suoi sali di
sodio, potassio e calcio). Altri due edulcoranti intensivi sono
autorizzati nei Paesi della Comunità Europea ma non vengono
praticamente utilizzati in Italia: la neoesperidina DC e la taumatina.
Gli edulcoranti intensivi sono presenti sia nei cosiddetti
“edulcoranti da tavola” (in compresse, bustine, polvere o gocce) che
nella maggior parte dei prodotti cosiddetti “senza zucchero”, “light” o
“diet” : gomme da masticare, caramelle, bevande analcoliche, yogurt,
marmellate, ecc. Il loro potere dolcificante varia da 30 a 500 volte
quello del saccarosio (vedi tabella 1). Il loro potere calorico è quasi
nullo.
Poiché ne bastano piccolissime quantità, sostituire il saccarosio
con queste sostanze permette di ridurre notevolmente l’apporto
calorico di un alimento.
Come per la maggior parte degli additivi alimentari, l’abuso può
provocare danni all’organismo. Pertanto è consigliabile non superare
la Dose Giornaliera Ammissibile (DGA), cioè la quantità, calcolata in
funzione del peso corporeo, che si può assumere quotidianamente per
tutta la vita senza rischio per la salute (vedi tabella 2).
Vediamo in pratica quale è il rischio di raggiungere la DGA di un
edulcorante intenso utilizzando prodotti senza zucchero disponibili in
Italia.
I prodotti della confetteria senza zucchero contengono
principalmente aspartame e/o acesulfame. E’ improbabile raggiungere
la DGA di questi edulcoranti soltanto con il consumo di gomme da
masticare e caramelle: il consumo giornaliero di 10 lastrine o
caramelle di peso medio porta, a seconda degli edulcoranti,
all’assunzione del 10 al 30% delle rispettive DGA.
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Gli edulcoranti da tavola sono prevalentemente a base di
saccarina, aspartame e ciclammato. Una donna di 50 chili che
consumi ogni giorno 10 bustine contenenti aspartame o ciclammato
raggiungerebbe solo dal 5 al 12% della DGA. Con bustine contenenti
saccarina, arriverebbe invece al 50% della DGA.
Le bevande analcoliche light disponibili sul mercato contengono
acesulfame, ciclammato, aspartame, saccarina, da soli o in
combinazione. Una donna di 50 chili dovrebbe bere tutti i giorni un
litro di una di queste bevande per raggiungere il 70% della DGA per
l’acesulfame o per il ciclammato. Nel caso invece di un bambino di 25
chili, la DGA è dimezzata e basta quindi mezzo litro di bevanda
analcolica light (tre bicchieri) per raggiungere il 70% della DGA.
All’assunzione di edulcoranti artificiali con la dieta va aggiunta
l’assunzione con medicinali senza zucchero quali le caramelle per la
gola, gli sciroppi e le sospensioni, in cui spesso lo zucchero è stato
sostituito per limitarne la cariogenicità.
Da questi calcoli possiamo dedurre che nell’adulto il rischio di
superare la Dose Giornaliera Ammissibile esiste solo se un soggetto
consuma tutti i giorni diverse categorie di alimenti che contengono lo
stesso edulcorante o un unico alimento ma in quantità elevate.
Questo rischio teorico è più elevato con il consumo di bevande che
non con il consumo di caramelle o gomme (per via della quantità più
elevata ingerita in ogni occasione di consumo). Il rischio teorico è
inoltre più elevato per la saccarina che per gli altri edulcoranti
intensivi per via della sua DGA più bassa. In conclusione, chi volesse
fare un uso sistematico di prodotti senza zucchero deve prestare
attenzione alle etichette e possibilmente non utilizzare come
edulcorante da tavola lo stesso edulcorante presente nello yogurt o
nelle caramelle che consuma abitualmente.
E’ importante precisare che raggiungere saltuariamente la DGA
di un additivo non costituisce un rischio per la salute.
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I polioli (agenti edulcoranti di sostituzione)
I polioli, talvolta chiamati polialcoli o zuccheri-alcol, sono agenti
edulcoranti “di sostituzione” o “di massa”. Quelli più utilizzati in Italia
sonoil sorbitolo (o sciroppo di sorbitolo), il maltitolo (o sciroppo di
maltitolo), il mannitolo, l’isomalto e lo xilitolo. Di utilizzo meno
frequente illactitolo. I polioli hanno un potere dolcificante medio,
simile a quello del saccarosio. Il loro contenuto energetico è più basso
rispetto a quello degli zuccheri alimentari ma resta comunque
significativo: circa 2,4 kcal/g contro 4 kcal/g dello zucchero. Di
conseguenza i prodotti che contengono polioli non sono acalorici come
gli edulcoranti intensivi. I polioli hanno però il vantaggio tecnologico,
rispetto agli edulcoranti intensivi, di dare consistenza ai prodotti
finiti. Sono perciò presenti in tutte le gomme e caramelle “senza
zucchero”. Non possono invece essere utilizzati nelle bevande.
Sono presentati nella tabella 3 le principali categorie di prodotti
alimentari disponibili in Italia dolcificati con edulcoranti intensivi e/o
polioli: prodotti della confetteria (gomme e caramelle), bevande
analcoliche, yogurt, marmellate, biscotti e edulcoranti da tavola. Oltre
che nei prodotti alimentari senza zucchero, sia gli edulcoranti
intensivi che i polioli sono presenti in numerosi medicinali (sciroppi,
sospensioni, pasticche per la gola) e nei dentifrici.
VIII. Principali interrogativi sull’utilizzo dei dolcificanti
Che cosa sono l’acido aspartico e la fenilalanina?
L’acido aspartico e la fenilalanina sono i due amino acidi naturali che
vengono combinati con il metanolo per sintetizzare l’aspartame, un
edulcorante intensivo molto diffuso.
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Esistono controindicazioni all’uso di aspartame?
I soggetti affetti da fenilchetonuria non devono assumere fenilalanina
e quindi non devono consumare prodotti senza zucchero o edulcoranti
da tavola che contengano aspartame.
Che cos’è la fenilchetonuria?
La fenilchetonuria è una patologia nella quale si osserva la presenza
di acido fenil-piruvico nelle urine. Si tratta di un alterazione
metabolica dovuta al deficit di un enzima (fenilalanina idrossilasi).
Questa patologia viene diagnosticata alla nascita mediante screening
su tutti i neonati. La sua frequenza è dell’ordine di uno per dieci mila.
I soggetti colpiti devono eliminare dalla loro dieta la fenilalanina. Per
questo motivo viene sempre riportata in etichetta la dicitura “IL
PRODOTTO CONTIENE UNA FONTE DI FENILALANINA” nei prodotti
in cui è presente l’aspartame.
Perché si parla di sali della saccarina e quali sali sono utilizzati negli
edulcoranti?
La saccarina è un acido solubile nell’acqua. Viene commercializzata
allo stato di sale di sodio, di calcio e di potassio ed è sotto questa
forma che viene aggiunto ai prodotti senza zucchero.
E’ vero che esiste una correlazione tra consumo di dolcificanti e aumento di
tumori?
Un additivo di cui fosse stata dimostrato un rischio di genotossicità
non sarebbe autorizzato. Ci sono stati in passato delle ipotesi di
legame tra saccarina e tumore della vescica. In realtà questo avviene
solo nel caso di dosi massicce somministrate al ratto. Il Comitato
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Scientifico per l’Alimentazione della Commissione Europea ha
recentemente confermato che questo non avviene nell’uomo ed ha
aumentato la Dose giornaliera Ammissibile da 2,5 mg a 5 mg /kg di
peso corporeo.
E’ rischioso il consumo di edulcoranti in gravidanza?
E’ bene limitare l’uso di sostanze estranee ai metaboliti normali
dell’organismo quando si aspetta un bambino. Si può quindi suggerire
alle donne in gravidanza di limitare il consumo di prodotti senza
zucchero ai prodotti che contengono solo polioli e non edulcoranti
intensi. Si tratta di alcune caramelle, gomme da masticare e prodotti
da forno.
I bambini possono consumare dolcificanti?
E’ bene evitare del tutto l’uso di prodotti senza zucchero e di
edulcoranti da tavola al meno fino ai tre anni. Per quanto riguarda gli
edulcoranti intensi, si pone il problema di un raggiungimento più
rapido della DGA per via del ridotto peso corporeo. L’assunzione di
polioli potrebbe invece avere effetti lassativi.
Ai bambini più grandi è bene insegnare che si può avere
un’alimentazione sia sana che gustosa senza abusare di zucchero e
dolciumi. Vanno però evitati o quanto meno limitati sia gli edulcoranti
da tavola che i prodotti cosiddetti “senza zucchero”, se non dietro
esplicito consiglio di un dietologo.
Quali sono gli eventuali effetti secondari dei polioli?
Poiché i polioli si ricollegano direttamente alle vie metaboliche
dei glucidi, non è stato necessario stabilire delle Dosi Giornaliere
Ammissibili. I prodotti senza zucchero che contengono solo polioli non
comportano rischi per la salute. E’ il caso di alcune caramelle e
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gomme da masticare senza zucchero e dei prodotti da forno senza
zucchero. Questi prodotti hanno come unico effetto secondario quello
di essere lassativi per quantità dell’ordine di 20 g al giorno
(nell’adulto). Tale quantità corrisponde all’assunzione di oltre 10
caramelle “senza zucchero” in una giornata. Per questa ragione nei
prodotti dolcificati con polioli viene sempre riportato in etichetta “UN
CONSUMO ECCESSIVO PUO’ CAUSARE EFFETTO LASSATIVO”.
Consumare gomme e caramelle senza zucchero protegge efficacemente dalla carie
dentale?
Nelle gomme e caramelle senza zucchero, il saccarosio è stato
sostituito da polioli, talvolta combinati con edulcoranti intensi. E’
stato dimostrato che i polioli sono meno cariogeni degli zuccheri
alimentari perché meno fermentescibili; per quanto riguarda gli
edulcoranti intensi, non essendo essi fermentescibili, sono del tutto
acariogeni. Pertanto, i prodotti della confetteria in cui lo zucchero è
stato sostituito da polioli possono riportare la dicitura “NON
FAVORISCE LA CARIE”. Va comunque ricordato che il consumo di
dolciumi e caramelle senza zucchero può svolgere un ruolo protettivo
nei confronti della carie dentale solo nella misura in cui sostituiscono
uno spuntino più cariogeno. Consumare gomme e caramelle senza
zucchero senza ridurre la frequenza di consumo di altri dolciumi non
può prevenire la carie dentale.
Perché si consiglia di consumare gomme da masticare senza
zucchero dopo i pasti?
Le gomme da masticare senza zucchero consumate dopo i pasti
possono svolgere un vero e proprio ruolo protettivo attivo nei
confronti della carie dentale. Questo avviene tramite un duplice
effetto di pulizia dei denti e di stimolazione della salivazione. Le
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gomme da masticare con zucchero sono invece cariogene anche nel
caso in cui sono consumate dopo i pasti.
Quale vantaggio presentano le gomme da masticare con
xilitolo?
L’uso di gomme da masticare senza zucchero presenta particolari
vantaggi se contengono un poliolo particolare: lo xilitolo. Non solo lo
xilitolo non viene fermentato dalla flora batterica ma a lungo termine
seleziona un tipo di flora batterica meno cariogena. Ciò avviene in
modo significativo se lo xilitolo è presente in quantità sufficiente, cioè
circa il 30% in peso delle gomma da masticare. Lo xilitolo viene
sempre combinato ad altri polioli: sorbitolo / mannitolo / maltitolo /
isomalto. Quando appare per primo in etichetta lo xilitolo è presente
per circa il 30% del peso del prodotto.
L’uso di prodotti senza zucchero e/o di edulcoranti intensi da tavola è efficace per
dimagrire o mantenersi snelli?
Per valutare la reale efficacia del consumo di prodotti “senza
zucchero” nella riduzione o nel mantenimento del peso corporeo, è
necessario rispondere a due domande: la riduzione di calorie legata a
l’uso di prodotti senza zucchero è sostanziale? I prodotti senza
zucchero si sostituiscono realmente ad occasioni di consumo che
sarebbero state più caloriche?
Per rispondere alla prima domanda, si possono confrontare i
valori energetici dei prodotti senza zucchero con quelli dei prodotti
tradizionali (tabella 4).
E’ vero che i prodotti senza zucchero non contengono calorie?
E’ vero soltanto per le bevande analcoliche “light” che contengono solo
edulcoranti intensivi. Gli altri prodotti senza zucchero contengono
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polioli e mantengono un discreto potere calorico, anche se ridotto
rispetto a quello dei prodotti tradizionali. Così , una caramella o una
gomma senza zucchero contiene dal 30 al 50% di calorie in meno
rispetto allo stesso prodotto con zucchero.
Con gli edulcoranti posso dimagrire senza fare sacrifici?
Appare che i prodotti senza zucchero, in quanto considerati acalorici,
siano spesso consumati in quantità elevate o in aggiunta alle altre
occasioni di consumo. Talvolta sono utilizzati da persone in
sovrappeso come un mezzo semplice per sentirsi in pace con la
coscienza senza dover fare lo sforzo di modificare le proprie abitudini
alimentari errate. In queste condizioni non ci si può aspettare
nessuna riduzione del peso corporeo.
Se sostituisco tutte le gomme, caramelle e bevande che consumo
con prodotti senza zucchero, perderò velocemente peso?
Le gomme da masticare, le caramelle e le bevande costituiscono una
piccola frazione delle calorie che ingeriamo in una giornata. Quindi,
se non limitiamo il consumo di altri alimenti (in particolare quelli
ricchi di grassi) non possiamo aspettarci che basti sostituirli con
prodotti senza zucchero o edulcoranti da tavola per ridurre di molto la
quantità di calorie giornaliere.
Allora, che ruolo hanno gli edulcoranti intensi nell’ambito di
una dieta dimagrante?
Da solo il consumo di edulcoranti da tavola e/o prodotti senza
zucchero non può essere un mezzo efficace per dimagrire o
mantenersi snelli. Tuttavia l’uso di questi prodotti può essere un
elemento determinante per il successo di diete dimagranti. Per
10
dimagrire in maniera duratura è infatti necessario mantenere una
dieta ipocalorica o comunque controllata per lungo termine. In alcuni
soggetti la riduzione del sapore dolce può creare eccessive
frustrazioni. Un uso moderato di prodotti senza zucchero permette di
concedersi qualche dolce in più e aiuta a mantenere nel lungo
termine una dieta ipocalorica. Il fatto che i prodotti senza zucchero
siano consumati con piacere e senza sensi di colpa può anche essere
un aiuto per mantenere o ritrovare un buon rapporto con il cibo.
Come devo usare gli edulcoranti?
Nelle Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana dell’Istituto
Nazionale della Nutrizione si suggerisce di “consumare eventualmente
dolci e bevande dolcificati con edulcoranti acalorici o ipocalorici
limitatamente al periodo in cui si seguono regimi dietetici per la
riduzione del peso corporeo” e di controllare “sulle etichette della
confezione il tipo di edulcorante usato e le avvertenze da seguire”.
Che significato hanno i valori riportati in etichetta dei prodotti senza zucchero?
La Commissione Europea ha stabilito il livello massimo dei vari
edulcoranti intensi che può essere presente in ogni categoria di
prodotti alimentari. Talvolta in etichetta viene riportato, invece del
contenuto reale, questo limite. Così in una caramella senza zucchero
contenente acesulfame e aspartame si può trovare scritto
“ASPARTAME (INF. A 0,05%) ACESULFAME (INF. A 0,05%).
Esiste il rischio di consumare troppi edulcoranti?
Data l’evoluzione molto rapida del settore alimentare e dell’uso di
additivi in genere, il Parlamento Europeo ha chiesto a tutti i Paesi
Membri di sviluppare un sistema di monitoraggio dell’assunzione di
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additivi allo scopo di eventualmente modificare i livelli di uso nel caso
ci fosse un rischio di superamento delle DGA. Le stime di assunzione
di edulcoranti intensivi effettuate in Germania e nei Paesi Bassi, dove
il consumo di prodotti senza zucchero è molto più elevato che in
Italia, sono del tutto tranquillizzanti.
VIII) Conclusione
Il gusto per il dolce è un gusto innato che accompagna l’uomo per
tutta la vita procurandogli non solo energia ma anche piacere e quindi
un benessere psicologico.
Negli ultimi anni si sono moltiplicati i prodotti dolciari e le bevande
“senza zucchero” in cui l’aggiunta di saccarosio è stata sostituita
dall’aggiunta di un altro edulcorante. Inoltre sempre più persone
ricorrono all’uso degli edulcoranti da tavola per dolcificare caffè, tè,
ecc. In un primo tempo questi prodotti erano destinati
principalmente ai soggetti diabetici. Vengono adesso consumati dalla
popolazione generale e talvolta anche dai bambini.
Gli edulcoranti non sono indispensabili né per ridurre i nostri
consumi di zucchero, né per dimagrire e nemmeno per i soggetti
diabetici. Dovremmo infatti prima di tutto avere una dieta equilibrata,
ricca di frutta, verdura e cereali e provare a limitare grassi e dolciumi.
Gli edulcoranti possono però essere utili per “addolcire” (e quindi
aiutare a mantenere nel lungo termine) una dieta ipocalorica. Occorre
anche in questo caso ricordarsi che gli edulcoranti e i prodotti senza
zucchero non sono sostanze magiche che fanno dimagrire, ma sono
dei complementi ad una dieta equilibrata e variata, il solo strumento
per mantenere il giusto peso corporeo e ridurre i rischi per la salute.
12
Fonte: testo divulgativo non pubblicato preparato da Catherine
Leclercq, Ricercatore INRAN.
13
Per saperne di più
Bornet F.R.J. (1994) Undigestible sugars in food products.American
Journal of Clinical Nutrition, 59, 763S-769S.
Cappelli P & Vannucchi V. (1990)Chimica degli alimenti.
Conservazione e trasformazioni. Zanichelli, Bologna.
Direttiva 94/35/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 30
giugno 1994, sugli edulcoranti destinati ad essere utilizzati nei
prodotti alimentari.Gazzetta Ufficiale delle Comunità Europee, L237,
10 settembre 1994.
Istituto Nazionale della Nutrizione (1997). Zuccheri e dolci: come e
quanti,Linee Guida per una Sana Alimentazione Italiana, Istituto
Nazionale della Nutrizione, Roma.
Leroy P. (1988) Gli edulcoranti. In:Tossicologia e sicurezza degli
alimenti. R. Derache (ed.). Tecniche Nuove, Milano.
Società Italiana di Nutrizione Umana, 1996,Livelli di Assunzione
Raccomandati di Energia e Nutrienti per la Popolazione Italiana – LARN
14
Tabella 1: principali edulcoranti utilizzati in Italia, loro potere edulcorante e
calorico
Nome Potere Quantità necessaria Calorie(1)
edulcorante per sostituire un
(saccarosio=1) cucchiaino di
saccarosio (6 g)
Zuccheri alimentari:
Saccarosio 1 6 g 24 kcal
Fruttosio 1,5 4 g 16 kcal
Edulcoranti intensi:
saccarina 300-500 0,01-0,02 g ~0 kcal
aspartame 180 0,03 g ~0 kcal
acesulfame K 200 0,03 g ~0 kcal
ciclammato 30 0,2 g ~0 kcal
Polioli(2)
Sorbitolo 0,7 8,6 g 21 kcal
Mannitolo 0,5 12 g 29 kcal
Maltitolo 0,75 8 g 19 kcal
Xilitolo 0,9 6,6 g 16 kcal
Isomalto 0,6 10 g 24 kcal
(1) In realtà, sia gli edulcoranti intensi che i polioli sono spesso utilizzati in
combinazione. Poiché il loro sapore dolce si potenzia (il potere edulcorante della
mistura è più elevato della somma dei poteri edulcoranti dei singoli componenti),
la quantità necessaria per sostituire un cucchiaino di saccarosio è spesso più
bassa di quella riportata in tabella.
(2) Il valore energetico dei polioli varia a seconda delle condizioni nelle quali
vengono ingeriti (a digiuno o nell’ambito di un pasto). Il valore energetico
utilizzato in questa tabella (2,4 kcal/g) è quello stabilito dalla Comunità Europea
per l’etichettatura nutrizionale.
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Tabella 2. Dose Giornaliera Ammissibile dei quattro edulcoranti intensivi di
uso corrente in Italia.
DGA
(mg/Kg peso corporeo)
Saccarina (sodio) 5
Aspartame 40
Acesulfame K 9
Ciclammato 11
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Tabella 3: Principali edulcoranti artificiali presenti nei prodotti senza
zucchero in Italia.
Edulcoranti artificiali Prodotti alimentari(*) in cui sono presenti
Polioli
sorbitolo/isomalto/ gomme senza zucchero (tutte)
mannitolo/maltitolo caramelle senza zucchero (tutte)
biscotti senza zucchero (tutti)
Xilitolo gomme senza zucchero (solo alcune)
caramelle senza zucchero (solo alcune)
Edulcoranti intensi
Aspartame bevande analcoliche senza zucchero (tutte)
gomme senza zucchero
caramelle senza zucchero
edulcoranti da tavola
yogurt senza zucchero (tutti)
Acesulfame K gomme e caramelle senza zucchero
bevande analcoliche senza zucchero
Saccarina gomme e caramelle senza zucchero
bevande analcoliche
edulcoranti da tavola
marmellate senza zucchero
Ciclammato bevande analcoliche
edulcoranti da tavola
marmellate senza zucchero
Nota: Gli edulcoranti intensi e i polioli presenti in un prodotto alimentare sono
sempre riportati in etichetta nella lista degli ingredienti.
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Tabella 4: kcalorie contenute nelle versione tradizionali e “senza zucchero”
di alcuni prodotti
Prodotto Quantità Contenuto di calorie
Versione
Tradizionale
Versione
“senza
zucchero”
Caramella 2 g (una caramella) 7-9 kcal 2-6 kcal
Gomma da masticare 3 g (una lastrina) 8 kcal 4-6 kcal
Yogurt magro alla frutta 125 ml (un vasetto) 85 kcal 52-59 kcal
Bevanda analcolica 200 ml (un bicchiere) 76-78 kcal 0-10 kcal
Nota: nella comunità europea gli edulcoranti intensi e i polioli possono essere
utilizzati per dolcificare solo prodotti che non contengono zucchero o che
contengono almeno il 30% di calorie in meno rispetto al prodotto tradizionale.
....BROLY...Commenta
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[QUOTE=gigisik]Originariamente Scritto da domen3Insulina,indice glicemico..... penzi davvero nà caramella dietetica possa sfasciarti???
......invece una non dietetica compromette il lavoro di mesi!!!!!!
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Originariamente Scritto da ct-7b
tutto per una caramella è puro delirio.... ma daiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Capisco in cheto ma in una semplice low cavolo!!!
A regà penzate a tirar sù i pesi..... non menatevi d'assurdità estremeCommenta
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scusa, ma io nn mi sto facendo paranoie per una caramella.Originariamente Scritto da domen3tutto per una caramella è puro delirio.... ma daiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Capisco in cheto ma in una semplice low cavolo!!!
A regà penzate a tirar sù i pesi..... non menatevi d'assurdità estreme
Sto rispondendo a ringhio che mi ha chiesto chiarimenti sui polioli......
anch'io quando mi gira me ne calo 1 pacchetto senza troppi prob.......BROLY...Commenta
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Originariamente Scritto da ct-7b
non tuo il riferimentoCommenta
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Domen, hai ragione: non bisogna farsi sti problemi....Originariamente Scritto da domen3tutto per una caramella è puro delirio.... ma daiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Capisco in cheto ma in una semplice low cavolo!!!
A regà penzate a tirar sù i pesi..... non menatevi d'assurdità estreme
sto solo cercando di capire ...
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Ok allora bravo!Sembravi preoccupato per una cosa davvero..... uhm come dire...... irrilevante,irrisoriaOriginariamente Scritto da Ringhio82Domen, hai ragione: non bisogna farsi sti problemi....
sto solo cercando di capire ...
stammi bene
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