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Ciao Ciao....ho comprato il libro "Zona Facile", non l'ho ancora finito ma fino alla pag. 141 non si parla per niente (soprattutto la colazione!) di inserire nei pasti carbo "almeno" tipo WASA o Bastoncini di Frumento...però se leggo le etichette dei V.N. posso benissimo usare 2 Wasa x 1 mb di Carbo!!!
Che faccio li elimino completamente (MA COME FACCIO???), o posso inserirli???
Ma zona facile cos'è uno di quei libri pacco tipo "la zona italiana"??
Le wasa nn hanno un ig bassissimo ideale per la zona, la zona pura nn le prevede assolutamente...però dai un minimo di elasticità penso tu possa farla.
Cmq se cerchi nei negozi di alim biologica ci sono dei cereali a basso IG (però al momento mi sfugge il nome), me li consigliò Zio una volta....fanno abbastanza schifo (o meglio nn sanno di niente) ma effettivamente sono + indicati.
FIGLIO DEL DEMONIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Io anche in zona un picco insulinico la mattina non me lo nego per un miglior recuèpero muscolare...........d'altro canto dovresti venire da 7-8 ore di digiuno..............
Poi la zona non vieta tassativamente i carbo ad alto IG ma li riduce fortemente.
Bear
"Per Noi i Guerrieri non sono quello che voi intendete.Il Guerriero non e' chi combatte perche' nessuno ha il diritto di prendersi la vita di un altro.Il Guerriero per Noi e' chi sacrifica se stesso per il bene degli altri.E' suo compito occuparsi degli anziani degli indifesi e di chi non puo' provvedere a se stesso ." Toro Seduto
"Oh Grande Spirito concedimi la serenita' per accettare le cose che non posso cambiare,il coraggio di cambiare le cose che posso cambiare e la saggezza di capirne la differenza" Preghiera Cherokee
Originally posted by Guru Chi vuole seguire la zona pura, deve scordarsi dei cereali.
Bye.
Seguo la Zona con ottimi risultati, e sono stato dal dott. Perucci che daccordo con Sears, afferma che laprivazione dei cereali a basso IG non è da evitare anzi è un errore.
Viene fortemente raccomandata a chiper anni ha usato la classica piramide alimentare, per effettuare un drastico cambiamento, un pò come avviene per le intolleranze alimentari.
Nei libri di Sears, oltre all'avena decorticata,consiglia tutti gli integrali di segale, farro, orzo e come bouna scelta le formelle Weetabix che migliori nn sono degli all-brans.
Ho trovato dei fiocchi d'avena al sux...sono tipo fiocchi schiacciati ma non hanno la tab.nutriz.
Non penso vadano bene i fiocchi....almeno così mi sembra d'aver letto nel libro.
Ho trovato anche il barattolo di quel quaqquero americano (non mi ricordo il nome ) di soli chicchi di avena bolliti...che ne dite??? A me piacciono sti intrugli....
Originally posted by CITTINA Ho trovato dei fiocchi d'avena al sux...sono tipo fiocchi schiacciati ma non hanno la tab.nutriz.
Non penso vadano bene i fiocchi....almeno così mi sembra d'aver letto nel libro.
Ho trovato anche il barattolo di quel quaqquero americano (non mi ricordo il nome ) di soli chicchi di avena bolliti...che ne dite??? A me piacciono sti intrugli....
Guarda che l'avena in tutte le sue forme è uno dei pilastri della Zona, specie quella decorticata!
Originally posted by ACE71 Seguo la Zona con ottimi risultati, e sono stato dal dott. Perucci che daccordo con Sears, afferma che laprivazione dei cereali a basso IG non è da evitare anzi è un errore.
Viene fortemente raccomandata a chiper anni ha usato la classica piramide alimentare, per effettuare un drastico cambiamento, un pò come avviene per le intolleranze alimentari.
Nei libri di Sears, oltre all'avena decorticata,consiglia tutti gli integrali di segale, farro, orzo e come bouna scelta le formelle Weetabix che migliori nn sono degli all-brans.
Originally posted by ACE71
Nei libri di Sears, oltre all'avena decorticata,consiglia tutti gli integrali di segale, farro, orzo e come bouna scelta le formelle Weetabix che migliori nn sono degli all-brans.
Ciao!
Dipende quali libri...anche la zona Italiana è scritta da Sears ma come dico io allora cadono certi pilastri che prevedono appunto il controllo attento dell'indice glicemico.
Le formelle weetabix hanno un ig alto...perchè allora Sears diceva che bisogna scegliere carbo a basso ig!?
Secondo me quest'evoluzione ha semplici, chiari... fini commerciali
FIGLIO DEL DEMONIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Originally posted by Body80 Dipende quali libri...anche la zona Italiana è scritta da Sears ma come dico io allora cadono certi pilastri che prevedono appunto il controllo attento dell'indice glicemico.
Le formelle weetabix hanno un ig alto...perchè allora Sears diceva che bisogna scegliere carbo a basso ig!?
Secondo me quest'evoluzione ha semplici, chiari... fini commerciali
Assolutamente nn sono d'accordo, le formelle Weetabix vengono consigliate nella prima stesura dl libro, tra l'altro infarcito di errori a causa di una trduzzione lacunosa e di convesioni metriche fatte alla sperindio, a fronte di 67,6gr di carbo per 100gr di prodotto solo 4,7 sono zuccheri il resto viene conteggiato ma è solo crusca, non mi dilungo oltre.
Orzo, segale, avena hanno un IG molto basso, il quale scende ancora di più in presenza di pro,carbo e fibre.
I carbo dei cereali, dice Sears sono fondamentalenegli atleti che a fronte di una massa grassa molto bassa, hanno unfabbisogno di blocchi molto alto e si rischierebbe di attingere i carbo con quantità di fruttosio troppo elevate.
Da quando sono in Zona ho avuto dei risultati clamorosi e la glicemia (eseguo captazioni postprandiali ) è sempre stabile, anche in presenza dei carbo citati sopra, e nell'arco di 40gg si è settata a digiuno a valori inferiori rispetto ad altri regimi alimentari.
In Zona ricorda nn esistono cibi proibiti, Saers è chiaro il regime è più severo all'inizio, poi lo si adotta come stile di vita.
Se capiti in un sito di Zonisti molti dubbi spariranno, soprttutto quandoleggi i dati diingresso,% di grasso mai inferiori al 25%!!!
Sulle weetabix posso sbagliare (anche perchè le mangio pochissimo, se tu le usi abitualmente sai meglio di me i valori) ma sul fatto dei cereali i primi libri di sears (in americano) nn venivano di certo apprezzati....anzi, i carbo principali dovevano essere frutta e legumi (cioè cibi naturali, nn lavorati).
Io però tra tutti quelli che seguono la zona ancora nn ho visto un fisico degno di nota...
FIGLIO DEL DEMONIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
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