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grazie avevo aperto il post dei carboidrati... era quello il mio dubbio
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e poi volevo sapere ce molto differenza da fette biscottate integrali e normali?
Originally posted by yag grazie avevo aperto il post dei carboidrati... era quello il mio dubbio
....
e poi volevo sapere ce molto differenza da fette biscottate integrali e normali?
Solo qualche vitamina in più nelle fette biscottate integrali, in quanto è un prodotto meno lavorato. Inoltre vi sono più fibre, che abbasserebbero l'IG, ma non di molto ovviamente. Anzi l'effetto di abbassamento dell'IG da parte delle fibre è proprio trascurabile.
Originally posted by max_power Solo qualche vitamina in più nelle fette biscottate integrali, in quanto è un prodotto meno lavorato. Inoltre vi sono più fibre, che abbasserebbero l'IG, ma non di molto ovviamente. Anzi l'effetto di abbassamento dell'IG da parte delle fibre è proprio trascurabile.
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