Quali sono le migliori verdure?

[alexbodyfit]

Ho la totale avversione verso le verdure ma ho deciso di introdurle nella dieta come fossero "medicine".
Potreste elencarmi le 3/4 più importanti da introdurre? Poi col tempo ne potrei inserire altre.

Grazie in anticipo!

[robybaggio10]

Dovresti assumere frutta e verdura per colori:
-bianco: finocchi, mele, pere;
-giallo/arancio: carote, zucche, albicocche arance;
-rosso: pomodori, ravanelli, fragoke, ciliege
-verde: broccoli, spinaci, zucchine;
-blu/viola: melanzane, radicchio, barbabietole.
Se copri tutti i colori sei abbastanza sicuro di assumere tutte le sostanze che ti servono.

[alexbodyfit]

Dovresti assumere frutta e verdura per colori:
-bianco: finocchi, mele, pere;
-giallo/arancio: carote, zucche, albicocche arance;
-rosso: pomodori, ravanelli, fragoke, ciliege
-verde: broccoli, spinaci, zucchine;
-blu/viola: melanzane, radicchio, barbabietole.
Se copri tutti i colori sei abbastanza sicuro di assumere tutte le sostanze che ti servono.

Per fortuna per la frutta non ho problemi.
Per quanto riguarda le verdure quanti grammi bisogna assumerne? Ho visto che hanno poche calorie

[Ozn]

Per fortuna per la frutta non ho problemi.
Per quanto riguarda le verdure quanti grammi bisogna assumerne? Ho visto che hanno poche calorie

Tutto devi fare tranne pesare la verdura.

[Stefano62]

Broccoli appena scottati, cosí mantengono consistenza, magari aggiungi sminuzzate qualche acciuga sottolio, e quantità a sazietà.
Crudi finocchi e sedano (con quest'ultimo occhio al sodio se sei in preparazione o hai problemi di ipertensione)

[RAYBAN]

Paradossalmente quelle che digerisci meglio.
Naturalmente appoggio su tutta la linea i consigli che ti sono stati dati.

[riccardo III]

Oltre a quanto già detto, aggiungere le verdure di stagione. Per quanto sia possibile trovare tutto l'anno qualsiasi verdura al supermercato, rispettare la stagionalita' dei prodotti ortofrutticoli porta diversi vantaggi, sia economici, che nutritivi.

[claudio96]

Ho la totale avversione verso le verdure ma ho deciso di introdurle nella dieta come fossero "medicine".
Potreste elencarmi le 3/4 più importanti da introdurre? Poi col tempo ne potrei inserire altre.

Grazie in anticipo!

se proprio non ti piacciono non sei obbligato a mangiare verdure.
vivi benissimo anche senza

[Ospite]

Il consiglio è quello di non esagerare con le crucifere (cavoli, broccoli, cavolfiori, etc), in quanto interferiscono con l'assorbimento dello iodio (tiroide). Non significa non mangiarne per nulla, ma nemmeno farne incetta.

[Danielish]

a me la verdura piace molto ne mangio tanto la sera a differnza della frutta che non ne vado matto

[RAYBAN]

Il consiglio è quello di non esagerare con le crucifere (cavoli, broccoli, cavolfiori, etc), in quanto interferiscono con l'assorbimento dello iodio (tiroide). Non significa non mangiarne per nulla, ma nemmeno farne incetta.

Ignoravo totalmente questa cosa dell'assorbimento di iodio... in generale le troppe fibre possono causare malassorbimento di alcuni minerali ma se non si esagera con le quantità, in soggetti sani, credo non possa succedere nulla.

I broccoli sono la mia verdura preferita e li mangio da 20 anni, quasi sempre, sia a pranzo sia a cena e mi sarebbe difficile rinunciarci.

[Ospite]

Ignoravo totalmente questa cosa dell'assorbimento di iodio... in generale le troppe fibre possono causare malassorbimento di alcuni minerali ma se non si esagera con le quantità, in soggetti sani, credo non possa succedere nulla.

I broccoli sono la mia verdura preferita e li mangio da 20 anni, quasi sempre, sia a pranzo sia a cena e mi sarebbe difficile rinunciarci.

Essendo ipotiroideo, mi ero informato, ma mi era anche stato consigliato. Poi, per carità, se uno ama queste verdure, con moderazione può cmq mangiarle. Non ne vado cmq matto, dato che tendono a gonfiarmi.

[RAYBAN]

Essendo ipotiroideo, mi ero informato, ma mi era anche stato consigliato. Poi, per carità, se uno ama queste verdure, con moderazione può cmq mangiarle. Non ne vado cmq matto, dato che tendono a gonfiarmi.

Senz'altro la moderazione è la chiave.
Anche a me se, quando esagero le crucifere tengono a gonfiare.
Ma la moderazione è d'obbligo con le fibre in generale.
Io per dire se mangio cereali integrali in quantità sopra ai 50g (avena, pasta integrale) mi gonfio come un pallone... con le conseguenze che lascio immaginare!

[Ospite]

Senz'altro la moderazione è la chiave.
Anche a me se, quando esagero le crucifere tengono a gonfiare.
Ma la moderazione è d'obbligo con le fibre in generale.
Io per dire se mangio cereali integrali in quantità sopra ai 50g (avena, pasta integrale) mi gonfio come un pallone... con le conseguenze che lascio immaginare!

Ah beh, se mi faccio una cena con pasta e fagioli + cavoli, ti cambio il clima che greta spostati...

[Lukinosnake]

Ah beh, se mi faccio una cena con pasta e fagioli + cavoli, ti cambio il clima che greta spostati...

Un jet a reazione