Sostituzione proteine al pomeriggio

[rambco]

Io al pomeriggio prendo 30gr di proteine al 90%!!

Potrei sostituirle con mezzo panino integrale con 100grdi crudo ?

[Uappo!]

secondo la mia umile epserienza si (anche meglio senza pane)..o altimenti usa il tonno

[ennio78]

...

il crudo dovresti evitarlo...soprattutto se ti vuoi asciugare un pò...
magari utilizza bresaola o tacchino arrosto...

x il pane...se prima non lo mangiavi devi mettere in conto il surplus di carbo che metti nello spuntino...e quindi diminuirli in qualche altra parte della giornata..

[max_power]

Vanno bene bresaola (occhio a non prenderla troppo stagionata, magari è un po' troppo carica di sodio), tacchino affumicato, carpaccio di manzo, pollo alle erbe, petto di pollo, fesa di tacchino.

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[Uappo!]

ma dai..anche il crudo va benissimo e il tonno dove lo metti ?????

[max_power]

ma dai..anche il crudo va benissimo e il tonno dove lo metti ?????

Tonno l'ho dimenticato. Crudo non mi fa impazzire molto, innanzitutto perchè devi sgrassarlo e poi per l'alta percentuale di sodio, addirittura maggiore di quella del tonno. E' alto in sodio sia stagionato, sia che non. A mio giudizio vi sono fonti proteiche di gran lunga migliori.

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[Drugo84]

un uovo sodo

[max_power]

si infatti, abituato a prendere tutto senza sale appena assaggio il crudo mi pare di prendere sale a cucchiaini!
blahhh

Sì, considera che comunque è anche l'alta percentuale in nitriti e in nitrati che ne esalta il gusto.

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