Diario GabryBoy

[gabryboy]

Ciao a tutti,

vorrei aprire questo post visto che parecchia gente mi sta chiedendo il modo in cui mi sto preparando (alimentazione, supplementazione, allenamento.....etc..)...
L'unico incoveniente e che, causa forza maggiore, (in ufficio sono carico di lavoro come un asino).....potro' partecipare alla sera quando torno a casa....

Intanto, inizio col dire che sono alla terza settimana di dieta chetogenica,...o meglio (CKD)...con carico di Carbo nel fine settimana (domenica).......

La mia attuale alimentazione, divisa per macronutrimenti e' la seguente (ad occhio):

60% Apporto calorico costituito da PROTIDI
35% Apporto calorico costituito da LIPIDI (prevalentemente GRassi Insaturi)
5% Apporto calorico costituito da GLUCIDI

Alimentazione Giornata tipo (Grazie a Multipower e Gold..... )


COLAZIONE
270gr di albume
10gr di olio extra vergine d’oliva
10gr di arachidi

SPUNTINO
30gr di arachidi
30gr di pro

PRANZO
200gr di petto di pollo o tacchino
20gr di olio extra vergine d’oliva

SPUNTINO
Tonno lavato con acqua per togliere il sale
20gr di arachidi

CENA
200gr di petto di pollo (di solito alla sera prediliggo il pesce
con un bel piatto di funghi porcini (quelli surgelati)
20gr di olio extra vergine d’oliva

PRE NANNA
30gr di pro whey o Tonno prontamente lavato con acqua per togliere il sale
30gr di arachidi

Accanto agli alimenti troverete la singola "pesatura", ma devo dire che sono sempre andato ad occhio e mai mi sono messo a pesare con la bilancia........

Per quanto riguarda la supplementazione:

- Yoimbina
- Protein Whey
- Supradin
- Legalon

Qualche scarichetta di sodio/potassio 1 volta (2 giorni ogni settimana)....(per ora solo con polase....dalla prox settimana integrero' potassio anche con Lento Kalium).........

[ennio78]

...

ciao gabryboy,

volevo chiederti dei chiarimenti su due punti.

il primo e anche quello + idiota è quello sul tonno...
ma che fai lo metti sotto l'acqua corrente e lavi il tonno?!

il secondo riguarda la scarica di sodio/potassio
Vorrei sapere (se possibile) come ti comporti e che metodo usi...


grazie mille ennio

ps vedo che a lavoro anche tu sei costretto ad andare avanti a tacchino alla piastra! In questa mensa non c'è mai nulla!

[scorpio]

Cerca di variare arachidi con mandorle e nocciole, anche perche' contengono meno carbo.

[RSVSilver]

Cerca di variare arachidi con mandorle e nocciole, anche' perche' contengono meno carbo.

Eh beh si, in effetti io cercherei di tener piu' bassi i carbo..eheh..ma con una dieta del genere dopo quanto tempo si va fuori di testa? Ho visto le foto e devo farti i complimenti per la definizione..solo che quanto si puo' reggere cosi'? Abituato ai miei 700 gr al giorno di carbo quando vedo queste diete mi viene un colpo! Secondo me una dieta del genere non è sana per l'organismo..va giusto bene per farsi l'estate tirati, per farsi delle foto o una gara..

[Guru]

L'indice ketogeno è pessimo.
Praticamente hai invertito le % caloriche tra grassi e proteine.
Il 60% è un valore da raggiungere solo molto più avanti e solo per brevi periodi, non deve essere il rapporto di base.
Se si parte così non si fa altro che usare le proteine come substrato energetico preferenziale.


Bye.

[scorpio]

Guardando la dieta, penso abbia sbagliato a scrivere.
60% grassi
35% proteine.

[catastrophy]

Abituato ai miei 700 gr al giorno di carbo

e che mangi?

[Guru]

Guardando la dieta, penso abbia sbagliato a scrivere.
60% grassi
35% proteine.

Se si analizza la dieta vengono propio i rapporti che ha indicato, quindi nessuna possibilità di errore

[Drugo84]

mi associo a Guru, così si abitua il corpo a bruciare prima le pro xchè in eccesso ... sempre come dice il saggio se dopo essersi abituato ai grassi x un breve periodo attaccasse così alllora avrebbe un senso riducendo quelli ingeriti il corpo ne brucerebbe + fat accumulati, ma nn x troppo tempo x nn rischiare di disabituarlo ai grassi e portarlo verso le pro

cmq se l'ha già testata potrebbe essere una cosa molto soggettiva (la solita eccezzione) che il suo corpo funzioni così

[gabryboy]

L'indice ketogeno è pessimo.
Praticamente hai invertito le % caloriche tra grassi e proteine.
Il 60% è un valore da raggiungere solo molto più avanti e solo per brevi periodi, non deve essere il rapporto di base.
Se si parte così non si fa altro che usare le proteine come substrato energetico preferenziale.

Bye.

..........hai ragione GURU....,.....ma sai,...avevo iniziato la mia Ketogenica con altri valori,...a favore dei grassi rispetto alle PRO....prime due settimane,........ma vedendo come reagiva il mio organismo,......beh,...mi sentivo molto molto strano con un alto introito lipidico.....non so perche',....quindi ho pensato di abbassare i Grassi a favore delle proteine,.....e devo dire che ad oggi,...una settimana rispetto alla vecchia (standard) CKD......sto da DIO.........ragazzi, se oggi avessi avuto una macchina fotografica dopo che mi sono allenato,......mi sarei fatto il Servizio fotografico.....sono entrato in palestra sinceramente che mi volevo allenare con maglietta e accappatoio.....per non farmi vedere.....ero molto molto svuotato,.....ma alla fine,....mi sono visto (anche terze persone me lo hanno detto)....mi sono anche appiccicato con un tizio che diceva:"lo so io perche' sta cosi'"....e rideva...bando alle ciance, comunque...ho allenato i seguenti gruppi:

- Deltoidi Laterali (R.P. , S.S.)
-Bicipiti Tricipiti (S.S.)
- Richiamo di Petto (1 esercizio)

P.S. Sara', ma anche l'anno scorso l'ho notato che un alto valore Lipidico, come da Chetogenica standard.....non risponde bene sul mio fisico........

[gabryboy]

Ragazzi,

a fine allenamento,....quando mi sono andato a rimettere la camicia......l'ho dovuta lasciare sbottonata....non i si abbottonava......giuro........CHE BELLO....

[gabryboy]

ciao gabryboy,

volevo chiederti dei chiarimenti su due punti.

il primo e anche quello + idiota è quello sul tonno...
ma che fai lo metti sotto l'acqua corrente e lavi il tonno?!

il secondo riguarda la scarica di sodio/potassio
Vorrei sapere (se possibile) come ti comporti e che metodo usi...

grazie mille ennio

ps vedo che a lavoro anche tu sei costretto ad andare avanti a tacchino alla piastra! In questa mensa non c'è mai nulla!

Si,.....svuoto una decina di scatolette di Tonno nello scolapasta e lavo bene il tutto,........

Per quanto riguarda le scariche di sodio/potassio faccio in questo modo:

scelgo 3 giorni a settimana in cui mangio alimenti che contengono al minimo % di sodio (praticamente solo petto di pollo, tacchino e pesce mangio) e integro con polase durante la giornata....

IMPORTANTE: E' una pratica che non consiglio a nessuno comunque,....potrebbe essere pericoloso.......giusto GURU???? Che mi sai dire al riguardo??

[Drugo84]

sì, nn è proprio salutare, se poi uno consuma molti sali (tipo un corridore - maratoneta) e beve molto rischia grosso anche x il cervello (mi pare che uno sia addirittura morto :shoock: ), ma cmq su tempi lunghi e nn è così facile

[Guru]

Ok, se per te la dieta funzia

Riguardo lo scarico di sodio, non ha un senso se non testare la risposta individuale prima di farlo negli utlimi giorni prima di un servizio fotografico o della gara.
Cmq, se non esageri col potassio, anche togliere tutto il sale visibile dalla dieta non ti creerà problemi
L'importante è che non superi le 6 compresse di polase, così ad occhio dovrebbe essere il tuo livello in base al peso, ma anche quì non è che posso darti valori precisi.

Poi è chiaro che le cose cambiano molto nel caso si utilizzino farmaci, ma non è questo il caso.


Bye.

[RSVSilver]

e che mangi?

Lasciamo perdere..meglio non scrivere quello che mangio nella sezione "dimagrimento" eheh..se esiste una sezione "maiali all'ingrasso" posto volentieri la mia alimentazine tipo..diciamo solo che ho la passione per pasta e pane..non riesco a star sotti i 700 gr al giorno..se mangio meno mi sento fiacco e svuotato..ci sarà da ridere (o piangere) quando decidero' di tirarmi come dio comanda, adesso come adesso mi basta che si veda l'addome e qualche vena sulle braccia..finchè gli addominali sono in vista continuo con le mie pastasciutte da 3 etti eheh..piuttosto che rinunciarci faccio 3 ore di cyclette!!!