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Mi hanno portato la coppa del maiale dicono che sia il petto e mi hanno detto che è magro.
Che voi sappiato è vero? che valori nutrizionali ha sta coppa di maiale?
Originally posted by akillez Mi hanno portato la coppa del maiale dicono che sia il petto e mi hanno detto che è magro.
Che voi sappiato è vero? che valori nutrizionali ha sta coppa di maiale?
ciao ciao
a che ne so io,se è "coppa" non è petto....poi magari faccio casino ma per me la coppa è una parte del collo del maiale...
La coppa è un insaccato molto grasso e difficilmente privabile del grassovisibile, il lonzino di maiale è un insaccato simile alla bresaola estremamente magro, per quelche riguarda i tagli freschi idem come sopra!
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