Assimilazione

[Mario12]

Ciao ragazzi , avevo una curiosità , qual è l'elenco di vitamine , minerali , etc.. che sarebbero da evitare di assumere insieme perchè si ostacolano tra loro o altre che sarebbe auspicabile assumere in coppia ? Non ricordo tanto bene dopo tutti sti anni ... Ferro-Vitamina C ? D3-Omega3 ?

[Otoha]

Evitare:

Calcio e ferro perché calcio impedisce assorbimento completo di ferro.

Calcio e magnesio e zinco perché competono tra loro.

C e B12 perché C impedisce assorbimento completo di B12.

Zinco e rame perché prendere uno equivale ad abbassare l’altro.

Possibile invece le coppie:

Tutte le B.

Calcio e D perché si aiutano.

Ferro e C perché si aiutano.

O puoi fare come tutti quelli che rilasciano multivitaminici e se ne sbattono accorpando tutto insieme visto e considerato che la maggior parte della gente prende multivitaminici perché “male non fa” e non effettivamente perché c’è ne bisogno, perché per essere deficienti a livello di vitamine o minerali bisogna non solo mangiare male, ma mangiare poco, e per poco intendo meno di quello che ti stai immaginando in testa ora.

[Mario12]

Evitare:

Calcio e ferro perché calcio impedisce assorbimento completo di ferro.

Calcio e magnesio e zinco perché competono tra loro.

C e B12 perché C impedisce assorbimento completo di B12.

Zinco e rame perché prendere uno equivale ad abbassare l’altro.

Possibile invece le coppie:

Tutte le B.

Calcio e D perché si aiutano.

Ferro e C perché si aiutano.

O puoi fare come tutti quelli che rilasciano multivitaminici e se ne sbattono accorpando tutto insieme visto e considerato che la maggior parte della gente prende multivitaminici perché “male non fa” e non effettivamente perché c’è ne bisogno, perché per essere deficienti a livello di vitamine o minerali bisogna non solo mangiare male, ma mangiare poco, e per poco intendo meno di quello che ti stai immaginando in testa ora.

In effetti c'è veramente ancora tanta ignoranza in giro su questo tema. Grazie mille comunque !

[RAYBAN]

la competizione nei recettori però è anche dose dipendente...

[sylvester]

Quindi a meno che uno non sia in definizione estrema,
può tranquillamente evitare qualsiasi tipo di multivitaminico?
E le vitamine singole?

[Otoha]

Innanzitutto uno dovrebbe integrare qualcosa solo previa analisi medica che certifichi qualche mancanza, perché la verita é che chi lo fa lo fa per ignoranza/noia. E come detto prima di poter notare di avere problemi da “carenza di vitamina C” nello specifico avrete problemi da carenza di calorie in generale.

Secondo, per avere mancanze serie bisognerebbe avere una alimentazione limitata a 2/3 alimenti e fare in modo che questi siano 2/3 alimenti vuoti, tipo caramelle e brioches.

La questione é: vi piace buttare soldi dalla finestra? Ok, comprate un multivitaminico. Il risultato sarà che voi vi sentirete coperti, e non lo siete perché oltre al problema dei dosaggi sbagliati di qualsiasi multi vi é la componente dell’origine della vitamina in se (altro consiglio: i multi usano vitamine/minerali da fonti non solo poco assimilabili di base ma che danno anche problemi intestinali), l’azienda ha venduto ed é girata l’economia.

Se volete essere maniacali, scaricatevi “Cronometer” su telefono e loggando i vostri alimenti (scelti in lingua inglese, tipo “apple” per mela o “ground beef” per carne macinata, in quanto questi hanno il profilo nutrizionale completo) saprete in cosa siete mancanti.

[Badguy]

Quindi a meno che uno non sia in definizione estrema,
può tranquillamente evitare qualsiasi tipo di multivitaminico?
E le vitamine singole?

beh parliamone... l’80% della popolazione e’ tipo carente di vitamina D e magnesio...

forse lo stesso numero di persone sono carenti di Omega 3, io pur mangiando carne grass fed e pesce selvaggio ero molto carente (fatta analisi acidi grassi sangue)

ogni micro nutriente può dare problemi con la carenza o problemi con l’eccesso. Ad esempio quasi tutto gli uomini hanno un surplus di ferro anche già dai 18 anni (non abbiamo il mestruo per smaltirlo) pertanto gli integratori con dentro il ferro sono una cosa abonivole. Dato che è’ dimostrato che chi dona il sangue (valori più bassi di ferro) campa meglio e ha meno malattie.

Per l’eccesso di ferro c’è un medico italiano dell’esercito che ha pubblicato studi, Luca Mascitelli.

La vitamina C assunta in dosi normali dai 200/300mg fino ai 500-1000 mg fa bene, troppa vitamina C ad esempio peggiora l’adattamento del fisico all’allenamento. Troppa vitamina C in caso di ferritina alta già 200/300 (quindi ancora nel range) aumenta il rischio di malattie cardio vascolari... anni fa c’era gente che prendeva a caso grammi si vitamina C..

Creatina, beta alanina, e citrullina, io le integro quasi sempre durante l’anno, mi danno un po’ di aiuto negli allenamenti. Ultimamente non le avevo prese perché non mi andava per pigrizia.. ma se uno si allena tanto e vuole la perfomance sono d’aiuto.

[RAYBAN]

Non voglio semplificare, ma...

UNA compressa di multivitaminico male non fa (né che la si prenda, né che non la si prenda).
UNA compressa di vit. C da 500mg idem
UNA compressa di vit. D da 2000UI idem

Non creiamoci problemi dove non ci sono

[Badguy]

Non voglio semplificare, ma...

UNA compressa di multivitaminico male non fa (né che la si prenda, né che non la si prenda).
UNA compressa di vit. C da 500mg idem
UNA compressa di vit. D da 2000UI idem

Non creiamoci problemi dove non ci sono

beh dipende se hai problemi alla tiroide una compressa di multivitamin io se ha dentro lo iodio male non fa certo. Se lo prendi per 5 anni di fila, ti distruggi la tiroide.

La vitamina D sono noti casi che ha fatto male ma con disaggi da animali, tipo centinaia di IU al girono, ben lontani dai 2000-5000-10000...

la vitamina C fino a 500 mg, e’ una dose normale. Se hai ferritina alta (e se sei uomo over 18 molto probabilmente ce l’hai se non doni il sangue) dosi da 2-3 grammi al girono di vitamina C bene non fanno.

Basta affidarsi a gente competente oppure informarsi.

[Ospite]

beh dipende se hai problemi alla tiroide una compressa di multivitamin io se ha dentro lo iodio male non fa certo. Se lo prendi per 5 anni di fila, ti distruggi la tiroide.

La vitamina D sono noti casi che ha fatto male ma con disaggi da animali, tipo centinaia di IU al girono, ben lontani dai 2000-5000-10000...

la vitamina C fino a 500 mg, e’ una dose normale. Se hai ferritina alta (e se sei uomo over 18 molto probabilmente ce l’hai se non doni il sangue) dosi da 2-3 grammi al girono di vitamina C bene non fanno.

Basta affidarsi a gente competente oppure informarsi.

Come si diceva sopra, il tutto va sempre contestualizzato. Soffro di ipotiroidismo, in trattamento con levotiroxina.

Un multivitaminico ci sta (contiene solitamente selenio, che favorisce la regolazione della tiroide), ma lo stesso integratore, il più delle volte, contiene anche ferro, che limita l'assorbimento del farmaco, se preso insieme.

Posso pertanto assumente il multivitaminico solo a debita distanza.

E' solo un esempio. Sono sufficientemente attento a queste cose. Ma c'è chi butta tutto nel calderone, e di lì possono nascere i problemi...

[Badguy]

Come si diceva sopra, il tutto va sempre contestualizzato. Soffro di ipotiroidismo, in trattamento con levotiroxina.

Un multivitaminico ci sta (contiene solitamente selenio, che favorisce la regolazione della tiroide), ma lo stesso integratore, il più delle volte, contiene anche ferro, che limita l'assorbimento del farmaco, se preso insieme.

Posso pertanto assumente il multivitaminico solo a debita distanza.

E' solo un esempio. Sono sufficientemente attento a queste cose. Ma c'è chi butta tutto nel calderone, e di lì possono nascere i problemi...

ecco, se uno ad esempio ha la tiroide di hashimoto con lo iodio distrugge la tiroide.

lo stesso la vitamina D che in genere male non fa nemmeno ad alti dosaggi, però il suo dosaggio e’ dipendente dal parotormone.

avveo comprato un eBook di un biologo nutri iniziata americano esperto di integratori Chris Masterjhon, me lo aveva suggerito un medico. In quell’eBook (che è’ un testo per professionisti) spiega ogni analisi da fare per testare il singolo micro nutriente, i problemi da carenza, eccesso, e assorbimento.

Il ferro contenuto negli integratori e’ sempre inutile e dannoso ho un amico che dona il sangue ha il ferro al minimo, sta comunque benissimo, ha gli esami tutti perfetti, emocoromo al massimo, tanta emoglobina, in pratica pur avendo il ferro al minimo (tange ferritina 22-400 tipo) non ha alcuna carenza. L’anemia nei paesi occidentali non esiste. Forse c’è in alcuni paesi del terzo mondo... non ha alcun senso integrarlo... ti aumenta solo il rischio di paoltigie di morte tutto il ferro oltre il minimo che ti serve. i medici (aggiornati) comunque consigliano di tenerlo tra i 22 e meno di 100. E’ molto facile avercelo ben oltre come 200-300.

pure le donne fertili hanno il ferro al minimo, magari sono pure vegane, e non hanno mai problemi...

[Ospite]

Sul ferro imho c'è anche un'influenza psicologica, culturale. Ferro è sinonimo di forza, per cui un multivitaminico che lo contiene viene percepito come efficace, anche se poi a quella persona non serve.