quello che dovreste sapere sul fruttosio...

[bboy18]

Recenti studi sull’alimentazione hanno affermato l’inutilità del fruttosio per gli sportivi .
Alcuni addirittura lo hanno definito quale responsabile dell’accumulo di grasso !
Infatti nelle diete ipercaloriche quasi sempre si tramuta in grasso.
Ripristinare le riserva di glicogeno muscolare e’ importante per il recupero.
Dopo un’estenuante attività,le riserve di glicogeno sono ormai a zero.Urge ripristinarle velocemente , ma come?
Con carboidrati semplici e veloci per stimolare l’insulina .Quando le riserve di glicogeno sono esaurite stimolare l’insulina non fa ingrassare ma permette ai carboidrati (ma anche a creatina e aminoacidi insieme) di essere convogliati nei muscoli Il fruttosio pertanto risulta inutile in questo caso.

Conclusione : Non essendo assorbito a livello muscolare, gli sportivi dovrebbero evitare di utilizzare il fruttosio sia per migliorare la performance che per evitare di ingrassare.

Eccezione : il fruttosio rimane però lo zucchero migliore da usare nelle diete dimagranti e nei regimi ipo-calorici.


body revolution

[MISTER X]

chi ha scritto questo si è dimenticato del glicogeno EPATICO.

[Sly83]

infatti Mr.
Specie se l'allenamento è lungo...(come sottolinea Marco Teatini).
Cèo!

[Guru]

Cercate in dieta una discussione sul metabolismo del fruttosio, li spiego tutto in modo abbastanza aticolato ed è presente anche un grafico che illustra il percorso di quello zucchero.

Il post era stato aperto da Noise.


Bye.