frullato con le uova

[noise0]

Come si fa a mettere dell'albume in un frullato a freddo?
Vanno prima "scottate" ?
In pratica come si fa?

grazie

[Guru]

Si, lo butti in acqua calda e quando è sodo lo metti nel frullato.


Bye.

[domen3]

Prova 250ml di latte,12 chiare,vanillina,scorza di limone,dietor(almeno 15 bustine)e cannella

[Manchester]

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Si, lo butti in acqua calda e quando è sodo lo metti nel frullato.


Bye.

lo si fa bollire dentro l'acqua come quando si fanno le uova sode?

[Guru]

Originally posted by Manchester
lo si fa bollire dentro l'acqua come quando si fanno le uova sode?

Si, lo butti nell'acqua già calda ed in pochi secondi son pronti.


Bye.

[little_p]

Originally posted by Guru
Si, lo butti nell'acqua già calda ed in pochi secondi son pronti.


Bye.

Si ma a me si frantuma nell'acqua!

[Guru]

Trucchettino dello chef
Crea un vortice nell'acqua con un cucchiaio e dopo butta l'albume che verrà risucchiato verso il centro.

Bye.