Microonde e Petto di Pollo

[chomog]

Una stupida curiosità, come sempre, volevo chiedervi amici miei
Ma è possibile cuocere il petto di pollo {ma anche hamburger di SOLO petto di pollo} nel forno a microonde ?
Confrontando la cottura su ghisa e microonde quale delle due secondo voi è migliore ?

E' vero infine che è sconsigliabile l'uso di questo elettrodomestico perchè inverte la polarità degli alimenti ?

Grazie per le risposte

[Guru]

Puoi farlo al micro ma alla piastra viene decisamente meglio

Ogni commento sul micro è al 99% una cazzata.
L'unico vero pericolo nell'usare il micro è la possibilità che causi cataratta se ci inchiodi la faccia ogni volta che lo usi.




Bye.

[chomog]

Originally posted by Guru
Puoi farlo al micro ma alla piastra viene decisamente meglio

Ogni commento sul micro è al 99% una cazzata.
L'unico vero pericolo nell'usare il micro è la possibilità che causi cataratta se ci inchiodi la faccia ogni volta che lo usi.




Bye.

Capito, grazie

[max_power]

Re: Microonde e Petto di Pollo

Originally posted by chomog
Una stupida curiosità, come sempre, volevo chiedervi amici miei
Ma è possibile cuocere il petto di pollo {ma anche hamburger di SOLO petto di pollo} nel forno a microonde ?
Confrontando la cottura su ghisa e microonde quale delle due secondo voi è migliore ?

E' vero infine che è sconsigliabile l'uso di questo elettrodomestico perchè inverte la polarità degli alimenti ?

Grazie per le risposte

Si, è possibile, ma non viene grigliato e perde abbastanza in gusto. In teoria sarebbe migliore la cottura su microonde, se teniamo conto della migrazione di microparticelle della lega (ghisa) sull'alimento, ma oggi tutte le padelle sono sicure in quanto sono stati imposti rigidi limiti di migrazione per i metalli.
Invertire la polarità degli alimenti = emerita cazzata, come la maggiorparte che sono state dette del microonde. Tempo fa si disse che era pure cancerogeno, pensa un po'.

max_power