arachidi

[boysalerno]

Ragà mi sorge un dubbio....

ma le arachidi a cui fate sempre riferimento sono quelle tostate giusto?? Ma tostandole i grassi non subiscono un processo di saturazione? L'erborista che mi fornisce la crema di arachidi mi ha consigliato vivamente la crema di mandorle...che devo dire è troppo BUONA!! Dice che è fatta con mandorle crude, quindi i grassi sono TUTTI insaturi, mentre la crema di arachidi è fatta con quelle tostate che non sono paragonabili alle mandorle crude...ha detto na scemenza secondo voi? Io credo di no....

un altra cosa: In Inghilterra nei negozi Holland&Barret ho trovato bustoni di arachidi BIANCHE con un colore molto simile alle mandorle pelate...voi le avete mai viste?? CHE ARACHIDI USATE??

[boysalerno]

eiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[max_power]

Discorso giustissimo. Il livello di saturazione dei grassi dipende dalla temperatura con la quale vengono tostate le arachidi. Certo che se sono già bruciacchiate ed eccessivamente tostate, stai certo che quei grassi sono quasi interamente saturi. La crema di mandorle è ottima. Mai sentito parlare di arachidi bianche...ho fatto un search ma non ho trovato nulla.

max_power

[boysalerno]

ste arachidi bianche le ho trovate in inghilterra nei negozi ke dicevo prima ke vendono bustoni di frutta secca di ogni specie proprio per i bbuilders...somigliano molto come colore alle mandorle pelate ed hanno un sapore diverso da quelle tostate...credo che come grassi siano nettamente superiori a quelle tostate..purtroppo qui non le ho mai viste!! Qualcuno ne sa qualcosa?? Io delle arachidi tostate non mi fido parekkio...stessa cosa della crema ke è buona si, ma comq non sono completamente grassi polinsaturi...almeno credo..nessun guru (tipo gawain) sa dirmi nulla?

[max_power]

Se non sono tostate, certamente conterranno grassi buoni. Ma magari non sono arachidi e sono un'altra cosa. Per me la crema di mandorle resta ottima. Puoi però anche provare altra frutta secca. I pistacchi ed i pinoli sono ottimi e non ricevono tostatura alcuna.

max_power

[MaxBodyBuilder]

E' vero,sono d'accordo con te!

[NoLimits]

Originally posted by max_power
Se non sono tostate, certamente conterranno grassi buoni. Ma magari non sono arachidi e sono un'altra cosa. Per me la crema di mandorle resta ottima. Puoi però anche provare altra frutta secca. I pistacchi ed i pinoli sono ottimi e non ricevono tostatura alcuna.

max_power

Max, io prendo le arachidi col guscio, mi sai dire qualche frutto secco o crema a buon prezzo in sostituzione?

[max_power]

Originally posted by NoLimits
Max, io prendo le arachidi col guscio, mi sai dire qualche frutto secco o crema a buon prezzo in sostituzione?

Crema di mandorle, oppure altra frutta secca come le stesse mandorle, noci, nocciole, pinoli.

max_power

[NoLimits]

Originally posted by max_power
Crema di mandorle, oppure altra frutta secca come le stesse mandorle, noci, nocciole, pinoli.

max_power

Dove si può trovare la crema di mandorle oltre che in erboristeria?

[Drugo84]

info

quante arachidi può permettersi uno che è in definizione?

[Rick]

Originally posted by NoLimits
Dove si può trovare la crema di mandorle oltre che in erboristeria?

Nei negozi di alimenti biologici (li trovi in quasi tutti i centri commerciali).

Però la crema di mandorle è CARA (minimo 5-6 euro per 250 gr , ma le migliori le trovi anche a 9-10 euri )

[elfe]

scusate ma le arachidi nel guscio...quelle "da sbucciare" diciamo....non sono al naturale...quindi NON tostate???
intendo quelle comprate al mercato generale non nelle buste tipo "san carlo" o altre marche....

perche' io mangio quelle li...

[Body80]

Adesso nn venitemi fuori con le paranoie sulle arachidi, come era successo a suo tempo per il sodio nel tonno...

Se ingrassate o nn vi definite come vorreste i problemi sono altri, rinunciate agli sgarri e vedrete progressi...

[elfe]

Originally posted by Body80
Adesso nn venitemi fuori con le paranoie sulle arachidi, come era successo a suo tempo per il sodio nel tonno...

Se ingrassate o nn vi definite come vorreste i problemi sono altri, rinunciate agli sgarri e vedrete progressi...

no no io fortunatamente sono molto migliorato in quest'ultimo mese...pero' la mia era pura e semplice curiosita'...quelle nelle bucce...non sono tostate vero?


p.s. approposito lo so che ti scasso ogni tanto in chat...pero' non volermi male dai...

[Body80]

ahhhhh sei te quelloooo

Sono tostate ma mica bruciate....