uovo a colazione...che non sia sodo!!

[tequila]

Ciao ragazzi,
vorrei sapere se qualcuno di voi conosce e usa qualche ricetta per fare le uova a colazione (albumi) che però non siano le solite uova sode.
Che mi consigliate?
Grazie a tutti,
tequila.

[Guru]

Se non sei in una lowcrab, allora albumi alla Guru
Li fai sodi e poi li frulli con cacao amaro, un pò di fruttosio e del latte, vien fuori un milk shake ottimo.
In dieta keto/metabolica, invece del latte e del fruttosio usi acqua e dolcificante o glicerolo, è sempre ottimo.



Bye.

[porfido]

Usa una padella antiaderente, ne cospargi la superfice con un goccio d'olio, poi ci metti glki albumi con un po' di sale e poi ci aggiungi formaggio/salumi chiudendoli poi a mezza luna tipo piadina.
Se no mischi i bianchi con del peperoncino o spezie per dare sapore.
Ciao.

[madmaxx]

puoi fare delle crepes riempiendole con cacao in polvere sciolto e dolcificato

[noise0]

Usa una padella antiaderente, ne cospargi la superfice con un goccio d'olio, poi ci metti glki albumi con un po' di sale e poi ci aggiungi formaggio/salumi chiudendoli poi a mezza luna tipo piadina.
Se no mischi i bianchi con del peperoncino o spezie per dare sapore.
Ciao.

lol