Oggi è venuto a casa mia un nutrizionista

[Kreepers]

Oggi pomeriggio a casa mia c'era un nutrizionista amico di mia zia, e abbiamo un pò parlato dei vari modi di dimagrimento e tutto quanto.

Quando gli ho detto che la mia unica fonte di carboidrati è al mattino con i cereali, e la pasta solo 1 volta a settimana, ha detto che sto sbagliando tutto.

Cerchiamo di fare un riepilogo, sono alto 1,74 e peso 70kg. Ma devo buttar giu ancora qualcosa (secondo me 4 o 5kg) xkè di grasso ne ho ancora ed è molto visibile su zona addominale e fianchi.

Attualmente seguo questo piano alimentare:

Colazione:
200ml di latte
100gr di cereali All Bran oppure Special K

Spuntino metà mattina:
Una mela

Pranzo (quando c'è / significa che mangio o uno o l'altro, non tutto):
Insalata con un cucchiaino di olio extravergine
150gr di tonno al naturale/petto di pollo/petto di tacchino/carne equina
Un caffè

Spuntino (subito dopo terminato l'allenamento):
30gr di proteine in polvere
Frutta varia

Cena:
Insalata con un cucchiaino di olio extravergine
Bistecca ai ferri (manzo sgrassato)/a volte del rosbif senza olio/150gr di tonno al naturale/salmone
30gr di frutta secca
Un caffè

Bevo circa 2l d'acqua al giorno.

La pasta la mangio solo 1 o 2 volte a settimana, a pranzo. Praticamente il nutrizionista mi ha detto questo:

Per l'obiettivo che ho (riuscire a mettere in risalto un buon tono muscolare, non da BB ma cmq buono) sto sbagliando con i carboidrati.

Anche se devo dimagrire mi ha detto che devo inserire nella dieta 100gr di pasta ogni giorno a pranzo, mi ha confermato di continuare con 3 sedute di pesistica e 3 di aerobica a settimana.

Mi ha detto che riducendo in questa maniera i carboidrati non do la possibilità ai muscoli di crescere, di mettere su massa, aggiungendo inoltre che continuando cosi andrò in stallo in breve tempo.

Vorrei avere qualche vostro parere...
Che ne dite? pls rimanete seri xkè voglio fare le cose seriamente.

Grazie.

[Kreepers]

nessuno?

[Jerrika]

Sì. Almeno 80 gr di pasta o riso, magari integrali, non sono male nella dieta.
La mattina piuttosto di farti 100 gr di soli cereali, fai 60/70 gr cereali + della frutta secca e a meta' mattina ci metti una piccola fonte proteica insieme al frutto, tipo scatoletta tonno al nat. ecc..

[il_dottore]

Mi ha detto che riducendo in questa maniera i carboidrati non do la possibilità ai muscoli di crescere, di mettere su massa, aggiungendo inoltre che continuando cosi andrò in stallo in breve tempo.

Ma infatti se sei in dimagrimento i muscoli non crescono (non sei in massa). Il tuo obiettivo è di non bruciarli, cioè di cercare di bruciare più grasso possibile e meno massa magra possibile

[Kreepers]

Sì. Almeno 80 gr di pasta o riso, magari integrali, non sono male nella dieta.

Si ma non rieschio di ingrassare?
Io la pasta l'ho tolta proprio x questa "paura"...

Ho un pò di confusione in testa. Non riesco a capire esattamente cosa cambierà se inserisco nella dieta 80gr di pasta ogni giorno.

Quindi qui siamo di fronte a una domanda, voglio mettere su massa o dimagrire?
Non penso che dalla dieta che ho postato sopra, basti inserire 80gr di pasta a pranzo per passare da dimagrimento a massa, o sbaglio?

non ci capisco più niente

[Uappo!]

Si ma non rieschio di ingrassare?
Io la pasta l'ho tolta proprio x questa "paura"...

Ho un pò di confusione in testa. Non riesco a capire esattamente cosa cambierà se inserisco nella dieta 80gr di pasta ogni giorno.

diventerai come maradona !

ma cosa vuoci eh ti fanno 80 gr di pasta al giorno ????

[Kreepers]

diventerai come maradona !

ma cosa vuoci eh ti fanno 80 gr di pasta al giorno ????

mi risp alla domanda sopra pls?
grazie

PS: vi chiedo di essere un pò pazienti

[Guru]

La tua è una dieta senza forma e senza una logica.
Se vuoi usare una lowcarb(la tua non lo è) devi organizzarla come si deve e dove togli i carboidrati devi cmq integrare con grassi e proteine.

Prima di tutto devi stabilire di quante proteine hai bisogno per mantenere la massa magra(cmq poca) che hai.

Ammettiamo che ti servano 130-140gr di proteine al giorno(il livello non posso dirtelo io), le suddividerai nei vari pasti ed in questo la colazione è assolutamente carente visto che assumi solo 200ml di latte.
Dovresti inserire una buona fonte di proteine come ad esempio degli albumi, dei fiocchi di latte oppure delle pro in polvere.

Nello spuntino puoi anche usare solo un frutto, ma un minimo di proteine(per esempio quelle contenute in uno yoghurt) possono aiutarti.

A pranzo puoi inserire anche dei carboidrati a medio/basso ig come riso basmati, pasta integrale, legumi ecc, il resto va bene anche se personalmente preferirei vedere più grassi.

A cena puoi tagliare i carboidrati per evitare picchi insulinici in unmomento delicato.

La dieta su misura non puoi averla quì però.





Bye.

[Kreepers]

Ammettiamo che ti servano 130-140gr di proteine al giorno(il livello non posso dirtelo io), le suddividerai nei vari pasti ed in questo la colazione è assolutamente carente visto che assumi solo 200ml di latte.
Dovresti inserire una buona fonte di proteine come ad esempio degli albumi, dei fiocchi di latte oppure delle pro in polvere.

Che ne pensi di questo modo. Assumo 200ml di latte con i cereali (100gr), poi in altri 100ml di latte assumo tot gr di proteine in polvere (tot = il quantitativo per la colazione, es: 20 o 30gr)

Nello spuntino puoi anche usare solo un frutto, ma un minimo di proteine(per esempio quelle contenute in uno yoghurt) possono aiutarti.

Quindi aggiungo uno yoghurt magro al mattino.

A pranzo puoi inserire anche dei carboidrati a medio/basso ig come riso basmati, pasta integrale, legumi ecc, il resto va bene anche se personalmente preferirei vedere più grassi.

Non vanno bene gli 100gr di pasta?
Su questa cosa mi vorrei soffermare... aggiungendo la pasta che cosa cambierebbe dal punto di vista dell'obiettivo? con un maggior quantitativo di carboidrati passerei (da un punto di vista alimentare, l'allenamento è a parte) da un alimentazione di dimagrimento ad una di massa? oppure i soli carboidrati non cambiano "nulla"?

E cmq, quando diciamo "pasta", come la intendiamo? in bianco? al pomodoro?

La dieta su misura non puoi averla quì però.

Lo so, ma vorrei capire bene a cosa mi sta portando la "dieta" che sto seguendo ora, e che cambiamenti posso fare in base all'obiettivo che mi sono prefisso.

[Shaka]

credo prorpio che intenda in bianco, ogni condimento è da aggiungersi, senza sale nell'acqua magari(ma senza sale nell'acqua fa proprio schifo un po' ce vo' mììììììììììì)

[Cesare77]

Bah.........

per quanto mi riguarda non devono esistere mezze misure

massa?
mangia piu' che puoi

definizione?
0 carbo,sale,latte etc.

non deve fare gare?

e che c'entra mica e' proibito io sono 2 anni che non gareggio eppure e' un mese buono che seguo alla lettera la dieta che avevo usato per tirarmi con tutti annessi e connessi.
nessun motivo di gare una questione mia personale.
basta con i "metti pure il sale" o "mangia etti di pasta e riso" se vuoi lo squarcio addominale devi soffrire se vuoi diventare grosso devi mangiare tanto,tanto,tanto.niente vie di mezzo.secondo me
poi e' chiaro bisognerebbe vedere se sei ad un livello tale da permetterti di squartarti.

[Kreepers]

Ho definitivamente deciso.
Prima mi metto in massa e in futuro in definizione.

Non ha senso mangiare poco se sotto c'è poco o nulla da far vedere.

Quindi, dalla dieta sopra postata, possiamo inserire più carboidrati e aumentare le varie quantità degli altri cibi? (es: da 150gr a 200gr ecc...)

[corlis1]

ma non so voi ma io da natural senza carbo non tiro una ceppa anzi perdo pure muscoli

[River]

[QUOTE=Kreepers]Ho definitivamente deciso.
Prima mi metto in massa e in futuro in definizione.

Non ha senso mangiare poco se sotto c'è poco o nulla da far vedere.

[QUOTE]

Sbagliato! Comunque presentarsi in spiaggia magro e tirato, fa la sua bella figura...Anzi, le gnocche in genere preferiscono un fisico non esagerato ma ben proporzionato e ben tirato (vedi Brad Pitt)

Per la massa inizia a settembre! Tanto anche se inizi la massa adesso, ti ci vuole un pò di tempo per vedere i risultati e per contro ti appanni ancora di più... Rischi di avere l'aspetto un pò goffo dei BBer in formazione (cioè che non sono ancora ne grossi ne tirati... sono appunto "in fase di crescita")

[vlad78]

Dico solo una cosa: i pasti più sono completi meglio è!
A prate il pasto pst work-out grassi-pro e carbo ben bilanciati!
La smettiamo di applicare i principi della dieta dissociata? La più grande cazzata della scienza dell'alimentazione!
Semmai mischiare i cibi ne varia l'indice gliecemico,quasi sempre facendolo scendere! Quindi bene controllare i picchi di insulina!

e poi son d'accordo quando si dice che si deve aver massa x definirsi!
Avere glia ddominali ben visibili e 2 spalle da gruccietta nn mi pare che attiri le gnocche!
Brad pitt è ben definito ma anche mediamente muscoloso!
Nn per gli standard del Bbuilder hard-core,ma x la media lo è!
Il nostro amico,dalle misure postate nn mi pare proprio al livello di un Pitt,sbaglio?