Ci siamo con le calorie?

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  • marmoreo
    Bodyweb Member
    • Jun 2001
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    Ci siamo con le calorie?

    Ciao a tutti...

    Ho appena iniziato il periodo di massa, che spero mi porti a guadagnare almeno 5 kg netti nei prossimi mesi (dai 77 attuali a 82 kg). Ho 35 anni, 177 di altezza, polso 17 cm e 10% di massa grassa.

    Ho cominciato con una dieta che ho messo a punto nei giorni scorsi, cercando di conciliare i miei gusti e gli impegni quotidiani (mensa, lavoro di ufficio, ecc.).

    Premetto che mi alleno da parecchi anni con buoni/discreti risultati e mi alleno bene, con un allenamento breve (max 60 minuti) intenso e infrequente (max 3 volte a settimana).

    Da una breve analisi che ho potuto fare leggendo nei vari post, ho calcolato un fabbisogno calorico di circa 2830 calorie e vorrei sapere se con la dieta che posto siamo a buon punto o se devo modificare qualcosa, magari nella composizione degli alimenti, se non nel calcolo delle calorie.

    La dieta è la seguente:

    Colazione
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero
    Proteine del siero 30 gr.
    Latte parzialmente scremato 250 gr.
    5 Mandorle
    Pane 80 gr.
    Marmellata 20gr.
    1 cps multivitaminico (Supradin; Multicentrum; ecc.)

    Spuntino
    Fesa takkino o Bresaola 60 gr. o 1 simmenthal
    Pane 60 gr. oppure 1 mela
    5 Mandorle
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

    Pranzo
    Carne / Tonno 150 gr.
    Riso/Pasta 150 gr.
    Verdura 50 gr.
    1 cucchiaio olio extrav. di oliva 15 gr.
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

    Spuntino
    Proteine del siero 30 gr.
    5 Mandorle
    1 mela
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

    Post W.O.
    8 gr. Aminoacidi ramificati (4 gr. prima + 4 gr. dopo l’allenamento)
    1 banana

    Cena
    Carne / Pesce 150 gr.
    Pane 100 gr.
    Verdura
    1 cucchiaio olio extrav. di oliva 15 gr.

    Prenanna
    Latte parzialmente scremato 250 gr.

    Aspetto il vostro parere.

    Grazie
    marmoreo

    Spesso cerchiamo 1000 modi per migliorarci, senza pensare che forse l'errore non sta tanto in quello che non facciamo, quanto piuttosto in quello che, imperterriti, continuiamo a fare.
  • the doctor
    Bodyweb Member
    • Oct 2002
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    • casa mia.... un manicomio
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    #2
    Re: Ci siamo con le calorie?

    Originally posted by marmoreo
    Ciao a tutti...

    Ho appena iniziato il periodo di massa, che spero mi porti a guadagnare almeno 5 kg netti nei prossimi mesi (dai 77 attuali a 82 kg). Ho 35 anni, 177 di altezza, polso 17 cm e 10% di massa grassa.

    Ho cominciato con una dieta che ho messo a punto nei giorni scorsi, cercando di conciliare i miei gusti e gli impegni quotidiani (mensa, lavoro di ufficio, ecc.).

    Premetto che mi alleno da parecchi anni con buoni/discreti risultati e mi alleno bene, con un allenamento breve (max 60 minuti) intenso e infrequente (max 3 volte a settimana).

    Da una breve analisi che ho potuto fare leggendo nei vari post, ho calcolato un fabbisogno calorico di circa 2830 calorie e vorrei sapere se con la dieta che posto siamo a buon punto o se devo modificare qualcosa, magari nella composizione degli alimenti, se non nel calcolo delle calorie.

    La dieta è la seguente:

    Colazione
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero
    Proteine del siero 30 gr.
    Latte parzialmente scremato 250 gr.
    5 Mandorle
    Pane 80 gr.
    Marmellata 20gr.
    1 cps multivitaminico (Supradin; Multicentrum; ecc.)

    Spuntino
    Fesa takkino o Bresaola 60 gr. o 1 simmenthal
    Pane 60 gr. oppure 1 mela
    5 Mandorle
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

    Pranzo
    Carne / Tonno 150 gr.
    Riso/Pasta 150 gr.
    Verdura 50 gr.
    1 cucchiaio olio extrav. di oliva 15 gr.
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

    Spuntino
    Proteine del siero 30 gr.
    5 Mandorle
    1 mela
    1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

    Post W.O.
    8 gr. Aminoacidi ramificati (4 gr. prima + 4 gr. dopo l’allenamento)
    1 banana

    Cena
    Carne / Pesce 150 gr.
    Pane 100 gr.
    Verdura
    1 cucchiaio olio extrav. di oliva 15 gr.

    Prenanna
    Latte parzialmente scremato 250 gr.

    Aspetto il vostro parere.

    Grazie
    dovresti alzare un po i grassi specialmente frutta secca e oli cosi automaticamente hai un aumento calorico e come carboidrati orientati su cereali integrali come fiocchi d'avena,musli....lascia perdere pane o almeno quello integrale.
    del restose alzi i grassi la vedo ben bilanciata

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    • Punk84
      agitato non mescolato
      • Jul 2002
      • 8140
      • 33
      • 0
      • Milano
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      #3
      Re: Re: Ci siamo con le calorie?

      Originally posted by the doctor
      dovresti alzare un po i grassi specialmente frutta secca e oli cosi automaticamente hai un aumento calorico e come carboidrati orientati su cereali integrali come fiocchi d'avena,musli....lascia perdere pane o almeno quello integrale.
      del restose alzi i grassi la vedo ben bilanciata
      perchè lasceresti perdere il pane?

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      • MISTER X
        Bodyweb Member
        • Dec 2000
        • 53747
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        #4
        io sostituirei il pane col pane integrale.

        a cena invece del pane riso.

        nel postallenamento + carbo e mancano le pro.

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        • QuagliaE
          Bodyweb Advanced
          • Feb 2003
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          • Torino
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          #5
          Re: Ci siamo con le calorie?

          Originally posted by marmoreo


          La dieta è la seguente:

          Colazione
          1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

          Spuntino
          Pane 60 gr. oppure 1 mela
          1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

          Pranzo
          1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

          Spuntino
          1 caffè con 1 cucchiaino di zucchero

          Post W.O.
          8 gr. Aminoacidi ramificati (4 gr. prima + 4 gr. dopo l’allenamento)
          1 banana

          Cena
          Pane 100 gr.


          Ciao.

          4 caffè al giorno? Non vorrei deluderti, ma se è la tua routine abituale il tuo corpo si sarà ormai abituato alla caffeina col risultato di essere del tutto inutile. Li toglierei del tutto per berne quando ne hai bisogno, in quel caso la caffeina sarà utile.

          60gr di pane non sono esattamente come una mela...

          I ramificati prima dell'allenamento li sposterei al "dopo". Per essere utili "prima" dovresti seguire una mega dieta strettissima culminata da un allenamento ad alto volume - che non fai visto che segui il biio. Mancano le proteine nel post allenamento.

          Il pane a cena lo rimpiazzerei con del riso.

          Saluti,
          Enrico Quaglia
          SPORTIME Fitness Center - Pinerolo
          Vice Campione Italiano Natural AINBB-FIF pesi massimi

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          • Punk84
            agitato non mescolato
            • Jul 2002
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            • Milano
            • Send PM

            #6
            d caffè al massino bevitene uno, se proprio non puoi rinunciarci

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            • marmoreo
              Bodyweb Member
              • Jun 2001
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              #7
              OK:

              1) limito il numero dei caffè a uno,
              2) spuntino: sostituisco i 60 gr di pane con 30 gr. (o la mela),
              3) sposto gli 8 gr. di ramificati al dopo-allenamento;
              4) aggiungo 30 gr. proteine al post W.O.
              5) cena: sostituisco 100 gr. di pane con riso.

              Ma per il resto va bene?

              The doctor mi consigliava di aumentare i grassi, ma non ho capito se il motivo era un apporto calorico troppo basso di questa dieta o solo un fatto legato alla composizione qualitativa degli alimenti.

              Grazie
              marmoreo

              Spesso cerchiamo 1000 modi per migliorarci, senza pensare che forse l'errore non sta tanto in quello che non facciamo, quanto piuttosto in quello che, imperterriti, continuiamo a fare.

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              • elfe
                Bodyweb Advanced
                • May 2003
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                • Isla vista
                • Send PM

                #8
                Originally posted by marmoreo


                The doctor mi consigliava di aumentare i grassi, ma non ho capito se il motivo era un apporto calorico troppo basso di questa dieta o solo un fatto legato alla composizione qualitativa degli alimenti.

                Grazie
                credo entrambi

                piu' che altro per un bilanciamento migliore che assomigli un po alla zona (di cui io sono felice praticante ora...come credo il caro doc )

                It ain't over 'til it's over!

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                • the doctor
                  Bodyweb Member
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                  • casa mia.... un manicomio
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                  #9
                  Originally posted by elfe
                  credo entrambi

                  piu' che altro per un bilanciamento migliore che assomigli un po alla zona (di cui io sono felice praticante ora...come credo il caro doc )
                  no sono in chetogenica

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                  • elfe
                    Bodyweb Advanced
                    • May 2003
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                    #10
                    Originally posted by the doctor
                    no sono in chetogenica
                    maria santissima...ma non stavi in zona??
                    che fai cambia una volta a settimana??

                    It ain't over 'til it's over!

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                    • the doctor
                      Bodyweb Member
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                      • casa mia.... un manicomio
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                      #11
                      Originally posted by elfe
                      maria santissima...ma non stavi in zona??
                      che fai cambia una volta a settimana??
                      la zona la tengo sempre per un mesetto dopo diete particolari per riequilibrare l'assetto ormonale

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