Un parere onesto?

[XSavage]

Buona sera e buon ferragosto a tutti, sono nuovo del forum, e probabilmente avrò sbagliato sezione chiedo scusa in anticipo heheh, vorrei spiegarvi la mia situazione, in poche parole, 2 anni fa iniziai ad andare in palestra 5 giorni su 7, ovviamente come ogni pivello sprecavo le mie energie facendo cardio per poi fare la checca isterica sotto la multipower, però il mio obiettivo era liberarmi dei liquidi, e del grasso in eccesso, quindi per perfezionare il tutto sono andato da un nutrizionista che già conoscevo perchè compravo gli integratori da lui e in un anno praticamente ho raggiunto i miei obiettivi, sono arrivato al 10% di BF e poi ho mollato un pochetto, ovviamente non ho mollato ne la dieta ne la palestra, mollato a livello di disciplina, nel senso che i miei sgarri settimanali erano belli impegnativi, difatti ogni fine settimana mi mangiavo piu di 5 mila calorie di zozzeria pura per poi fare il cassico digiuno intermittente di 24h, e spaccarmi il giorno dopo in palestra, il mio problema oggi è lo sgarro, e lo stress, sono alto... anzi, sono basso xD 168cm e peso 76kg e ho il 14% di BF, vado in palestra un ora e mezza/2 5/6 volte a settimana, faccio praticamente solo pesi, e alleno 2 gruppi muscolari al giorno, di solito a fine workout faccio 20min di cardio per scaricare un pochetto, e in piu ho una media di 10 mila passi al giorno, in tutto cio assumo circa 2100 cal al giorno, vi spiego, il mio nutrizionista mi faceva mangiare mezzo chilo di verdure al giorno e mezzo chilo di frutta, e 30g di avena al mattino, quella era la mia energia che tipo dopo 7 mesi ho mandato a quel paese perchè la ragazza affianco a me mi pigliava per i fondelli perchè alzava piu di me, allora decisi di farmi un piano alimentare per i fatti miei cercando di tenere comunque le stesse grammature di macro che mi assegnò il nutri, e devo dire che tra paure e ansie ho ottenuto risulti discreti, bf basso e aumento di massa muscolare notevole piu energy, piu intensità ecc, praticamente questo è quello che mangio
PASTO 1: 140 ALBUME - 60G AVENA - 20G BURRO DI ARACHIDI - 200ML LATTE ZYMIL
PASTO 2: 1 GALLETTA MAIS - 30G MARMELLATA HERO LIGHT ALLA FRAGOLA 7CAL
PASTO 3: 100 G RISO BASMATI INTEGRALE - 50G PISELLI SURGELATI NON CONDITI - 50G CAROTA - 50G CIPOLLE - 50G PATATA - 100G SUGO - 100G POLLAME - 2 CUCCHIAINI OLIO EXTRA VERGINE
WORKOUT 1 ORA E 40/2 ORE
PASTO 4: 150G YOGURT GRECO - 10G WHEY - 2 FETTE WASA INTEGRALI
PASTO 5: GALLETTA E 30 G DI MARMELLATA HERO 7CAL
PASTO 6: 100G POLLAME - 100G ZUCCHINE AL VAPORE - 100G PATATA AL VAPORE - 100G PESCA - 100 G KIWI - 100G FRAGOLE - 4 NOCCIOLE - 2 CUCCHIAINI OLIO EXTRA VERGINE
PASTO 7: 150G YOGURT GRECO - 10G CASEINE - 2 FETTE WASA INTEGRALI

TOTALE 2100 CALORIE - 45G FAT - 260 CARB - 150 PROTEINE.

INTEGRAZIONE: MULTI VITAMINICO, VITAMINA C, E, B, D, ARGININA, EAA.

ORA MI CHIEDO, PERCHE' DOPO TUTTO QUELLO CHE MANGIO HO SEMPRE FAME E SONO SEMPRE SFINITO POST ALLENAMENTO? E IN PIU A FINE GIORNATA HO ABBASTANZA LA PANCIA GONFIA, I 5 GIORNI A RITMI MEDI LI REGGO ABBASTANZA PERO E' UN PO DURA, COSA NE PENSATE?

[RAYBAN]

Vedo i carbo bassi... secondo me tu stai contando i carbo delle verdure, il che non è un calcolo proprio esatto. I carbo netti credo siano molti meno.

Per la pancia gonfia,
Alternerei dei giorni giorni con meno carbo integrali e meno alimenti leguminosi e cipolle... quindi toglierei l'avena la mattina e la sostituisci con un pancake con farina di riso o tranquillamente di frumento (0 O 00). Oppure vai di riso vero e proprio o crema di riso istantanea da sciogliere nel latte. O al limite classiche fette biscottate non integrali.
Il pomeriggio sostituisci le ottime wasa ( considerazione non tecnica... ti consiglio di andare alla Lidl, hanno un'imitazione delle wasa, praticamente identica ad 1/3 del prezzo!) con delle gallette di riso o mais.
60g di Hero, buonissima per carità, potrebbe acuire il problema. Mi limiterei a quantità minori e/o non tutti i giorni.
Non necessariamente la dieta di uno che si allena è una dieta ricchissima di fibre, legumi, cibi integrali e un sacco di frutta e verdura tutti i giorni. I giorni che ti senti più imballato, diventa necessario mangiare cibi con una più facile digeribilità e limitarsi a poca frutta e moderata verdura.
Se ti metti a mangiare come un ruminante, è praticamente matematico sentirsi gonfio come una zampogna a fine giornata.
Ps sottolineo, non è la regola... devi alternare giornate.

[XSavage]

Grazie mille, proverò sicuramente a fare come mi hai consigliato, ho in mente di tenere gli stessi carbo un giorno si e un giorno li alzo a 300 senza contare i carbo delle verdure ( che ebbene si, mi hai scoperto, le conto), in realtà conto anche le spezie(da vero problematico mentale) difatti sto migliorando per perfezionare la mia dieta, abbasso anche la marmellata o perlomeno come mi hai consigliato non la userò tutti i giorni, alterno, proverò a fare una settimana con la farina di riso al mattino e vedo come va, l'unico pasto che non mi va molto bene è la cena, troppa frutta e verdura (anche se non mi dispiace, amo la frutta) vorrei trovare qualche alimento adatto per sostituire i miei 300g di frutta alla sera, magari con il riso o gallette di mais?
Comunque a parte i carbo, ho fatto questi 2 giorni a mangiare come un pazzo, la mia palestra è rimasta chiusa per 3 giorni, e di conseguenza non mi alleno e non brucio da 3 giorni, infatti sono quà con il mocciolo al naso a frignare perchè ho una cosa tipo +4kg di liquidi nel mio corpo che fino a domani non me ne libererò, sto pensando di rimanere a digiuno fino a domani, in realtà sono a digiuno da ieri alle 16 del pomeriggio, sto prendendo solo le vitamine e bevo come un cammello anche se non ho sete, però stavo pensando che oggi per evitare l'esaurimento nervoso vorrei fare 5 pasti con 30g di whey e magari prendo uno shaker di eaa, 0 carb, me lo consigli oppure riprendo con la dieta già da oggi?

[RAYBAN]

Grazie mille, proverò sicuramente a fare come mi hai consigliato, ho in mente di tenere gli stessi carbo un giorno si e un giorno li alzo a 300 senza contare i carbo delle verdure ( che ebbene si, mi hai scoperto, le conto), in realtà conto anche le spezie(da vero problematico mentale) difatti sto migliorando per perfezionare la mia dieta, abbasso anche la marmellata o perlomeno come mi hai consigliato non la userò tutti i giorni, alterno, proverò a fare una settimana con la farina di riso al mattino e vedo come va, l'unico pasto che non mi va molto bene è la cena, troppa frutta e verdura (anche se non mi dispiace, amo la frutta) vorrei trovare qualche alimento adatto per sostituire i miei 300g di frutta alla sera, magari con il riso o gallette di mais?
Comunque a parte i carbo, ho fatto questi 2 giorni a mangiare come un pazzo, la mia palestra è rimasta chiusa per 3 giorni, e di conseguenza non mi alleno e non brucio da 3 giorni, infatti sono quà con il mocciolo al naso a frignare perchè ho una cosa tipo +4kg di liquidi nel mio corpo che fino a domani non me ne libererò, sto pensando di rimanere a digiuno fino a domani, in realtà sono a digiuno da ieri alle 16 del pomeriggio, sto prendendo solo le vitamine e bevo come un cammello anche se non ho sete, però stavo pensando che oggi per evitare l'esaurimento nervoso vorrei fare 5 pasti con 30g di whey e magari prendo uno shaker di eaa, 0 carb, me lo consigli oppure riprendo con la dieta già da oggi?

Alla prima domanda, direi un buon piatto di riso o pasta da alternare. La frutta nel giusto contesto, ci sta. Ma non ne abuserei.
5 pasti solo con whey o eaa non ne vedo il motivo... fatti un paio di pasti con le whey e il resto pasti solidi poco calorici.

[XSavage]

Alla fine mi sono fatto 2 shake di proteine hydro zero carb e uno shake caseine e poi durante la giornata mi sono bevuto 5 litri d'acqua e sono andato a letto come un morto praticamente heheh, però in compenso questa mattina a stomaco vuoto-3kg di liquidi in 24 ore, ora sono tornato a regime, primo pasto 60g avena integrale, 140 albume, 100ml latte zymil, 20g burro di arachidi ora mi sento superman, praticamente ho cambiato questa cosa nella dieta, al posto di 60g di hero ne uso 15g e 10g di miele, può andare al posto di 60g di hero?

[RAYBAN]

Certo che può andare.
L'importante è, come ti dicevo, non esagerare con le fibre. O comunque alternare giorni con alimenti con meno fibra.
Il gonfiore addominale non è mai da considerarsi positivo.

[XSavage]

Grazie mille, proverò così per una settimana buona giornata!

[XSavage]

Comunque di fibre ne ho 42g

[RAYBAN]

Grazie mille, proverò così per una settimana buona giornata!

Tieni a mente però che l'intestino necessita di tempo per regolarizzarsi. Una settimana è pochissimo.

[claudio96]

Grazie mille, proverò sicuramente a fare come mi hai consigliato, ho in mente di tenere gli stessi carbo un giorno si e un giorno li alzo a 300 senza contare i carbo delle verdure ( che ebbene si, mi hai scoperto, le conto), in realtà conto anche le spezie(da vero problematico mentale) difatti sto migliorando per perfezionare la mia dieta, abbasso anche la marmellata o perlomeno come mi hai consigliato non la userò tutti i giorni, alterno, proverò a fare una settimana con la farina di riso al mattino e vedo come va, l'unico pasto che non mi va molto bene è la cena, troppa frutta e verdura (anche se non mi dispiace, amo la frutta) vorrei trovare qualche alimento adatto per sostituire i miei 300g di frutta alla sera, magari con il riso o gallette di mais?
Comunque a parte i carbo, ho fatto questi 2 giorni a mangiare come un pazzo, la mia palestra è rimasta chiusa per 3 giorni, e di conseguenza non mi alleno e non brucio da 3 giorni, infatti sono quà con il mocciolo al naso a frignare perchè ho una cosa tipo +4kg di liquidi nel mio corpo che fino a domani non me ne libererò, sto pensando di rimanere a digiuno fino a domani, in realtà sono a digiuno da ieri alle 16 del pomeriggio, sto prendendo solo le vitamine e bevo come un cammello anche se non ho sete, però stavo pensando che oggi per evitare l'esaurimento nervoso vorrei fare 5 pasti con 30g di whey e magari prendo uno shaker di eaa, 0 carb, me lo consigli oppure riprendo con la dieta già da oggi?

vai da uno psicologo

[XSavage]

Addirittura

[claudio96]

si, qualcuno che definisce “pasto 2” una (!) galletta con marmellata Hero e conta le calorie delle spezie ne ha urgentemente bisogno

[XSavage]

Va beh, ho detto che non è una cosa normale, un conto se dicevo sul serio, cioè lo faccio veramente, però è ovvio che riconosco ridicola la cosa, non c'è bisogno di essere così diretti heheh xD

[XSavage]

Comunque ho modificato un paio di cose, ho alzato i carbo con le patate e un paio di gallette in piu e ho abbassato il fruttosio che anche secondo me era eccessivo e di conseguenza abbassato anche le fibre,
PASTO 1: 140 ALBUME - 60G AVENA - 20G BURRO DI ARACHIDI - 200ML LATTE ZYMIL
PASTO 2: 2 GALLETTE MAIS - 15G MIELE
PASTO 3: 100 G RISO BASMATI INTEGRALE - 60G PISELLI SURGELATI NON CONDITI - 50G CAROTA - 50G CIPOLLE - 50G PATATA - 100G SUGO - 100G POLLAME - 3 CUCCHIAINI OLIO EXTRA VERGINE
WORKOUT 1 ORA E 40/2 ORE
PASTO 4: 150G YOGURT GRECO - 10G WHEY - 2 FETTE WASA INTEGRALI
PASTO 5: 2 GALLETTE E 15 G DI MARMELLATA HERO 7CAL
PASTO 6: 100G POLLAME - 100G ZUCCHINE AL VAPORE - 170G PATATA AL VAPORE - 100G PESCA - 100G FRAGOLE - 4 NOCCIOLE - 2 CUCCHIAINI OLIO EXTRA VERGINE
PASTO 7: 150G YOGURT GRECO - 10G CASEINE - 2 FETTE WASA INTEGRALI
TOTALE 2200 CALORIE - 48G FAT - 280 CARB (QUASI NETTI) - 155 PROTEINE - 64G ZUCCHERO - 35G FIBRE - PERCENTUALI 50-20-30

[fedelamb]

ma... perchè mangi cosi tanti pasti?

Poi, con lo stile di vita che hai (5-6 allenamenti con annesso cardio + 10k passi + altro) 2100kcal non sono un po' poche? Immagino tu voglia perdere peso, da qui l'ipocalorica, ma così vedi anche te sia poco sostenibile. Tra l'altro, dopo 7+ mesi di deficit un uno/due mesetti per "rifiatare" me li prenderei (aka "normocalorica")