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per quello ke ne so nel fegato stanno skiaffate dentro tutte le skifezze con le quali fanno crescere gli animali.....a me piace molto ma quando lo mangio sento il suo sapore ke mi sale su fino a sera...peggio dei peperoni
Il fegato è un ottimo alimento, ma è talmente ricco di Vit. A che è meglio NON consumarlo troppo spesso (il fegato è infatti l'organo di immagazinamento di tale vitamina e quando essa è troppa diventa parecchio tossica).
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