metabolica: modificazioni croniche?

[alfhome]

una curiosità: qcuno di voi ha mai letto della possibilità che il corpo, sottoposto a una lunga dieta metabolica, scelga "cronicamente" come via preferenziale l'utilizzo dei grassi come fonte d'energia anzichè dei carbo?

cioè, persone che tendono a ingrassare + facilmente di altre, possono trovare una chance di un cambiamento radicale nel metabolismo secondo voi?

[Drugo84]

è possibile che dopo un lungo periodo di ketosi anche aumentando i carbo il corpo continui ad usare i grassi, ma se si alzano ancora max 2 giorni che torni come prima

[max_power]

una curiosità: qcuno di voi ha mai letto della possibilità che il corpo, sottoposto a una lunga dieta metabolica, scelga "cronicamente" come via preferenziale l'utilizzo dei grassi come fonte d'energia anzichè dei carbo?

cioè, persone che tendono a ingrassare + facilmente di altre, possono trovare una chance di un cambiamento radicale nel metabolismo secondo voi?

A mio parere no, perchè non puoi andare contro le leggi della biochimica. E una legge della biochimica essenziale è che l'organismo attinge energia dalle fonti più facilmente disponibili, così da consumare quanto meno energia possibile per tale estrazione. E i carboidrati sono la fonte più biodisponibile d'energia.
Semmai potrei far passare l'affermazione che l'organismo riesca ad utilizzare più velocemente i grassi nel caso in cui ritornassi in regime low carb per esempio. Questo a mio giudizio è possibile.

max_power

[Drugo84]

esatto

A mio parere no, perchè non puoi andare contro le leggi della biochimica. E una legge della biochimica essenziale è che l'organismo attinge energia dalle fonti più facilmente disponibili, così da consumare quanto meno energia possibile per tale estrazione. E i carboidrati sono la fonte più biodisponibile d'energia.
Semmai potrei far passare l'affermazione che l'organismo riesca ad utilizzare più velocemente i grassi nel caso in cui ritornassi in regime low carb per esempio. Questo a mio giudizio è possibile.

max_power

se nn erro, nell'ordine (alcool) carbo pro e poi grassi

[TheVoice]

una curiosità: qcuno di voi ha mai letto della possibilità che il corpo, sottoposto a una lunga dieta metabolica, scelga "cronicamente" come via preferenziale l'utilizzo dei grassi come fonte d'energia anzichè dei carbo?

cioè, persone che tendono a ingrassare + facilmente di altre, possono trovare una chance di un cambiamento radicale nel metabolismo secondo voi?

La metabolica prevede l'utilizzo dei grassi a scopo energetico, infatti è basata sul grande utilizzo di lipidi. Questo non vuol dire che i carbo non siano presenti, il corpo umano può ricavare glucidi da i protidi, basta eliminare l'azoto dalla struttura quaternaria per ottenerli. Il metabolismo cambia perchè molti ormoni sono influenzati da i grassi, come ad esempio il testosterone e l'insulina, decisamente sotto controllo grazie al basso indice glicemico di questa tipologia di alimenti. Il metabolismo cambia a seconda della dieta, massa muscolare e allenamento

[max_power]

se nn erro, nell'ordine (alcool) carbo pro e poi grassi

Sto parlando però di macronutrienti solitamente assunti dall'uomo, ossia proteine, carboidrati e grassi. Gli alcoli sono sostanze pur sempre esogene, non presenti negli organismi viventi.

max_power