Carbo ad alto IG a colazione: inutili (forse)

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  • swanz
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    #16
    Originariamente Scritto da Guru
    I dati che ha annotato swanz sono corretti, è l'interpretazione che è sbagliata.
    E tu Guru sapresti mettere per bene insieme le cose e darmi una spiegazione?

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    • swanz
      Bodyweb Senior
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      #17
      Originariamente Scritto da superwoman
      Primo: Il glicogeno epatico viene rispristinato con il fruttosio e non con il glucosio, che invece favorisce quello muscolare.

      Innanzitutto la quantità di fruttosio che si assume con la dieta è praticamente nulla rispetto ai 150gr di glicogeno che ci stanno nel fegato, quindi è impensabile che si possa ottenere glicogeno epatico solo dal fruttosio: non dire assurdità.

      Si ottiene glicogeno dal glucosio tramite la glicogenosintesi: si parte dal glu, si passa per il glu-6-fosfato e per il glu-1-fosfato e si finisce col glicogeno.

      Cmq se hai letto bene io non stò parlando di questo, ma del fatto che i CARRIER che portano il glucosio nel fegato (le GLUT2) sono insulino-indipendenti (sai cosa significa?)



      Secondo: la mattina ripartono tutte le funzioni vitali (che durante il sonno rallentano), quindi hai bisogno di una buona spinta energetica/anabolica.


      Mai detto il contrario.


      Sei tu che hai sbagliato, ma forse sei superman e campi d'aria
      Mi spieghi allora caro professore dove vai a prendere le energie?


      Spiegami te di notte che sforzo muscolare fai per utilizzare il glicogeno muscolare.


      La glicemia la alzi caro mio, se assumi un cibo ad alto IG dopo 30 minuti hai un picco glicemico nel sangue, dopo 60 il più basso, poi comincia a risalire.

      Il pancreas inizia a produrre insulina per normalizzare la glicemia, leggiti una qualsiasi curva glicemica e te ne rendi conto da solo.

      Questo non era per te, ma perché su un vecchio (mica tanto) post c’era scritto di “usare carbo ad alto IG per alzare la glicemia”. Scusami ma che senso ha? Prima di tutto la glicemia non scende oltre certi valori. In secondo luogo se la alzi con i carbo ad alto
      Ig, te la ritrovi a breve ancora più bassa di prima (come dici te basta guardare una curva glicemia per rendersene conto.
      .

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      • swanz
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        #18
        Originariamente Scritto da flexer77
        scusa ma le calorie che bruci di notte mentre dormi da dove arrivano?
        aria fritta?
        solo grassi? magaaaari! saremmo tutti tiratissimi.
        Di notte Flexer non devi mica fare sforzi muscolari che vanno ad intaccare il glicogeno. Se ne usa una qtà trascurabile.

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        • MISTER X
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          #19
          Originariamente Scritto da Guru
          I dati che ha annotato swanz sono corretti, è l'interpretazione che è sbagliata.
          spiegati meglio?
          io quella del glico epatico con i carbo ad alto ig non la comprendo.

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          • superwoman
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            • Dec 2003
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            #20
            Glicogeno epatico 50/100 g glicogeno muscolare 300/350 g. Se mangi una mela quanto gliucogeno pensi di ripristinare secondo te? il fegato si nutre di fruttosio, poi se tu vai ad esaurire anche le scorte epatiche, che sono le ultime dove si attinge energia, indebolisci il fegato perchè il glicogeno è anche un ottimo epatoprotettore. Swanz, sei fuori strada e alla grande, non sai di cosa stai parlando ma vedo che continui bello tranquillo. Chiudi quel libro, che ti confonde solo le idee, cerca di esprimerti con le tue parole, siamo tutti bravi ad aprire e copiare.
            Ma secondo te utilizi solo il glicogeno solo per dei sforzi muscolari? poi ti ricordo che il muscolo brucia anche a riposo, più massa equivale a metabolismo più alto. Secondo il cervello utilizza circa 160 g di glicogeno al giorno per funzionare, per questo a dieta si sclera facile, mancano gli zuccheri.
            Impegnati di più, ma cerca di essere più convincentenel prox post, qui sei andato maluccio
            Professionista

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            • superwoman
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              #21
              Questo non era per te, ma perché su un vecchio (mica tanto) post c’era scritto di “usare carbo ad alto IG per alzare la glicemia”. Scusami ma che senso ha? Prima di tutto la glicemia non scende oltre certi valori. In secondo luogo se la alzi con i carbo ad alto Ig, te la ritrovi a breve ancora più bassa di prima (come dici te basta guardare una curva glicemia per rendersene conto.

              Se alzo la glicemia alzo anche l'insulina, un'insulina più alta spinge più velocemente i zuccheri nei depositi muscolari, quindi prima ripristino lo zucchero nel muscolo (esaurito con l'allenamento) e meno cortisolo produco che non fa altro che andare a discapito della massa magra.
              Sono stata abbastnaza chiara o ancor a ti sfugge il motivo?
              Professionista

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              • flexer77
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                Originariamente Scritto da swanz
                Di notte Flexer non devi mica fare sforzi muscolari che vanno ad intaccare il glicogeno. Se ne usa una qtà trascurabile.
                ma lo sia che un corpo brucia calorie anche a riposo?
                soprattutto se quello di un uomo molto muscoloso?
                ma cosa credi che in 10 ore di sonno tu bruci 50 calorie????
                le centinaia di calorie che brucia un uomo muscoloso di 90 kg. nel corso di una notte da cosa pensi arrivano? unicamente dai depositi di grasso?

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                • Albe
                  Mental Case
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                  #23
                  Originariamente Scritto da flexer77
                  ma lo sia che un corpo brucia calorie anche a riposo?
                  soprattutto se quello di un uomo molto muscoloso?
                  ma cosa credi che in 10 ore di sonno tu bruci 50 calorie????
                  le centinaia di calorie che brucia un uomo muscoloso di 90 kg. nel corso di una notte da cosa pensi arrivano? unicamente dai depositi di grasso?
                  vero.....infatti è la massa magra che brucia calorie a riposo più ne hai e più bruci
                  Powerlifting instructor level III FIPL/AIF
                  Certified Personal Trainer by International Sports Sciences Association
                  Master Slim coach by 4move

                  CONTATTI: tecalbe@hotmail.it / Facebook
                  / Blog personale

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                  • swanz
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                    #24
                    Originariamente Scritto da superwoman
                    il fegato si nutre di fruttosio
                    Sei tu che continui con questa storia.
                    Se il fegato si nutrisse solo di fruttosio dovremmi mangiare grandi qtà di fruttosio allora.
                    Ma te lo devo ripetere o sei sorda, che la glicogenosintesi avviene (anche e soprattutto) a partire dal glucosio???

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                    • swanz
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                      #25
                      Originariamente Scritto da superwoman
                      Se alzo la glicemia alzo anche l'insulina, un'insulina più alta spinge più velocemente i zuccheri nei depositi muscolari, quindi prima ripristino lo zucchero nel muscolo (esaurito con l'allenamento) e meno cortisolo produco che non fa altro che andare a discapito della massa magra.
                      Sono stata abbastnaza chiara o ancor a ti sfugge il motivo?
                      Ma che cosa c'entra ora il glicogeno esaurito con l'allenamento??

                      Dimostri di non sapere cosa dire e allora tiri in ballo:

                      -glicogeno esaurito durante l'allenamento
                      -insulina che inibisce GH

                      Ma hai letto il titolo del 3d o capito appena il discorso?
                      Continui a sviare la strada.

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                      • swanz
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                        #26
                        Originariamente Scritto da flexer77
                        ma lo sia che un corpo brucia calorie anche a riposo?
                        soprattutto se quello di un uomo molto muscoloso?
                        ma cosa credi che in 10 ore di sonno tu bruci 50 calorie????
                        le centinaia di calorie che brucia un uomo muscoloso di 90 kg. nel corso di una notte da cosa pensi arrivano? unicamente dai depositi di grasso?
                        Flexer attento a non confondere le cose.
                        Durante la notte per mantenere in vita il corpo si attinge pesantemente dal glicogeno epatico (si consuma quasi tutto).

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                        • flexer77
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                          #27
                          Originariamente Scritto da swanz
                          Flexer attento a non confondere le cose.
                          Durante la notte per mantenere in vita il corpo si attinge pesantemente dal glicogeno epatico (si consuma quasi tutto).
                          se fai il conto delle calorie per molti individui nn sarebbe sufficeinte il glicogeno epatico....quindi da dove li prendi?
                          Ti svegli mai al mattina muscoalrmente completamente svuotato(
                          io quasi sempre! )e ricarichi cona la colazione?tu no?(metabolismo da bradipo in pensione. )

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                          • Sly83
                            CAVETTERIA INCLUSIVA
                            • May 2003
                            • 46577
                            • 1,460
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                            • Send PM

                            #28
                            secondo me bisogna distinguere tra sedentari, sportivi e bodybuilder.

                            E distinguere ulterirmente tra bodybuilder secchi e grossi, tra bodibuilder secchi o grossi che si allenano in maniera breve e intensa o ad alto volume e frequenza, tra chi dorme 6 o 9 ore per notte e così via.
                            Penso che ci sia diffrenza tra il consumo di glicogeno epatico e muscolare tra un bber di 70 kg che si allena 45' e dorme 6 ore a notte, e uno di 90kg che si allena per 90' e dorme 10 ore*.....
                            ipotizzo, non ho chiare alcune cosette sulll'argomento che è molto interessante
                            Cèo!









                            *...e voi direte: quello di 90 kg ha imparato qualche cosa dalla vita se è più grosso dello sfigatello di 70



                            Originariamente Scritto da Giampo93
                            Finché c'è emivita c'è Speran*a

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                            • Sly83
                              CAVETTERIA INCLUSIVA
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                              #29
                              Originariamente Scritto da flexer77
                              Ti svegli mai al mattina muscoalrmente completamente svuotato(
                              io quasi sempre! )e ricarichi cona la colazione?
                              io sempre, e mi vedo più pieno solo un'oretta almeno dopo pranzo, con il massimo della pienezza prima di andare a letto.
                              Cèo!



                              Originariamente Scritto da Giampo93
                              Finché c'è emivita c'è Speran*a

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                              • flexer77
                                Bodyweb Senior
                                • Apr 2001
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                                #30
                                Originariamente Scritto da Sly83
                                secondo me bisogna distinguere tra sedentari, sportivi e bodybuilder.

                                E distinguere ulterirmente tra bodybuilder secchi e grossi, tra bodibuilder secchi o grossi che si allenano in maniera breve e intensa o ad alto volume e frequenza, tra chi dorme 6 o 9 ore per notte e così via.
                                Penso che ci sia diffrenza tra il consumo di glicogeno epatico e muscolare tra un bber di 70 kg che si allena 45' e dorme 6 ore a notte, e uno di 90kg che si allena per 90' e dorme 10 ore*.....
                                ipotizzo, non ho chiare alcune cosette sulll'argomento che è molto interessante
                                Cèo!









                                *...e voi direte: quello di 90 kg ha imparato qualche cosa dalla vita se è più grosso dello sfigatello di 70
                                daccordo su tutto!
                                soprattutto sull' frase dopo l' asterisco.

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