dopo la cheto

[the doctor]

ecco sabato finisco la chetogenica, e credo di mettermi in zona,la mia zona sara' cosi'..

colazione

60 gr di avena
20 mandorle
250 gr di albume

spuntino
100 gr di albicocche
1 mela
30 gr di proteine
20 mandorle

pranzo
insalata a palo
20 gr di olio
80 gr di pasta integrale o di farro
200 gr di pollo

spuntino

o barretta a zona o come sopra

post wo

20 mandorle
1 mela
30 gr di pro
maltodestrine quanto ne bastano per la proporzione 40 30 30

cena

insalata a ciodo
30 amndorle
olio 20
pollo o pesce 250
50 gr di riso

pre nanna se riesco

1 iocca
10 mandorle
proteine 30 gr

saranno circa 2500 kcal che ne dite?

[the doctor]

pero' devo ancora vedere se fare ancora una settimana di keto... sono ancora un po grassottello...

[the doctor]

ue ca unce sta nisciu?

[the doctor]

Originally posted by the doctor
ue ca unce sta nisciu?

[Guru]

La zona(o simil tale come nel tuo caso) è il naturale proseguimento dopo una ketogenica, sia perchè si ristabiliscono in fretta le scorte di glicogeno epatico, sia per rapporto tra macronutrienti.

Il totale calorico potrebbe essere troppo alto così ad occhio e a quel che ricordo della tua costituzione fisica, cmq non ti conosco abbastanza bene per intervenire in tal senso.

Posso darti un consiglio nato dalla mia esperienza però.
Nel post wo, pur seguendo la zona, ho potuto verificare come sia meglio non inserire grassi sia per una più rapida assimilazione che per evitare il gonfiore(le due cose son collegate).
Quindi mi oriento su un classico beverone post wo composto da proteine, circa 40gr(25% peptidi e 75% pro siero con alta % di glicomacropeptidi) e carboidrati circa 50gr(maltodestrine e max 5gr di fruttosio), l'unico apporto di grassi potevano essere due caps di olio di pesce.
I dati sono in riferimento alle mie condizioni, al peso ecc, quindi solo esemplificativi.


Bye.

[goku77]

Guru, per ritornare dopo la cheto ad un livello più alto di carbo che approccio consigli?
Meglio ripristinarli solo uno due giorni alla settimana oppure tutti giorni si inseriscono carbo e poi progressivamente si va a ragime glucidico?
Ciao

[Guru]

E' una questione soggettiva, dipende da come si reagisce ai carbo.
Io preferisco terminare una keto cmq con una ricarica di mezza giornata per poi tornare ad un regime simile alla zona(come % di macronutrienti) e poi, se è il caso, salire gardualmente ad una % maggiore di carboidrati.

Ho notato che ci si sporca subito se dopo una keto non si fa un periodo ibrido(ecco perchè dico una similzona).
Discorso diverso se si da una mano all'insulina con, ad esempio, l'R-ala e/o altri agenti dall'azione simile.
Anche una blanda attività aerobica giornaliera può favorire lo stoccaggio degli zuccheri preferibilmente come glicogeno.

Bye.